Ayam Goreng Ungkep Santan

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Goreng Ungkep Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Santan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Santan:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 1 papan tempe (optional)
  3. 2 lembar daun salam
  4. Garam
  5. 1 sachet santan instan 65ml
  6. Bumbu halus :
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. 1 sdt lada bubuk
  11. 2 butir kemiri
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Santan

1
Haluskan bumbu
Ayam Goreng Ungkep Santan - Step 1
2
Campur bumbu halus, air, daun salam, santan, ayam dan tempe. Biarkan mendidih beberapa saat, kemudian tambahkan garam, koreksi rasa.
Ayam Goreng Ungkep Santan - Step 2
3
Ungkep ayam dan tempe sampai bumbu meresap dan air menyusut
Ayam Goreng Ungkep Santan - Step 3
4
Goreng ayam sampai berubah kecoklatan
Ayam Goreng Ungkep Santan - Step 4
5
Hidangkan ayam dalam piring saji
Ayam Goreng Ungkep Santan - Step 5
6
Sisa bumbu hasil ungkebnya dicampur ke nasi, aduk sampai rata..enaaakk pake banget
Ayam Goreng Ungkep Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Kebeteluan lagi mau yang praktis2, jadi mom masak ayam ungkep tanpa di tumis2an. Rasanya jangan di tanya ya mom, buat ngiler 🤤 dan disini aku tambahin beberapa potong tempe hihihi

6 orang
30 menit
Ayam Goreng Saus Thailand

Ayam Goreng Saus Thailand

Menu makan siang + bekal buat suami ngantor.. resepnya gampang dan gak pake ribett ditambah rasanyaaa uennakk... Ini resep 2 hari yg lalu yg numpuk blum ke apload.. Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng telor

Ayam Goreng telor

Punya ayam Udah d ungkep Bosen di goreng biasa,,,kali ini q kasih telor

Ayam goreng bumbu dan sambal goreng ijo ala mona

Ayam goreng bumbu dan sambal goreng ijo ala mona

Ayam goreng paling enak di temani sambel ijo 😋 #pejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Fried chicken

Fried chicken

Resep by keinarra syafira #PejuangGoldenApron3

family
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Untuk hemat di dapur pastinya nyetok di freezer kan. Kalau biasanya nyetok nugget , sosis atau sejenisnya. Hari ini mami mau buat stock buatan sendiri, dengan menyetok di freezer mudah dan menghemat tenaga apalagi musim pandemik begini wajib stock makanan ya. . . #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Bumbu Kari

Ayam Goreng Bumbu Kari

Recook dari cookpadnya Mbak Anis. Lumayan mengatasi kebosanan anak-anak dengan bumbu ayam goreng yang biasanya. Enakk 😍

Ayam Goreng Tepung & Sambal Matah

Ayam Goreng Tepung & Sambal Matah

Request suami di pagi hari, kepengen ayam goreng tepung pake sambel matah, dan langsung donk ngubek² cookpad nyari yang pas dan gampang.. akhirnya eksekusi plus anakku yang pertama doyan banget, sampe nambah 2x 🤣 resep asli ada di : https://cookpad.com/id/resep/8951452-sambal-matah-ayam-tepung?invite_token=H5pRN2myuiiZ1wSqZ9CXDWQm&shared_at=1603213455 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad

Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng bumbu empal

Ayam goreng bumbu empal

Mendukung lagi tim #AyamBerjemur di #PekanPosbarAyam . Resep ini mirip ayam goreng bacem tapi ini bedanya bumbunya ditumis dulu. Suami suka banget, malah sisa bumbunya aku gak buang bisa untuk ungkep ayam atau tempe, enak. Sumber : @ThiaDeputi @rini @elvira_yuz #PekanRayaAyam #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_LovelychefByTieDQ #GenkPeDa_LovelychefByTieDQ #RememberGenkPeDa_ElviraYus #ArisanRecook_ElviraYus #GenkPeDa_ElviraYus #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #ArisanRecook_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_RiniDwiAstuti #NgobrasPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik

Ayam Goreng Tepung ala-ala Al-Baik

Pulang umroh kok ya kangen bener makan ayam dan nugget dari KFC nya mekah yaitu Al-Baiq. Liat resep sana sini terus cocokin sama lidah sendiri. Dijamin tul mantuuuul~

1 piring
30 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Dibelanjain ayam sama utinya anak2, langsung kepikiran buat dimasak jadi ayam goreng laos aja. Lauk yang pas buat sandingan menu sayur bayam dan sambal teri hari ini. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengLaos

Korean Fried Chicken Kilat

Korean Fried Chicken Kilat

Happy Weekend❤Kemaren masak ayam goreng buat lunch.Nah supaya beda kali ini aku buatnya 2 macem.Yg 1 polosan yg 1 lagi pake saus ala korea.Krn ga punya gojuchang nya,aku coba buat sendiri sausnya pake bahan yg ada aja di rumah.Nah yg spesial ini buatnya kilat banget cuma 20 menit beres😍Yumii ❤❤ #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Sayap ayam goreng saus asam manis

Sayap ayam goreng saus asam manis

Niat awal beli sayap ayam untuk masak soto.. mengingat cuaca di Sidoarjo akhir2 ini saat siang sangat panas. Butuh asupan yang segar2... 🙂 Tapi.... si kecil pingin ayam goreng tepung, dan si kakak minta dimasakin yang manis dan segar. Emak puyeng pun akhirnya putar haluan. Terciptalah saus asam manis ala2 bersama ayamnya yang (akhirnya) digoreng bersama tepung. Dan alhamdulillah happy ending ☺ semua puas dan senang....

Ayam goreng rica

Ayam goreng rica

Sy bikinnya emang tanpa bawang putih ya mommi, tp kl mau ditambah baput silahan

Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Uda lama ga makan ayam goreng, kali ini saya coba buat dengan bumbu tradisional dipadukan dengan minyak kelapa sebagai ciri khas. Enak banget... wajib coba. Happy cooking!!! #WRSRecipe #HealthyFood #JelajahResep #JelajahResepSehat

4 orang
40 menit