Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

Dipos pada February 25, 2022

Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🌹 Bismillah,...... Ayam gr Ngohiong a.k.a Ayam Shihlin versi simple, no ribet2, tp rasa tetap πŸ‘πŸ‘πŸ‘ (cara dan selera saya πŸ˜„) Dimakan pas hangat, bisa buat lauk maupun sebagai cemilan. Fav nya krucil2 nih 😍 Lmyn lho drpd beli di e-moll mending buat sendiri, ya kan...bisa puas makannya namun tetap ramah di kantong πŸ˜‚ #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple):

  1. 200 gr fillet ayam (sy : bagian dada)
  2. 2 sdm air perasan jeruk nipis
  3. 🌠 Bumbu Rendaman (marinasi) :
  4. 1-2 siung Bawang putih, dihaluskan (sy : diparut)
  5. 1 sdt (5 gr) bumbu Ngohiong
  6. 1/2 sdt (2,5 gr) kaldu bubuk - jamur/ayam, (sy : Royco ayam)
  7. 2 sdm (30gr/ml) kecap asin (bisa diganti garam sckpnya)
  8. 🌠 Tepung Pelapis :
  9. 5 sdm (secukupnya) Tepung Tapioka (sy : cap pak tani gunung)
  10. 1 sdt (5 gr) bumbu Ngohiong
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk (jamur/ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)

1
Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis, remas2, diamkan 15mnt, bilas bersih kembali, tiriskan. Lap2 dgn tissue, kmdn potong pipih, pukul2 dikit dgn pemukul daging/ulegan. Jgn sampai hancur daging ayamnya.
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 1
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 1
2
Siapkan mangkok, campur semua bumbu marinasi hingga rata.
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 2
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 2
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 2
3
Masukkan ayam ke dalam mangkok, aduk rata. Marinasi bbrp saat. Smkn lama dimarinasi smkn meresap bumbunya. Sy biasa marinasi semalaman, simpan di kulkas.
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 3
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 3
4
Siapkan piring/wadah, campur semua bumbu pelapis.
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 4
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 4
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 4
5
Ambil ayam yg sdh dimarinasi, gulingkan diatas tepung pelapis, sedikit ditekan2 / dicubit2 pelan hingga tepung merata.
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 5
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 5
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 5
6
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan / matang, tiriskan.
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 6
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 6
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 6
7
Potong2 ayam (dgn pisau / gunting), siap disajikan πŸ˜‰
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 7
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 7
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) - Step 7
8
Note : πŸŽ† utk taburan yg original : bumbu Ngohiong + gula pasir halus + garam, aduk rata. πŸŽ† utk taburan pedas : bubuk cabe + garam atau bisa langsung pake bon cabe πŸŽ† utk ketebalan ayam sesuai selera, semakin tipis irisan ayam, semakin kriuk / renyah nanti ayamnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Kari

Ayam Goreng Bumbu Kari

Recook dari cookpadnya Mbak Anis. Lumayan mengatasi kebosanan anak-anak dengan bumbu ayam goreng yang biasanya. Enakk 😍

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam cabe ijo itu udah biasa, ini mah mau aku goreng dulu ayamnya ah Biar lebih enyak Dan Alhamdulillah beneran enak Lebih enak lagi kalo pedes Tapi ini ga pedes banget cuma level sedeng aja . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #AyamGorengCabeIjo

54. Ayam goreng lengkuas simpel (Bumbu Royco) πŸ—πŸ—πŸ€ž

54. Ayam goreng lengkuas simpel (Bumbu Royco) πŸ—πŸ—πŸ€ž

Ini resep benerΒ² simpel super pokoknya.. udah ayamnya pake ayam Frozen potongan, lengkuas diblender, bumbu instan pula.. πŸ˜‚πŸ˜‚ kurang simpel gimana coba.. πŸ˜‚.. Ini nyobain bumbu ayam lengkuas nya royco enak juga... apalagi lengkuas nya dibanyakin jadi kaya srundeng gitu... Enak dicemilin gurihΒ² enyoyyy πŸ˜™πŸ˜….. #Cabeku #DiRumahAja #kedapuraja #emakkiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Sedang keliling belanja, mata saya tidak sengaja lihat ada yg jual laos giling. Karena penasaran, saya beli dan saya olah jadi ayam goreng laos. Hasilnya gurih sekali, cocok dimakan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Tepung (Gluten Free)

Ayam Goreng Tepung (Gluten Free)

Bismillahirrahmanirrahim.... Dirumah itu ayam bener-bener jadi favorit. Terutama anak-anak. Mangkanya di galeri berbagai olahan ayam terutama ayam goreng.. banyak banget. Ayam goreng ini enak walaupun gluten free. Source : Melz Kitchen #ayamberjemur #PekanPosbarAyam #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Ayam Goreng Saus Thailand

Ayam Goreng Saus Thailand

Menu makan siang + bekal buat suami ngantor.. resepnya gampang dan gak pake ribett ditambah rasanyaaa uennakk... Ini resep 2 hari yg lalu yg numpuk blum ke apload.. Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Minggu ke 2 bulan Maret ini Coboy kedatangan tamu yaitu NGACO with Gapura Digital dg pembicara mas Wildan. Nama acaranya yaitu media sosial untuk bisnis bersama Gapura Digital. Di sini diajari gimana mengelola bisnis masakan dan cara memasarkannya serta target pemasarannya. Disekeliling kita banyak banget penjual ayam krispi. Namun belum ada yang jual ayam krispi dg inovasi berbeda. Nah kita coba bikin olahan ayam dg cara yang berbeda. Yaitu olahan ayam dg memberi rasa minyak wijen. Sepertinya masih blum ada yg jual olahan ayam dg minyak wijen. Pasti banyak yg suka karna ayam gorengnya kita bikin kriuk namun dg rasa wijen yg terasa disetiap gigitannya. Harga boleh sama namun rasa boleh beda.. hehe πŸ˜πŸ˜… Source : Naads_Kitchen #Bakulanmedsoscookpad #NGACOwithGapuraDigital #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#PejuangGoldenApron3

5 porsi
Ayam Goreng Ungkep Telur

Ayam Goreng Ungkep Telur

Lihat resep bunda RizGhandini Ayam Telur Gurih kayanya enak dan gurih nih. Beda dari resep saya sebelumnya ayam yang sudah diungkep lalu dicelupkan ke kocokan telur baru digoreng. Sama enaknya dan sama empuknya wajib dicoba bunda ini gurih banget. Kata anak gadisku enak dan dia suka karena gurih dari telurnya. Source: bunda rizghandini #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #RecokMenyadikKalbar #RecookMenyadik_BundaRizGhandini

16 potong
45 menit
Ayam Goreng Kuah

Ayam Goreng Kuah

Bikin resep yang simple tapi wangi dan menggugah selera anak. Bawang putih untuk rebusan pertama tidak perlu dikupas supaya lebih wangi. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Ayam Goreng Wijen With Simple Bechamel Sauce

Ayam Goreng Wijen With Simple Bechamel Sauce

Mumpung anak anak request ayam goreng. Coba coba bikin ayam goreng wijen dicocol bechamel saus. Ya ludes deh dimakan mereka πŸ˜‚ Recook dari : Naads_Kitchen Link resep : https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=2kK3dsrFdJVbtAkKt99jd9L7&shared_at=1612596834 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 36 resep ke 5 #ResepKandidat_Surabaya

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Pelengkap untuk nasi kuning #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

12 potong
45 menit
Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah

Ayam Goreng dan Tahu Goreng Rempah

Liat stok ayam lumayan buat dikreasi. Dan pas buat bumbunya kok eman harus buang ampas. Yaudah ambil tahu coba dimarinasi pake metode yg sama. Eh hasilnya pun cucoook

6 porsi
Ayam Goreng Duo Bawang

Ayam Goreng Duo Bawang

https://cookpad.com/id/resep/14183022-ayam-goreng-bumbu-simple-hanya-duo-bawang?invite_token=5rc9WyRivhbpTRnyGtdfDGLP&shared_at=1610531042 source Kiki Rizqi Andini Tugas setoran arisan Minggu ke Dua awal tahun 2021. #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #HasilRecook #CookpadIndonesia #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Rizqi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam goreng penyet sambel trasi

Ayam goreng penyet sambel trasi

Ini temennya sayur campur #CookpadCommunity_bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak

3 porsi
1 jam