Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam goreng saus pedas ini menggunakan bahan dasar sayap ayam yang diberi saus pedas yang segar. Agar ayam lebih crunchy, ayam digoreng 2x, pertama cukup sampai kekuningan saja kemudian ditiriskan dan setelah itu digoreng lagi sampai golden brown dan matang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Pedas:
- 7 bh Sayap ayam, bersihkan
- Tepung pelapis:
- 200 gr Tepung Terigu
- 2 sdm Tepung Maizena
- 100 ml Air
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Secukupnya Garam
- Saus:
- 1 sdm minyak wijen
- 2 siung Bawang putih, cincang halus
- 1 sdt Jahe, parut
- 60 ml air
- 3 sdm gula
- 3 sdm Saus Sambal. sesuai selera
- 1 sdm Soy Sauce / Kecap asin