Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: Angela Mom KimKay Bismillah... #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3 #Mingguke39 #CookpadCommunity_blitar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:
- 750 gr ayam kampung, sy pake ayam sayur
- 500 ml air kelapa, tambahan saya
- 1 buah jeruk nipis
- 3 btg sereh
- 4 lb daun purut
- 2 lb daun salam
- Minyak untuk menggoreng
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Bumbu parut:
- 300 gr lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 btr kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan
