Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mom Erlinda (Dapoer Oznon) Aku tuh males bikin ayam goreng karena ya pasti begitu2 aja rasanya😆, lebih suka yg berkuah. Jadi tiap anak2 request ayam goreng, bumbunya beli jadi aja di pasar yg berupa campuran bumbu mentah itu loh mom. Rp.5000 udah bisa masak untuk satu ekor ayam. Tapi ya namanya di pasar, mereka sekali ngolah kan banyak dan kadang mungkin gak habis dijual hari itu. Pasti disimpan dan dijual kembali esok harinya. Nah biasanya bumbunya jadi agak asam ya mom, tentunya jadi gak bagus untuk dimasak. Nah ini dapat resep mbak Linda yang endes banget. Bumbu serundengnya digadoin aja enak loh Yuk mom bikin.. 💕 #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Bahan ayam
- 500 gr ayam negeri
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 bagian kelapa (kupas dan parut)
- 400 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit segar
- 6 cm lengkuas
- 1/2 sendok makan garam
- 3/4 sendok makan gulpas
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 2 sendok makan ketumbar bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu jamur bubuk
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk (tambahanku)
- 2 batang sereh (memarkan bagian putihnya) (tambahanku)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng
