Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada March 2, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih adalah 2 - 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bawang Putih diperkirakan sekitar ± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Goreng Bawang Putih, salah satu kreasi dari daerah Batam, ayam goreng dengan rasa yang lebih istimewa. Bagi pecinta hidangan dg bawang putih, so pasti pernah menikmati olahan ini Inspirasi resep diambil dari mb Endang, mpu nya blog JTT dg sedikit modifikasi dari sy http://www.justtryandtaste.com/2013/01/ayam-goreng-bawang-putih #andyshomemadecooking #andysayamgoreng #PekanRayaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 500 gr ayam (sy, dada)
  2. 1/2 buah perasan jeruk limau
  3. secukupnya garam
  4. 1-2 bongkah bawang putih, geprek
  5. secukupnya minyak
  6. Bahan Halus
  7. 5 buah bawang merah
  8. 3 buah bawang putih
  9. 1 sdt ketumbar sangrai
  10. 1/2 buah kemiri sangrai
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 sdt jahe parut
  13. Bahan Lain
  14. 1 sdt maizena
  15. 1 sdt saus tiram
  16. secukupnya garam
  17. 3/4 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Siapkan bahan resep. Ayam diremas dan diamkan dg campuran perasan jeruk limau dan garam selama 15 menit. Siapkan Bumbu Halus dan campur rata Bahan Lain. Campur kedua bahan tsb, sisihkan.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 1
2
Cuci bersih Ayam, kemudian marinasi dg campuran bahan diatas selama minimal 20 menit. Siapkan bongkah bawang putih, geprek, taburi dg garam, sisihkan. Panaskan wajan dg minyak cukup banyak. Goreng bawang putih beserta kulitnya, matang tiriskan. (bawang putih bisa juga digoreng bersama ayam). Goreng ayam hingga matang.
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 2
3
Hidangkan Ayam Bawang Putih selagi hangat bersama dg sambal favorit masing². Harum dan gurihnya Ayam sy sandingkan dg pedasnya Sambal Embe (terlampir) cocok banget menemani santap sedap musim penghujan begini ≥3≤ Selamat menikmati 🙆
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3
Ayam Goreng Bawang Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Lumur SASA

Ayam Goreng Bumbu Lumur SASA

Yang lagi rame di grup emak-emak, jadi ikut penasaran juga, secara belum pernah sekalipun pakai bumbu ini. Saya mungkin yang ketinggalan jaman ya 😅😅 Menurut saya..gurih, ada sedikit rasa pedas dan manis.

3 orang
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Penasaran dengan masakan bumbu bacem... This is my first trial.. Semoga suka....

3-4 orang
2 jam
Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Biar makannya tambah semangat yuuk ayamnya kita cabein....yang hijau hijau ... #PekanPostBarAyam #AyamBejemur #CookPad.Indonesia #CookPadCommunity

2 -3 orang
45 menit
Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Awalnya karena punya air kaldu sisa masak sop ayam pak min, sayang dibuang tapi bingung mau dimasak apa, dikasih resep sama mama bikin Ayam goreng kecap. Langsung eksekusi. 😄

2 orang
Ayam Goreng Bumbu rempah

Ayam Goreng Bumbu rempah

Karena bosen ayam cuma di goreng biasa jadi kita coba bumbuin rempah biar endul hihi

30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#kedapuraja

10 porsi
1jam 30 menit
Ayam goreng simpel enak gurih

Ayam goreng simpel enak gurih

Selama ini aku ga pernah berhasil bikin ayam goreng ungkep yang rasanya meresap... Sampe males sendiri.. udah banyak bumbu, ungkepnya lama, ga sesuai harapan lagi.. akhirnya kucari yg simpel" aja deh..

4 orang
10 menit
103. Ayam Goreng Bumbu Ungkep

103. Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Anak-anak saya dan ayahnya nih gak pernah bosan kalo ma ayam goreng. Pagi sore ayaaammmm terus. Nah saya yg sok sibuk ini, bikin ayam ungkep, simpan di kulkas, tinggal goreng kapan aja yakan. Enak dan gurih. #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur

4orang
1jam
Ayam Goreng untuk Banyak Tamu

Ayam Goreng untuk Banyak Tamu

Dimasak oleh Ibu dan IS tanggal 4 Desember 2020 1 kg = isi 10 paha ayam

10 orang
1 jam
Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Keluarga kami memang penyuka ayam pakai banget🤭 diolah apa aja suka, apalagi digoreng dan ada kremesan langsung diserbu anak anak. Kalau saya dan pak su, pasti ditambah sambal dan lalapan. Maknyus sampai lupa timbangan🤭. Untuk kremesan saya pakai resep ci Tintin Rayner yg anti gagal.. #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #cookpadcommunity_tangerang #ayamgorengkremes #PekanRayaAyam #pekanposbarayam #AyamBerjemur #dapoerliandra #cocomtangpost

Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken)

Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken)

Wah praktis banget neh bumbu dan banyak jenisnya. Memudahkan untuk memasak. Saya suka saya suka🤩🤩🤩 #KreasiTepungKobe #dapurkobe Selamat mencoba💕💕

Ayam Goreng Santan

Ayam Goreng Santan

Ayam Goreng Telur Gurih

Ayam Goreng Telur Gurih

Pengen makan ayam goreng yg beda... kebetulan Masih dengan tema Recook Menyadik nya mba Nila dgn akun CP : Lasküche coba liat resep resep nya. Akhirnya sy penasaran dgn resep ayam goreng telur ini. Saya pakai 1/2 resep. Takut g cocok di lidah suami. Setelah d goreng dan di sajikan bersama bumbu kering nya, paksu suka banget. Nyesel bikin hanya 1/2 resep aja. Bahkan anak anak saya doyan, biasanya mereka klo bukan ayam goreng ala KFC mereka g bakalan nyentuh. Bumbu ayam goreng nya yg sudah sy tiriskan, di gado sama abang n adiknya. Makan nasi nya jadi lahap Krn bumbu nya sy campurin ke nasi. Pokok nya ayam gorengnya sukses bikin anak anak n paksu lahap makan nya. Menu ayam goreng pun merupakan menu kesukaan emak saya. Karena bapak saya punya peliharaan ayam banyak bgt, jadilah setiap hari emak nyetok ayam goreng d kulkas. Hbis d ungkep ayam nya d simpan d kulkas. Asal pengen makan ayam tinggal ambil d kulkas dan di goreng. Ayam goreng telur ini mengenang rasa tulus almarhumah emak menyajikan makanan enak untuk anak anak nya. Alfatehah untuk emak😟. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Lasküche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakanUntukIbu

4 buah
Rahasia ayam goreng ungkep empuk dan gurih

Rahasia ayam goreng ungkep empuk dan gurih

Source chanel youtube Jonatha Yt https://youtu.be/5o9lWovQUc4 Resep aku kali tentang ayam goreng. Yaitu bumbu rahasia ayam goreng ungkep ala ibuku dikampung. Kebetulan mamah cookpad ngajakin aku untuk ikut memeriahkan hari spesial lahirnya cookpad. Di #JelajahResepRumahan ini aku juga gabungkan dengan #PejuangGoldenApron3 di #minggu24 nih. Boleh kok kata mamah😊😊🙏🙏

9. Garlicky Fried Chicken

9. Garlicky Fried Chicken

Bunda kalo goreng ayam tepung suka ga mateng dalamnya? Saya kasih tips di resep ini, biar tetep renyah (crunchy/crispy) di luar tapi tetep lembut (juicy) di dalam.

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Kuning 🍗✔️

Ayam Goreng Kuning 🍗✔️

Sesuai ekspektasi. . .eennaaakkk banggeeett. . .resep Xander's Kitchen emang gak pernah salah...😆 seketika lenyapp 👌🙈 bumbu meresap sampe kedalam dalam daging. . .yuuummm Cocol sambel terasi lagi sedapp 💙

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Gegara rindu masakan ayam goreng lengkuas buatan mama jadinya nyobain bikin sendiri

5 orang
1 jam
Crispy Fried Chicken Mini Burger

Crispy Fried Chicken Mini Burger

Ini adalah kelanjutan resep saya sebelumnya, yaitu Crispy Fried Chicken: no MSG! Ini adalah resep burger ayam renyah yang sangat mendasar, Anda tentu saja dapat menambahkan topping Anda sendiri seperti tomat, keju, dll. Tetapi saya ingin benar-benar merasakan rasa ayam goreng yang luar biasa ini dan lebih suka yang ini tetap sederhana. Anda selalu dapat memiliki salad dengan potongan yang bagus di samping untuk mengimbangi sayuran. Anda bisa memanggang roti di bawah pemanggang (broiler) tapi saya lebih suka wajan. Siapkan lidah Anda pasti Anda tidak pernah menyesal untuk membuatnya. Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle dan saya modifikasi sedikit hanya skip bawang putih dan air jeruk nipis pada mayonnaise. Happy cooking!!! #WRSRecipe #HealthyFood #JelajahResep #JelajahResepSehat #MasakSekeluarga

3 orang
15 menit
Taiwanese Fried Chicken

Taiwanese Fried Chicken

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam memang nggak pernah ada habisnya mau diolah bagaimanapun pasti enak bun. Nah cobain ayam goreng lengkuas, kalau ayamnya udah habis, lengkuas nya bisa dimakan sama nasi.. Hihi #pejuanggoldenapron3