Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saos Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saos Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saos Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saos Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saos Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saos Lada Hitam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, perdana iku seru²an bareng Komunitas Paders. Semoga bisa rajin ikutan nggak bolos². Kali ini temanya lada hitam. Jujur belum pernah masak dg bumbu lada hitam. Ini pertama kalinya. Pas nyoba Alhamdulillah enak. Aku recook resepnya mbak Titiek Purnomo dengan modifikasi bumbu yg ada di rumah aja. Source: Titiek Purnomo #GoDaRecook_blakkupeppa #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saos Lada Hitam:

  1. 350 gr daging ayam fillet, cincang besar
  2. Bahan Marinasi:
  3. 1 sdm kecap asin
  4. 1 sdm saos tiram
  5. 1 sdm saos lada hitam
  6. 2 sdm maizena
  7. Sejumput garam
  8. Bahan Saos:
  9. 4 siung bawang putih, cincang halus
  10. 1 cm jahe, geprek
  11. 1 buah bawang bombay potong besar
  12. 3 buah cabe hijau besar, potong bulat besar
  13. 2 buah cabe merah besar, potong bulat besar
  14. 3 sdm kecap manis
  15. 2 sdm saos lada hitam
  16. 1 sdm saos tiram
  17. 50 ml air
  18. 1 sdt garam (sesuai selera)
  19. 1 sdm gula (sesuai selera)
  20. 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saos Lada Hitam

1
Campurkan ayam dan semua bumbu marinasi. Aduk rata sambil diremas-remas. Diamkan dalam kulkas 15-30 menit.
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 1
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 1
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 1
2
Setelah ayam didiamkan, goreng sampai matang.
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 2
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi.
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 3
4
Tambahkan kecap manis, saos tiram, dan saos lada hitam. Aduk sebentar. Tambahkan air, gula dan garam. Tunggu hingga mendidih.
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 4
5
Masukkan cabe merah dan cabe hijau, oseng sebentar. Kemudian masukkan ayamnya, oseng sampai tercampur.
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 5
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 5
6
Terakhir, masukkan bawang bombay, oseng sampai layu. Jangan lupa tes rasa. Ayam goreng saos lada hitam siap dihidangkan.
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 6
Ayam Goreng Saos Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ala Mbok Berek (Dijamin Enak dan Wajib Coba)

Ayam Goreng Ala Mbok Berek (Dijamin Enak dan Wajib Coba)

Kali ini Bikin Ayam Goreng Ala Mbok Berek, ini pertamakalinya aku bikin tp hasilnya Warbyaaasah 🥰🥰 semua sukaaaaa. Ayamnya kriuk² dan rasanya bener² gurih dan enak pastinya karna bumbunya meresap dengan baik. Nah ayam ini aku masak pakai resepnya mbak @Fadiah Dina (Lapak Bu'din) untuk meramaikan acara MRT yaitu (Masak Resep Temen) di Komunitas JCCO. Happy banget pastinya bisa mencoba menu masakan yg telah dibuat oleh temen sesama komunitas jd saling support dan saling berbagi lewat masakan. Buat temen² wajib cobain nih. Asli enaaaak 👍👍🥰🥰 #MRT_FadiahDina #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #AyamGorengMbokBerek #AyamGoreng #MasakItuSaya #DirumahAja #KedapurAja

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Karena suami dan anak saya suka sekali ayam , tapi gak mau pake bumbu instand dan saya suka nya rasa yang berbumbu

6 orang
45 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Lauk kesukaan keluarga .Resep dari Fb hanya takaran sendiri dengan bahan yang ada di rumah.Idenya dari temen seperantauan. #PejuanGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit
28. Ayam Goreng Bumbu Kemiri

28. Ayam Goreng Bumbu Kemiri

Jujur ini enak bingitz.. mau diungkep saja ataupun digoreng sama enaknya.. kebetulan saya sedang progam diet ..saya makann yang ungkep saja. Dan yang lainnya saya goreng semua dan anak suami makan lahap katanya enak mami ... Untuk marinasi sesuai resep adalah 10 menit tapi baiknya lebih lama lebih baik agar rasanya menyerap kedalam. Oh ya saya follow dari : Nia bayens . Sumber resep : mba sella. Mau tau rasanya? Yuk recook...pasti suka dengan ayam yang satu ini #PejuangGoldenApron3 #Ayamgorengkemiri #Cookpadcommunity_jakarta

Fake Fried Chicken from TOFU/TAHU (VEGAN)

Fake Fried Chicken from TOFU/TAHU (VEGAN)

Anak saya adalah vegetarian. Sebagai ibu dari anak vegetarian kudu kreatif mengolah makanan. Jadilah tercipta kreasi masakan in.

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Enakkk🤩

Ayam Goreng Enakkk🤩

Ayam goreng ini sebenernya ayam ungkep biasa lalu digoreng. Tp ini favorit keluargaku dg racikan khusus yg mungkin tiap orang beda2 bumbu ungkepnya. Tiap masak ini selalu sekilo-sekilo dan selalu habis cepett belum sampe sehari.. Akhirnya tiap masak aku selalu masak 2 kilo🤣.. pegel ngeracik bumbunya doang mah kalo masaknya cuma sekilo2. Jadi sekalian 2 kilo. Terus besoknya air ungkepannya dipake ngungkep lagi 2 kilo lagi, terus simpen kulkas deh, kalo mau makan tinggal goreng🤣🤣🤣 Manis, gurihnya pas...👌🏻 meresap banget bumbunya dan empuk dagingnya👍🏻. Saya biasa bikin 2 kilo malam hari, ku ungkep 1 jam atau kalau mau cepet ku presto dulu,, lalu ku biarkan semalaman, paginya tinggal nggoreng... duhhh mantap asli!!

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

#CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang Ayammm...ayammm..ayammmm Yeayeeeyeee😁😁😁😁tema nya ayammmm Olahan yg mengasyikan orang rmh dan seantero rmh rata sukakk ayam yahhh😀😀😀😀🤩 Mudah didapat Mudah pulakkk diolahnyaaa😉 Mareee mampir ke dapuku😘

Ayam goreng tepung saos tiram

Ayam goreng tepung saos tiram

Bumbu Ungkep Ayam goreng

Bumbu Ungkep Ayam goreng

Hampir sama seperti bumbu ikan goreng.. ingin beli bumbu ungkep ayam goreng di pasar kok malas amat ya.. secara cuma masak 6 potong ayam.. berawal dari tanya si Ibuku akhirnya jadi deh bumbu ayam ungkep bikin sendiri.semoga cocok buat yg mau coba..

6 org
4 jam ungkep
Sup labu santan dan ayam goreng

Sup labu santan dan ayam goreng

Dapat resep ini dari hasil googling. Sup labu/pumpkin soup biasanya dimasak dengan menggunakan cream/susu, tapi karena kami menghindari susu, jadi diganti dengan santan. Ayam gorengnya untuk menambah tekstur, silahkan diganti protein lain sesuai selera. Bisa jg ditambah lagi dengan croutons supaya makin crunchy. Selamat mencoba...

4 orang
2 jam
Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Masih menu isian tumpeng Source : Cicilia Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

10 potong
45 menit
Ayam Goreng Sayur

Ayam Goreng Sayur

Masak protein dan sayur sekalian biar cepet.

2 orang
30 menit
#179 Ayam Goreng Crispy

#179 Ayam Goreng Crispy

Masak simpel. Pakai bumbu Instan. Jadilah ayam krispi. 28.12.2020 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke31

5 orang
30 menit
Ayam goreng bungbu kuning yang lezat

Ayam goreng bungbu kuning yang lezat

I keluarga 😊
40 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Udah lama penasaran sm resep ini soalnya sering liat sliweran di instagram.. Katanya ini menu khas Batam bun, Td pagi ke pasar niat beli daging ayam trs nemu resepnya mba Nova Rilandari, sampe rumah lgsg marinasi trs goreeng deh. Ini ada sedikit tulang sm kulit ku campur juga, eheh Gurih dan wangi bawangnya ish bikin nambah nasi terus🤭 .. yuk bikin bun, buat lauk anak² pasti suka. Sila mencobaaa~ . . . #PejuangGoldenApron3 #Week23

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Kebeteluan lagi mau yang praktis2, jadi mom masak ayam ungkep tanpa di tumis2an. Rasanya jangan di tanya ya mom, buat ngiler 🤤 dan disini aku tambahin beberapa potong tempe hihihi

6 orang
30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Unik bawangnya masih utuh ... #cookpadcommunity_Jayapura

Ayam Goreng Tepung Saus Tiram

Ayam Goreng Tepung Saus Tiram

4 porsi
30 menit
Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

Bingung ngasi namanya apa, soalnya ini ayam goreng kesukaan ku waktu kecil, ini resep dari ibu ku😊 #PejuangGoldenApron3 #mingguke21

Ayam Goreng Karuhun

Ayam Goreng Karuhun

Udah lama penasaran sama resep ini. Saya pake 1/2 resep dari takaran asli. Bumbunya sederhana banget, cuma bawang putih dan sedikit kunyit. Meskipun digorengnya lama dan pakai minyak banyak, sisa minyaknya malah jadi wangi. Cocok dipake buat numis-numis. Lama menggoreng sesuai selera, ya. Mau sampai kering banget, atau sampai sekadar mateng sampai tulang. Yang pasti bumbunya meresap banget karena dimarinasi cukup lama. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #resepmamaksita

2 orang