Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ—

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ—

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ— yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ— yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ—, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ— enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ— sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ— memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ayam goreng rempah kesukaan keluarga kami ๐Ÿ˜Š #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ—:

  1. 1 ekor ayam, potong
  2. 2 siung bawang merah, iris
  3. 1 batang serai, memarkan
  4. 4 cm lengkuas, memarkan
  5. 3 cm jahe, memarkan
  6. 2 lembar daun pandan, simpulkan
  7. 3 lembar daun jeruk, sobek
  8. 1 bongkah gula merah
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. Bumbu halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 cm kunyit
  16. 1 sdm jintan
  17. 4 butir kemiri
  18. 1 sdt merica bubuk
  19. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ—

1
Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan irisan bawang merah dan tumis dengan bumbu halus hingga harum.
2
Masukkan daun jeruk, pandan, serai, lengkuas, jahe, tambahkan secukupnya air. aduk rata.
3
Tambahkan gula merah dan secukupnya garam.
4
Masukkan potongan ayam, aduk dan tutup panci. Biarkan bumbu meresap.
5
Setelah ayam matang, matikan api. Ayam ungkep siap digoreng. Sisa ayam dapat dimasukkan ke dalam freezer. Bumbu ungkep ini juga dapat digunakan sebagai kaldu tumisan sayur atau nasi goreng.
Ayam Goreng Ungkep Rempah๐Ÿ—๐Ÿ— - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Curry Fried Chicken

Curry Fried Chicken

Namanya ayam goreng tepung emang gak pernah salah, selalu enak ! Kali ini bikin yang rada beda ya... ayam gorengnya rasa kari... hmmm yummm ! #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Minggu ke 4 Ini kebetulan punya kelapa parut sedikit, tadinya buat pisang goreng tapi keburu abis pisang nya. Jadi kubikin ayam serundeng dulu~ #PejuangGoldenApron2 Source: desy.ratna

Ayam Goreng Boxing

Ayam Goreng Boxing

Dapat resep dari FB ,kebetulan d kulkas ada stok paha Aya 6 buah.bumbunya saya tambahin bawang putih,bahan celupnya juga takaran nya saya tambahin๐Ÿ˜๐Ÿคญ Source : @dada.tasted #pejuanggoldenapron2

Ayam goreng kondangan

Ayam goreng kondangan

Kok dikasih nama ayam kondangan, krn ayam kecap begini biasa ketemu di menu kondangan๐Ÿ˜…, jd anak bungsuqu selalu bilang ini ayam kondangan, cm gk dikasih kacang tanah krn sikecil request tanpa kacang, mintak dignti keju aja๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ #PejuangGoldenApround2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

#PejuangGoldenApron2 Dulu pas jalan2 ke Jogjakarta kita sempet makan di resto yg menunya ayam semua, pertama aku makan ayam rica2nya, trus hari ke 2 kita makan lagi disitu karna pengen nyoba menu ayam lain nya... eeehhh aku kepincut sama ayam sambal ijo nya. Sampe sekarang kalo kita lagi ke Jogja selalu nyempetin makan disitu... buat ngobatin kangen nya, aku coba masak ayam sambal ijo biar gak usah jauh2 pergi ke Jogja ๐Ÿ˜‚

Ayam goreng lalapan

Ayam goreng lalapan

Bingung makan siang mau masak apa, beli ayam bentar ke pasar, eksekusi bentar, jadi deh serba bentar aja dong ๐Ÿ˜† tapi dijamin rasa ayam goreng nya kriuk bumbu nya pas, merasuk hingga ke jiwa *eh kok nyanyi ๐Ÿ˜†

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Hayooo siapa yang gemar makan ayam ? Kalau saya lebih gemar aneka ikan yak, supaya tidak bosan saja. Keponakan2 malah suka sekali dg ayam goreng.. Lahap, yg masakpun jadi semangat ๐Ÿ™‚ #AhlinyaAyam #anekaolahanayam #ayamgoreng

8 porsi
Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Mencoba memasak ayam sendiri. Rasanya enaaakk! Yuk coba :)

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#WeekendChallenge

Ayam goreng simple enak

Ayam goreng simple enak

bikinnya gampang banget enak pokoknya top dech mom cobain yuuuuk ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Goreng Cabe Hijau ala Tiger Kitchen

Ayam Goreng Cabe Hijau ala Tiger Kitchen

Dapet ide masak pake cabe hijau, pikir2 sudah lama ga masak ini. Biar ga bosan saya coba deh. Ternyata enak banget. Suami juga suka...:)

Ayam Goreng Tepung Crispy

Ayam Goreng Tepung Crispy

Beberapa kali coba selalu ga crispy, akhirnya berhasil juga

3 Porsi
30 Menit
Fried Chicken

Fried Chicken

Source : Sinthya Devi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5342514-kentucky-fried-chicken-anti-gagal-renyah-crispy-tahan-8-jam?token=vhog48g8MLjFw49tK3W56cVe Anak saya suka sekali sm ayam tepung dan selalu beli.. Sampai di satu hari, anak saya bilang ada sariawan di dlm mulut.. Setelah diperiksa dokter ternyata bukan sariawan tapi kelenjar air liur yg tersumbat dan dokter bilang bs hilang dgn sendirinya atau dioperasi.. Melihat kondisi anak, saya dan suami memutuskan untuk menunggu hilang dgn sendiri nya dan stop makan ayam tepung krn menurut kami mungkin ada pengaruhnya bagi anak saya (berpengaruh atau tidaknya kami tdk tau pasti).. Alhamdulillah dlm waktu kurang lebih 3 bulan kelenjar itu hilang, lega sekali rasanya.. Tetapi tiba2 anak saya mau makan ayam tepung lg, jadilah saya cari resepnya dan berusaha tidak pakai tepung bumbu instan.. Sudah 3 resep yg saya coba untuk buat ayam tepung seperti ini dan ini resep ke 3 yg saya buat ke 3 kali nya karena penasaran bgt pingin tepungnya keriting seperti yg dijual.. Alhamdulillah kali ini berhasil daaaan jadi favorit anak2 saya.. Resep ini saya sesuaikan dgn selera saya dan saya skip cabe bubuk dan italian herbsnya krn ga punya, hehehe.. Tips yg diberikan supaya ayam crispy dan bs keriting, ada di langkah-langkah terakhir yaaa.. #DekatdiHati #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

Saya suka serundeng, apa lagi kalau makanya di aduk sama nasi. Jadi saya buat lebih banyak serundengnya. Kalau mau pas gunakan setengah batok aja kelapanya. #PejuangGoldenApron2