Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau beli makan di rumah makan Padang suka nya beli ayam goreng Lengkuas. Jadi penasaran mau bikin sendiri. Nah ini nemu resep punya Bunda Hj. tintin Purnama Sari... #AhlinyaAyam #WanilahMeolah #cookpadcommunity_Kandangan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 Kg Ayam
  2. 1 batang Sereh, geprek
  3. 2 lembar Daun Jeruk
  4. 1 lembar Daun salam
  5. 1 sdm Gula pasir
  6. Secukupnya Garam
  7. Bumbu
  8. 5 siung Bawang merah
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 1 ruas Jahe
  11. 2 ruas Kunyit
  12. 3 rimpang Lengkuas, diparut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Haluskan semua bahan bumbu. Masak di atas wajan sampai harum beri daun salam, daun jeruk, gula serta garam dan masukkan ayam sampai berair. Aduk hingga bumbu merata. Ungkep sampai matang
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Pisahkan ayam dan bumbu. Goreng ayam sampai matang coklat keemasan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Setelah itu goreng bumbu lengkuas yang sudah set dari air. Masak sampai coklat.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Tata ayam di atas piring taburkan gorengan bumbu lengkuas. Siap disajikan dan Selamat Menikmati πŸ™πŸ˜
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Saking doyannya makan di Thai Street, suami minta buatkan di rumah... Hasilnya enakkkk gak kalah sama yang dijual.... #AhlinyaAyam #madeinLOVEwithVonny

10 pcs
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Menu favorit keluarga, biasanya buatnya dalam jumlah banyak terus di stok di kulkas. Temennya sambal bajak sama lalapan. Hemh yummy !! Makannya pakai nasi anget, diatas nasi ditaburi serundeng kelapanya, waw mantul !!! #ahlinyaAyam #dapuranet #AyamGorengSerundengdapurAnet #OlahanAyamGoreng

4-5 porsi
30 menit
Ayam goreng saos teriyaki

Ayam goreng saos teriyaki

Masak simpel aja hari ini bunda,, tp tteep menunya masih ayaaam🀭 kesukaan anak-anak ya bundaπŸ€— #PejuangGoldenApround #AhlinyaAyam

Ayam goreng asem

Ayam goreng asem

Simple dan enak

5 potong
30 menit
223. Ayam Goreng Ungkep by Uliz Kirei

223. Ayam Goreng Ungkep by Uliz Kirei

#PejuangGoldenApron2 #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Stock "Ayam Goreng Ungkep" di kulkas kamarKu apabila ingin makan tinggal goreng saja sangat praktis πŸ˜ƒ Aq buat dengan bumbu rempah alami no bahan pengawet. Yukzzz cobain resepnya dirumah ya. Happy for cooking always 😘

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayamnya kriuk kriuk..maafkan remah remah ayamnya sudah habis dimakan anakπŸ˜€

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Anak anak suka banget sama ayam goreng tepung ala kentucky, jadi sering buat deh, biar hemat, maklum ibu ibu tuh perhitungan banget... 😁😁

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng kfc crispy yummy

Ayam goreng kfc crispy yummy

Liat dr resep bunda nana di youtube, tp ini ala saya yg anti ribetribet club 😁

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Terinspirasi IG Xander's Kitchen beberapa waktu yg lalu ... eksekusi!! ala DapurErwin. .. hasilnya uwenak banget, bumbu meresap dan crispy dengan aroma bawang putih yang khas!

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ini sih namanya ayam goreng to the next level! 😍😍 Karena ada bumbu rahasia yang membedakan ayam goreng biasa dengan Ayam Goreng Kalasan. Cita rasanya tentu lebih gurih dan enak banget!! Cocok dipadukan dengan sambal terasi yang dikucuri jeruk limau! Widiiiiihhh ga sabar kan masak buat keluarga?! πŸ˜€πŸ€€πŸ˜

2-4 porsi
Ayam Goreng Penyet

Ayam Goreng Penyet

Bismillah.. Ayam goreng penyet ini kesukaan anak2.. Emm nasi jd nambah2 nih..lebih nikmat lagi dimakan sama lalapan ya bund.. #AhlinyaAyam #AyamGoreng #Resolusi_2019 #Cookpadcommunity_Klaten

Ayam Goreng Presto

Ayam Goreng Presto

Recook resepnya cookpaders mba Niken Indriati, rasanya enaak dan suami saya suka Source : Niken Indriati #AhlinyaAyam #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Pelaihari

5 Porsi
3 1/2 Jam
Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Lagi males bikin bumbu ungkep kuning, adanya saos tiram saset...langsung aja Sama enaknya juga... . . #pejuanggoldenapron2

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

28.11.2019 Pake sambel dendeng. Ayam itu adalah lauk yg harus kudu stok di kulkasπŸ˜ƒ, pokoknya anakku number one fans of chicken deh. Ayam ini diungkep sebentar dgn minim bumbu, baru digoreng. Atau bisa aja lgs digoreng di minyak panas sampai matang #WeekendChallange #masakayam #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng sambal Mentah

Ayam Goreng sambal Mentah

Rasa enak,seger pokoknya harus di coba ni buibu πŸ‘ŒπŸ»β€οΈ

Untuk 2 porsi
Ayam Goreng Krispi Tanpa Tulang

Ayam Goreng Krispi Tanpa Tulang

#PejuangGoldenApron2 Paha ayam memang memiliki tekstur yang khas dan rasa gurih yang spesial, baik itu paha atas atau paha bawah. Lebih enak lagi kalo disajikan tanpa tulang dan disajikan dengan sambal kesukaan. Di resep ini paha ayam diolah demikian, dan cocok sekali disantap untuk teman lauk nasi. Pasti bikin nagih ... yum ... yum ... joy ... πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #pejuanggoldenapron2 #ayamgoreng #ricebowl #ayamkrispi #laukenak #resepmudah

2 porsi
2 jam
Ayam Goreng Kremesan Telur

Ayam Goreng Kremesan Telur

Bismillah. Cara membuat kremesan telurnya harus pakai teknik tertentu ya! Tidak asal cemplung di minyak goreng hehe. Agar mendapat kremesan yang benar-benar kremes, temanteman bisa baca di cara pembuatannya ya! Selamat mencoba! :) #AhlinyaAyam

11 porsi
-/+ 1 jam