Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada May 6, 2022

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut ramaikan #AhlinyaAyam Tema kali ini adalah ayam goreng Hari ini aku buat Ayam Goreng Bumbu Kuning resep ni aku dapatkan dari nenek yang sudah bertahun2 buat ayam goreng bumbu kuning😘 cukup simple dan gak memakan waktu lama👌dengan rasa yang gurih asin dan lezat 😋 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. 500 grm daging ayam(me:paha)
  2. 400 ml air
  3. 1 jeruk nipis
  4. Bumbu halus
  5. 7 bawang putih
  6. 5 bawang merah
  7. 1 sdt kunyit bubuk
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1/4 sdt lengkuas
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1 kemiri sangrai
  12. Pelengkap
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ayam lalu luburi dengn jeruk nipis slama 2mnit atau lebih,blender bumbu halus lalu tumis msukkan bumbu pelengkap tumis sampai wangi
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
2
Masukkan ayam aduk rata lalu masukkan air tutup dengan tutup panci sampai mnyusut dan empuk
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
3
Setelah menyusut aduk hingga rata lalu angakat masukkan ke dalam wadah (NOTE:kalau mau goreng tinggal ngmbil/lngsung digoreng) koreksi rasa
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
4
Panaskan minyak lalu msukkan ayam goreng sampai kecoklatan tiriskan dengan kertas minyak/tisu
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4
5
Sajikan😍 dengan serundeng tambah yummmmy😋😋 Ayo cek resep ini: Serundeng Manis Gurih Homemade https://cookpad.com/id/resep/9417043-serundeng-manis-gurih-homemade?token=B4VdgNcpcN2mjhdHztTtj4HV
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 5
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 5
6
Selamat mencoba💞❤💞
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Goreng Sambal Pecak

#AhlinyaAyam Namanya ibu-ibu ya kalau denger harga cabe mahal tuh kayaknya gimana gitu. Biasanya beri 3ribu dapet banyak. Harus nambah budget lagi khusus buat beli cabe. Nah, sambal pecak ini jadi alternatif sambal yg tidak pakai cabe rawit yg harga nya lagi pedas. Biarpun cuma cabe ijo ceplus, dijamin tetep nampol. Siapin nasi anget yang banyaaak deh pokoknya.

Ayam goreng terasi

Ayam goreng terasi

Recook resep dari mba Dini danuraja yg sdh saya modifikasi sedikit. Enak bgt ayamnya. 😍

Ayam goreng bumbu jahe

Ayam goreng bumbu jahe

Hari ini aku masak ayam goreng bumbu jahe,sebenernya gk jauh beda sama ayam balado cuma bedanya di tambain jahe ajah,rasanya jadi lebih seger karena ada jahenya,yuk ikutin cara buatnya sekalian buat setor #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Kemarin2 coba masak yg agak susah qoddarullah gagal. Kebetulan tantangan weekend challenge nya 'ayam'. Ya udah masak ayam goreng tepung aja yuk..hehehehe... Takarannya pake kira2 ya... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Palung suka makan ayam yang ditepungin. Ga paernah bosen. Sambal aja ganti. Kadang dibikin ayam geprek atau ayam saus barbeque. Resep andalan saat bosen masak. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #AhlinyaAyam #AyamDiBedakin #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng tepung ver 2

Ayam goreng tepung ver 2

Lagi ada challenge dari mamahh cookpad untuk masak ayam, sempat ga mau ikut soalnya lagi sibuk banget beberapa hari ini, tapi karna ayam di abang² sayur terus²an memanggil, apalah daya ku yg akhirnya tergoda kembali untuk ikut challenge mamahh cookpad 🤗 akhirnya sesibuk apapun, berpartisipasi dalam challenge dari mamahh tetep jadi disempet-sempetin dong ❤️ #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Cara menikmati ayam goreng lain dari biasanya yaitu dengan di bungkus daun pandan, wangi pandan nya pas banget, yuk cobain bunda #AhlinyaAyam

Ayam goreng bumbu

Ayam goreng bumbu

Ambil gambarnya dah telat sebenarnya,karena buru2 mau ikut ke sekolah adik jadi pas kelar masak gak sempet nyekrek..😁..alhasil siangnya tinggal 2 potong..okelah, fokus ke resep aja ya bun.. 😊

Ayam Goreng Kunyit Crispy

Ayam Goreng Kunyit Crispy

96. 16.06.2019 ✅ Assalamu'alaikum..Selamat malam cookpaders.. Udah lama Saya ga setor untuk buku cookpad..Cuma tergoda dengan tema untuk buku cookpad #AhlinyaAyam dengan tema ayam dibedakin..Saya setor ayam goreng kunyit crispy.. Kalau temanya dibedakin berarti dipakein tepung sedikit saja ya moms..seperti kita bedakan aja..jangan sampe menor 😀 dikasih bubuk kunyit biar ada warna bedaknya..simple banget tapi rasanya enaak bgt maak..Wajib coba! Baru kali ini Saya masak ayam sedikit gini bumbunya, biasanya diungkep dengan bumbu banyak. Tapi rasanya kog enaak yaa 😋😋😋 Pake nasi doang enaak mom 👍 bikin nambah makan..Crispy diluar lembut didalam.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke23 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan Source : youtube

8 porsi
15 menit
Ayam Goreng Bumbu Gochujang, Soy Sauce

Ayam Goreng Bumbu Gochujang, Soy Sauce

#AhlinyaAyam Ayam goreng kecoklatan, ditumis bawang dan aneka saos oriental, terasa kuat lada hitam, pasta cabe ala Korea gochujang, karamelisasi dari bumbu aneka saos, kecap manis dan gula pasir. Goreng ayam sebentar tapi mateng kecoklatan, agar tidak alot dan menciut dagingnya. Kerat daging ayam dekat tulang-tulangnya, biar hilang darah ayam saat digoreng sebentar. #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

6 porsi
30 menit
Curry Fried Chicken

Curry Fried Chicken

Namanya ayam goreng tepung emang gak pernah salah, selalu enak ! Kali ini bikin yang rada beda ya... ayam gorengnya rasa kari... hmmm yummm ! #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Goreng Sunda

Ayam Goreng Sunda

Suka banget kalo makan di RM. Sunda menikmati ayam goreng khas sunda yang digoreng agak basah ini. Ayam ini disajikan dengan sambal hejo dan lebih nikmatblagi kalo dimakan dgn lalapan labu rebus. Resep ini terinspirasi dari Mbak Susi Agung ⚘ #ayamgoreng #khassunda #cookpadcommunity_purwakarta

Ayam Goreng Tepung Saos Lemon

Ayam Goreng Tepung Saos Lemon

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hai... Apa kabar cookpaders semuanya??? Beberapa hari lalu dapet surat cinta dari mamah yang isinya harus isi survei untuk ikut tantangan dalam #weekendchallenge Berawal dari bingung mau masak apa hari ini stok di kulkas sudah kosong. Cus langsung wa babang sayur dan pesen ayam dan pas bangettt si Abang si sulung minta dimasakin ayam goreng tepung saus lemon gegara di sekolahan pas jadwal OLGA dapet makan sehat dengan lauk ayam goreng tepung saus lemon. Sampai rumah request minta dibikinin lagi. Alhamdulillah tadi sarapan lahap bangett sampai nambah berkali kali. Laper apa doyan ya bang🤔sampai sampai request untuk makan siang minta bekel ayam goreng tepung saus lemon dan pak suami suka juga😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #masakitusaya #bagikanispirasimu

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Haii..moms minggu terakhir kita masak tema #AhlinyaAyam Kali ini kita buat Ayam goreng kemiri yg praktis, simple, ga banyak bumbu namun gurih. Untuk bumbunya sengaja saya pisah, jadi goreng ayamnya dulu ketika ayam sedikit matang baru masukan bumbunya (coz bumbu cpt gosong). Resep ini terinspirasi dari mba @ • dian's kitchen • #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jabodetabek #ResepLapakBudin

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Hayooo siapa yang gemar makan ayam ? Kalau saya lebih gemar aneka ikan yak, supaya tidak bosan saja. Keponakan2 malah suka sekali dg ayam goreng.. Lahap, yg masakpun jadi semangat 🙂 #AhlinyaAyam #anekaolahanayam #ayamgoreng

8 porsi
Ayam Goreng Cabe Hijau ala Tiger Kitchen

Ayam Goreng Cabe Hijau ala Tiger Kitchen

Dapet ide masak pake cabe hijau, pikir2 sudah lama ga masak ini. Biar ga bosan saya coba deh. Ternyata enak banget. Suami juga suka...:)

Fried chicken ala KFC

Fried chicken ala KFC

suka sebel kalo lewat toko2 yang jualan ayam ginian, bikin perut auto bunyi, jadilah iseng beli ayam terus cari2 resep bikin yang simple, tapi sesimpel2nya bikin ayam ini ttep ada proses marinasi 1malam, yaudah akhirnya niat itu sudah terealisasi alhamdulillah rasanya mirip, meresap sampe daging dan ga ada darah2nya,,, so happy banget nah walau harus merelakan minyak 300ml agar bisa deep fry (meski tetep pakek wajan cekung) 😆😆 yuukk simak cara masaknya #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #masakbarengsuami

Ayam goreng telur ala momycha

Ayam goreng telur ala momycha

Enak banget gurih cocok buat anak GTM, buat mama papa tinggal tambah sambel biar makin yahud ! 👍🏻