Ayam Goreng Pandan

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Goreng Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cara menikmati ayam goreng lain dari biasanya yaitu dengan di bungkus daun pandan, wangi pandan nya pas banget, yuk cobain bunda #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:

  1. 💖Bahan
  2. 400 gram filet dada ayam, cuci bersih potong2
  3. Secukupnya Daun Pandan, cuci bersih
  4. 💖Bumbu
  5. 5 siung bawang merah
  6. 8 siung bawang putih
  7. 5 butir kemiri
  8. 1 /2sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdm garam, atau secukupnya
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Santan kara kemasan kecil
  12. 5 sdm/Secukupnya jus pandan
  13. (Pandan +sedikit air diblender, kemudian peras)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan

1
Goreng utuh bamer, baput, kemiri,baru di haluskan campur dgn lada, ketumbar, garam,,, masukkan bumbu ke ayam+3 sdm santan kental (kara) +5 sdm air pandan kemudian remas2 diamkan, selama 45-60 menit, wadah tutup rapat
2
Bungkus ayam dgn daun pandan sematkan tusuk gigi utk mengunci ujung daun pandan
3
Panaskan panci kukusan, masukkan ayam yg sdh di bungkus daun pandan (beri alas pada sarangan pengukus) kukus kira kira, 20menit (sampai 1/2 matang) keluarkan dr panci
4
Setelah ayam dingin, kemudian goreng sampai daun pandan layu /kira2 sudah matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas dan sop ayam

Ayam goreng lengkuas dan sop ayam

#WeekendChallenge Ini menu makan siang saya bun . Ini rincian harganya 1/4 ayam @7000 Cabai kriting dan rawit@3000 Trasi@500 Ketumbar dan mrica @2000 Sop-sopan@2000 Lengkuas kunyit jahe@500

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Source ci Jun xander's kitchen #CookpadCommunity_depok

Fried Chicken

Fried Chicken

Source : Sinthya Devi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5342514-kentucky-fried-chicken-anti-gagal-renyah-crispy-tahan-8-jam?token=vhog48g8MLjFw49tK3W56cVe Anak saya suka sekali sm ayam tepung dan selalu beli.. Sampai di satu hari, anak saya bilang ada sariawan di dlm mulut.. Setelah diperiksa dokter ternyata bukan sariawan tapi kelenjar air liur yg tersumbat dan dokter bilang bs hilang dgn sendirinya atau dioperasi.. Melihat kondisi anak, saya dan suami memutuskan untuk menunggu hilang dgn sendiri nya dan stop makan ayam tepung krn menurut kami mungkin ada pengaruhnya bagi anak saya (berpengaruh atau tidaknya kami tdk tau pasti).. Alhamdulillah dlm waktu kurang lebih 3 bulan kelenjar itu hilang, lega sekali rasanya.. Tetapi tiba2 anak saya mau makan ayam tepung lg, jadilah saya cari resepnya dan berusaha tidak pakai tepung bumbu instan.. Sudah 3 resep yg saya coba untuk buat ayam tepung seperti ini dan ini resep ke 3 yg saya buat ke 3 kali nya karena penasaran bgt pingin tepungnya keriting seperti yg dijual.. Alhamdulillah kali ini berhasil daaaan jadi favorit anak2 saya.. Resep ini saya sesuaikan dgn selera saya dan saya skip cabe bubuk dan italian herbsnya krn ga punya, hehehe.. Tips yg diberikan supaya ayam crispy dan bs keriting, ada di langkah-langkah terakhir yaaa.. #DekatdiHati #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Ukep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ukep Bumbu Kuning

Ayam goreng kesukaan adek 😋😋 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChellenge

Sambal Ayam Goreng

Sambal Ayam Goreng

Sambel Ayam goreng, atau bisa diganti ikan goreng, tempe goreng dsb. 😂 cocok buat cocolan apa saja 😋 #ahlinyasambal 😁

Ayam goreng recheese

Ayam goreng recheese

Ini resep perdana dintulis di akun cookpad. Dan masakan pertama saya untuk suami.. 😁😁

Ayam goreng tanpa MSG

Ayam goreng tanpa MSG

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_cikarang Ayam goreng resep turun temurun dari keluarga, dengan bumbu dan rempah2 yang biasa digunakan dan hanya menambahkan garam saja rasanya sudah sangat lezat, tanpa micin dan bahan penyedap lainya

10 potong
Ayam goreng krispy

Ayam goreng krispy

Anak anak pada pengen makan ayam goreng..buar ga bosen bikin yg ada garing2nya..akhandulillah anak2 lagap pada suka🤗

11 buah
30menit
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week_37 ~18.09.2019~ Bismillah...... Ini salah satu menu yg selalu ada di freezer saya. Jadi bila ingin makan ini yah tinggal goreng aja sebentar. Resep saya pke resep nya momycha @icha.irawan, dg takaran ayam nya saya sesuaikan dg stok yg ada di kulkas saya. Semoga resep nya bermanfaat 😊

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Beneran,ini guuuriih bgt..kremesannya jg jd buanyak..sayang fotonya pagi2.. Cb kl siang,pasti kremesannya terlihat cantik..kuning keemasan..asal di tempatkan di wadah kedap udara,bs tahan lama..ini buat sarapan lgs luudes..aq bikin cm 1/4 ayamnya,tp bumbu full spt di resep..tx mb susi agung... #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke25

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung andalan emak nyenengin hati anak

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Source ; @icha.irawan Assalamualaikum teman2😃 weekend ini saya coba recook resep ayam goreng telur nya Mb @icha.irawan. MasyaAllah rasanya yummy👍 #cookpadcommunity_yogyakarta

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Salah satu resep ayam goreng andalan dari ci Junita, Xander's kitchen. Resep asli ada di buku Home Cooking ala Xander's Kitchen, juga ada di akun instagram Xander's kitchen. Bumbunya sederhana dan tidak perlu diungkep atau dimarinasi terlalu lama. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kecap Asin Madu

Ayam Goreng Kecap Asin Madu

Saus ini manis, gurih dan nagih. Anak kecil pasti suka karena rasanya manis. Ayam goreng nya saya bumbuhi dan goreng tepung. Kemudian saya tumis bersama bumbu nya. Mantul dehhhh… Yuk masak ini semasa anak-anak libur sekolah 👍🏻

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ayam goreng pandan biasanya menggunakan daun pandan utuh yang dibalutkan menyeluruh menutupi daging ayam lalu digoreng bersamaan... Akan tetapi resep dari Bunda Devina MCI ini menggunakan daun pandan yang dipotong kecil-kecil selebar 1 cm... Ayam yang dimarinasi dengan bumbu sederhana dan daun pandan ini menghasilkan rasa baru di lidah saya... Aroma ayamnya pun jadi harum... Kriuk dari pandan dan bawang gorengnya tentu menambah citarasa khasnya... Masaknya pun nggak pakai ribet, bisa dicoba untuk resep barunya, Bunda... #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Sumber: Devina Hermawan ( https://youtu.be/ouZxmaynVzU )

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Assalammualaikum.. Punya stok ayam yang sudah diungkep di freezer, bosan dengan yang balado (dasar! Tidak bersyukur😅), jadi manfaatkan sisa sayuran di kulkas saja. Kemangi boleh di skip kok, saya lebih suka lalap kemangi, lebih berasa. Ketika sudah bercampur dengan sambel, aroma kemangi berkurang😂 Selamat mencoba dan selamat menikmati.. #basidoncek #community_sumbar

2 porsi
30 menit