Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng lengkuas πŸ’• lengkuasnya bisa diganti kelapa parut. Bisa jadi stok frozen food juga, tinggal masukkan freezer aja yaa untuk stok lauk, kalo males masak tinggal goreng deh.. #ahlinyaayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 kg Ayam broiler
  2. 1 papan Tempe
  3. 1 liter Air
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siung Bawang putih
  6. 2 butir Kemiri
  7. 3 cm Kunyit
  8. 1 ruas Jahe
  9. 1 sdm Ketumbar
  10. 1 sdt Merica
  11. 1 buah Sereh di geprek
  12. 1 buah lengkuas (di parut) lebih banyak lebih enak
  13. 1 lembar Daun Salam
  14. 5 lembar Daun jeruk (3lembar daun di potong kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Potong dan bersihkan ayam, blender bumbu halus
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Parut lengkuas, masukkan kedalam ayam yg berbumbu, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Marinasi didalam kulkas 1-2jam biar bumbu meresap
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Setelah dimarinasi, ungkep ayam, tambahkan air. Bubuhi garam. Koreksi rasa. Biar air agak asat.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Potong tempe, rendam air dan 1 sdt garam. Kemudian goreng tempe dan ayam.
5
Sajikan 😊😊
Ayam Goreng Lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

#berburucelemekemas #resolusi2019 hai semuaaaa, kali ini saya akan berbagi resep lauk yang gampang aja ya. biasanya klo maem ini saya milih ayamnya dikit aja, tapi gorengan bumbu nya dibanyakin. duhhh bisa kalap dan 3 piring nasi habis deh. beneraaaan dan ini sering kali terjadi wkwkkwkw. maem remahan bumbunya itu sangat enak, daun jeruknya aja kriuk dan saya makan juga. hemmm pokok nya ga bersisa. untuk video lengkapnya bisa disimak di channel youtube aku ya, bunda. cek ada di Deenar Channel atau bisa juga copy link berikut ini: https://www.youtube.com/watch?v=RiG5HKKvsA0&list=UUEL94XPsxAcJ424XgIjDkjA&index=2 jangan lupa dukung saya untuk terus berkarya dan mengembangkan channel youtube saya agar bermanfaat bagi semua. bagi yang belum subscribe bisa di klik tombolnya, dan jika suka bisa ditekan gambar jempolnya, silakan komentar dan share media sosial anda semua. terima kasih :)

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Enak dan bikinnya pun mudah.. seperti ayam goreng dirumah makan.. #berburucelemekemas

Ayam goreng marinade tepung

Ayam goreng marinade tepung

Bahan dan langkah nya sangat simple.... sampai sekarang ayam goreng ini jadi favorit orang rumah karena ketika selesai digoreng pas dimakan daging nya juicy (kenyal dan lembek) plus luarnya garing-garing gitu, Markicob...

1 ekor
61. Ayam goreng serundeng kelapa

61. Ayam goreng serundeng kelapa

Pas ungkep ayam sekalian dicemplungin tahu, kan mubajir klo cuma ungkep ayam doangπŸ˜…πŸ˜…biar tahunya juga mantap rasanya. Tahu bisa diganti tempe juga yaaa...

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Sikecil minta ayam goreng kakek salah satu merk ayam goreng tapi karna ada stok ayam dikulkas cusss...langsung deh kedapur dan Alhamdulillah dia sukaaaa 😊😊😊 #AhlinyaAyam #AyamGoreng

Ayam Goreng Kecap Asin

Ayam Goreng Kecap Asin

Beli sayap ayam 1/2 kg terus tengok resep kecantol sama ayam goreng bumbu kecap asin, selain bahannya dah ada dirumah bikinnya juga gak ribet cuma perlu diungkep 30 menit tinggal goreng, ini ayam goreng nya rada eksotis gegera aq tambahkan 1 sdm kecap manis, diresep asli tanpa tambahan kecap manis jadi disesuaikan selera saja dan goreng nya juga pake api sedang cenderung kecil agar ayam matang sampai kedalam #AhlinyaAyam #ayamgorengkecapasin #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #dapurryuna Source Cooking With Sheila

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Goreng crispy

Ayam Goreng crispy

Udah umum bgt bikin ayam goreng crispy aku kira udah banyak yg tau. . Tp resep ini yg paling pas menurutku. .

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)

#PekanPosbar Penasaran banget kenapa ayam ini mahal banget ternyata buat sendiri jauh lebih murah 😍

Ayam Fried Chicken

Ayam Fried Chicken

Karena Penjual ayam Friend Chicken lagi libur... Jadi buat sendiri dirumah... Request si sulung pengen bikin ayam geprek...

8 potong ayam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Mudah dan rasanya mantap

Hot Spicy Flaming Chicken aka Ayam Goreng Tortila

Hot Spicy Flaming Chicken aka Ayam Goreng Tortila

Bosan dengan ayam goreng biasa jadi tes resep ini pas d lemari mase da tortila ngangur yg belum dimakan. Lagian kemarin sempat viral namun blom sempat test, kali ni test deh. Trus pengen nya kalo makan ne ditemanin sama bir macam di drakor2 gitu. Haha. Korban emak drakor. *gubrak 🀣 Sumber resep : Lie Anna #MasakanSimple #MasakanRumahan #BerburuCelemekEmas #CookingWithMommyCastora #CookpadCommunity_Medan

Ayam Goreng Tepung /ayam crispy

Ayam Goreng Tepung /ayam crispy

Akhirnya mood masak sudah mulai kembali perlahan2 setelah melewati trimester pertama kehamilan πŸ˜‚. Masih blm mau masak masakan dgn bumbu/rempah indonesia yg super lengkap itu. Alhasil, Iseng pingin nyobain ayam ala2 fast food karena aroma bumbu yg tidak tajam & siapa tau suami doyan. Dan ternyata doyaan 😍 apalagi bagian kulit ayamnya bisa kriuk2 renyah hehehe. Selamat mencoba πŸ’™πŸ’™

3-4 porsi
Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Ini ayam goreng kawannya sambal matah yg dipost sebelumnya, sangat mudah buatnya #olahanayam #antiribet #murahmeriah #pekaninspirasi #sayanganak