Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar Penasaran banget kenapa ayam ini mahal banget ternyata buat sendiri jauh lebih murah 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin):

500 gr Dada Ayam Tanpa Tulang
Minyak untuk menggoreng
Bahan Marinasi
3 siung bawang putih di hancurkan
1 sdt bumbu ngohiong (cap kupu-kupu)
1 sdt saos tiram
1 sdt kecap asin
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada
1 sdt garam
1 butir telur ayam
Bahan Tepung (bisa di buat banyak dan sisanya disimpan)
300 gr tepung tapioka
secukupnya Air panas
2 sdm tepung Maizena
Bahan tabur
Bumbu ngohiong
Lada
Garam
Bumbu kentang goreng perasa BBQ dll (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)

Bersihkan ayam potong ayam secara tipis2 menjadi 5 potong masukan bumbu marinasi.marinasi ayam selama 30 menit lebih lama lebih baik.

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) - Step 1

Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu.

Saring tepung menggunakan saringan besar dan kecil. TIPS : Bagi ukuran tepung yang terlalu besar dapat dihancurkan kembali menggunakan garpu.

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) - Step 3

Panggang di oven dengan suhu 100 derajat selama 12-15 menit. Pisahkan tepung agar tidak menggumpal (harus di oven agar tekstur tepung menjadi crispy dan tidak benyek ketika di goreng) tekstur yang diinginkan seperti parutan kelapa.

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) - Step 4

Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang.dan goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) - Step 5

Taburkan dengan bumbu tabur ngohiong untuk rasa original dan ayam siap di hidangkan

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng ala RM Padang

Sewaktu anak msh kecil, ini favorit mereka tiap makan di RM Padang (maklum blm suka pedas)..😊 ternyata bumbu yg berbutir2 bukan berasal dr parutan lengkuas, tapi dari kocokan telur yg ditambahkan sesaat seblm ungkepan ayam kering...happy weekend #WeekendChallenge #HidanganAyam

Fried Chicken

Gampang di buat, juga sangat renyah dan enak. #PejuangGoldenApron2

5 porsi

Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang

#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke44

Ayam Goreng Kremes

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti2

Ayam goreng ungkep

Ayam guriiiing🍗🍗🍗 kesukaan anak ganang🤗🤗😙😙😙

Ayam Goreng Krispi Margarin

Ayam tepung krispi margarin ini kesukaan bapak dan adik-adik. Dipadu dengan sambal tomat dan gorengan terong jadi menu favorite keluarga...😊😊😊😊 Happycooking ya Bunda. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng pedes manis

#Weekendchallenge. Pingin makan ayam goreng tapi yg ada rasa pedesnya biar ga bikin sambel...🤭😀

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Kentucky

Anak2ku suka bgt sama yg namanya ayam kentucky. Mereka bilang ini ayam kriuk. Kalo udah makan pake lauk ayam satu ini dijamin nasi sepiring penuh bisa habis. No comment no basa basi, langsung hap aja😅

209. Ayam Goreng Sambel Penyet

Sebenarnya mau bikin ayam goreng buat pelengkap nasi kuning kemarin, tapi berhubung blm sempet bumbui ayamnya jadi di masak sekarang saja sekalian ikut tantangan cookpad #AhlinyaAyam jd kali ini mau bikin ayam goreng sambel penyet buat menu makan siang hari ini. Karena ayam goreng adalah salah satu menu kesukaan si bontot #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Goreng (Resep Ungkep ke-2)

Berhubung banyak stok ayam, diungkep aja. Tapi ini beda dengan resep pertama. Kali ini cobain tanpa bawang merah, jahe dan kemiri dan rebusnya pake presto. Jadinya cepet deh. #ahlinyaayam Let's Try.. #ayamgoreng #ayam #ayamungkep #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

16 potong

45 - 60 menit