Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bumbu Maranggi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam #ayamgoreng #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila 2019_29.115 Kalau bosan dengan bumbu ayam goreng yang itu-itu saja, resep ini patut dicoba. Terinspirasi dari sate khas purwakarta yaitu sate maranggi, daging ayam (boleh potongan ayam yang bertulang) dimarinasi dengan bumbu rempah khas maranggi. Dijamin bumbunya meresap hingga kedalam. Waktu penggorengan pun menjadi singkat karena daging ayam cepat matang namun tidak kering, masih juicy. Cobain yuk! Inspirasi dari mbak Izza (han) π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi:
- 300 gram dada ayam fillet
- Bumbu halus maranggi:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas muda
- 1 sdm ketumbar
- 1/4 sdt merica halus
- 1 cm kencur
- 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Bahan pelengkap bumbu maranggi:
- 2 sdm air asam jawa
- 5 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam halus
- Bahan acar tomat:
- 1 buah tomat merah besar, potong dadu
- 3 siung bawang merah, kupas iris-iris kasar
- 4 buah cabe rawit merah, iris-iris
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm cuka masak