Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Name: Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi
Yield: 2 porsi
Ingredients: 4 potong Ayam, ungkep lalu goreng; Secukupnya Minyak Goreng; Bahan Sambal; 1 genggam Cabe Merah; Secukupnya Cabe Rawit Merah, sesuaikan tingkat pedas; 6-7 siung bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1/2 bungkus Terasi, bakar; Secukupnya Kemangi; Secukupnya Gula; Secukupnya Penyedap, saya tidak pakai; 1 buah Jeruk Sambal; Secukupnya Garam; Bahan Pelengkap; 1/2 batang Tempe; 1 buah Labu Siam; 1 buah Terong; 1 buah Timun

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum.. Punya stok ayam yang sudah diungkep di freezer, bosan dengan yang balado (dasar! Tidak bersyukur😅), jadi manfaatkan sisa sayuran di kulkas saja. Kemangi boleh di skip kok, saya lebih suka lalap kemangi, lebih berasa. Ketika sudah bercampur dengan sambel, aroma kemangi berkurang😂 Selamat mencoba dan selamat menikmati.. #basidoncek #community_sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi:

4 potong Ayam, ungkep lalu goreng
Secukupnya Minyak Goreng
Bahan Sambal
1 genggam Cabe Merah
Secukupnya Cabe Rawit Merah, sesuaikan tingkat pedas
6-7 siung bawang Merah
2 siung Bawang Putih
1/2 bungkus Terasi, bakar
Secukupnya Kemangi
Secukupnya Gula
Secukupnya Penyedap, saya tidak pakai
1 buah Jeruk Sambal
Secukupnya Garam
Bahan Pelengkap
1/2 batang Tempe
1 buah Labu Siam
1 buah Terong
1 buah Timun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Goreng ayam yang sudah diungkep, saya selalu punya stok ayam ungkep di freezer. Bahan ungkep ala saya cuma cemplang cemplung apa yang ada di dapur. Bawang merah dan putih, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, jahe dan lengkuas giling, daun salam. Resep pemula ya hehe

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi - Step 1

Untuk sambal, goreng duo cabe dan duo bawang. Bakar terasi. Ulek kasar cabe dan bawang yang telah matang dengan tambahan terasi. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Tambahkan perasan Jeruk sambal. Beri sedikit minyak bekas gorengan cabe atau ayam yang masih panas. Tambahkan kemangi. Aduk rata.

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi - Step 2

Bahan pelengkap bisa disesuaikan. Tempe yang telah direndam air garam lalu digoreng, sisihkan. Rebus Labu siam dengan sedikit gula dan garam, sisihkan. Goreng terong. Potong Timun sesuai selera. Berikut bentuk ulekan sambal saya. Dengan menggunakan minyak sisa goreng ayam.

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi - Step 3

Tata dipiring ayam, pelengkap, beserta sambalnya, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kering

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Sering dapet ayam dari hajatan tetangga jadi punya ide nii buat bikin sendiri😂

Ayam goreng praktis

Orang rumah lgi pingin makan yg kering kering lgi gak mau yg berkuah cocok kan dtn ayang goreng ini #AhlinyaAyam

Yangnyeom Korean Fried Chicken

Jika saus tomat sudah cukup asam, bisa di skip cuka apelnya. Jumlah cabai juga sesuai selera. Inspirasi resep masih dr maangchi :) #makanankorea #aladrakor #masakankorea #korea #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Lengkuas

Si kecil minta dibikinin ayam goreng,nggk bosan2nya,tapi benar enak juga sich....😋😋😋

Ayam Goreng Telur (khas RM Padang)

July26,2019 Tambah satu lagi varian baru ayam goreng supaya beda dari biasanya. Seperti ayam goreng biasa tapi jadi beda karena ada telurnya. Benar2 seperti ayam goreng yang ada di RM Padang loh 😋 Resep dari IG mommy Icha Irawan #AhlinyaAyam #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Ayam Goreng Terasi😋

Ayam goreng kuning

#weekendchallenge# #pejuanggoldenapron2 #minggu ke5#

Sayap ayam goreng kuning

Waktu kepasar sama suami bingung mau belanja apa, trs aku tanya suami pingin makan apa, katanya pingin makan ayam goreng dan sambal lalapan, karena kita g terlalu suka ayam yg banyak dagingnya jadi kita beli sayapnya aja setengah kilo karena kita cuma makan berdua dirumah. Yang penting suami suka jadi semangat klo masak.

Ayam Goreng Lengkuas

Menurut saya ini salah satu ayam goreng yang paling enak, ditambah taburan bumbu lengkuas goreng membuat semakin endess 😍😍 #WanilahMeolah #cookpadcommunity_sampit

Ayam Goreng Crispy

#ayamgorengAnnaswa Ayam goreng dengan marinasi beberapa saus-sausan. Dan di diamkan beberapa jam, atau lebih baik lagi semalaman. Terus 'dibedaki' tepung, biar cakep 😂 Ditanggung rasanya meresap dan layaknya rasa resto oriental he he he 🍗 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

4 bagian

15 menit.

Ayam goreng lengkuas

Kangen masak ini lama banget g masak lg #weekandchallenge

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng ungkep

Ayam Goreng Kremes

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti2

Fried Chicken

#AyamDibedakin #AhlinyaAyam Kayanya hampir semua anak kecil bahkan orang dewasa pun suka banget sama si “fried chicken” ini.. karena teksturnya yang crunchy, gurih and juicy in the inside bikin makanan satu ini jadi idola sepanjang masa. Nah mumpung ponakan masih ngumpul dirumah.. mamak bikin ayam goreng tepungny sendiri ajaaa. Jauh lebih puas makannya, rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera kita sendiri, pasukan krucils makan dicocol pakai saus tomat, mama dan papa makannya digeprek terus dipakaiin sambal korek. Sedaaapp.. Setuju yes kalau “Happiness is Homemade” ❤️❤️ . . . #serbaserbiayam #resolusi2019 #berburucelemekemas #resep_susan #week23 #cookpadcommunity_depok

Aneka Resep Lezat

Resep Masakan Enak dan Mudah

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi:

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kering

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam goreng praktis

Yangnyeom Korean Fried Chicken

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Telur (khas RM Padang)

Ayam Goreng Terasi😋

Ayam goreng kuning

Sayap ayam goreng kuning

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Crispy

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng ungkep

Ayam Goreng Kremes

Fried Chicken

Ayam Goreng ala qu

Ayam Goreng Tepung

Fried chicken homemade mom prili