Ayam Goreng Sambal Kucai

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Goreng Sambal Kucai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Kucai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Kucai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Kucai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Kucai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Kucai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Kucai memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu Kucai di Pasar Kamis Batusangkar. Sebenarnya ga tau mau di bikin apa. Tp mau beli. Jadi lah ini, sambal kucai. Enaak walaupun cabe nya terlalu sedikit kata Pak Suami.. Bosen makan daging mulu, padahal stok daging masih banyak ๐Ÿ˜ #Basidoncek #Community_Sumbar #MurahMeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Kucai:

  1. 4 potong ayam yang sudah di ungkap / siap goreng
  2. 1 ikat kucai
  3. 8 cabe keriting
  4. 5 cabe rawit ijo / 3 rawit setan
  5. 1 sdt terasi
  6. 5 sdm air
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Kucai

1
Goreng Ayam
Ayam Goreng Sambal Kucai - Step 1
2
Uleg kasar cabe merah, cabe rawit dan terasi, jangan terlalu halus
Ayam Goreng Sambal Kucai - Step 2
3
Tambahkan kucai, kemudian uleg kucai beserta cabe tadi. Ga perlu sampai halus. Cukup uleg kasar saja.
Ayam Goreng Sambal Kucai - Step 3
Ayam Goreng Sambal Kucai - Step 3
4
Tumis uleg kan tadi sampai wangi
Ayam Goreng Sambal Kucai - Step 4
5
Kemudian tambahkan air, garam dan gula
Ayam Goreng Sambal Kucai - Step 5
6
Masukan ayam yang sudah di goreng. Aduk rata.
Ayam Goreng Sambal Kucai - Step 6
7
Ayam sambal kucai siap di hidangkan
Ayam Goreng Sambal Kucai - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Saus Padang

Ayam Goreng Tepung Saus Padang

31_10_19_ W43_93 Recook resepnya Mbak Merinda dengan sedikit modifikasi, aslinya pakai udang sama cumi, tapi bahan utamanya saya ganti dengan daging ayam ๐Ÿ˜Š karena tema #WeekendChallenge kali ini "Ayam". Tapi soal rasa sama saja, mantul ๐Ÿ‘Œ dan yang penting semua anggota keluarga suka ๐Ÿ™๐Ÿ’ž #Resepalgis #AyamGorengTepungSausPadang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #Cookpedcommunity_Pasuruan

Ayam Goreng Bacem (tanpa air kelapa)

Ayam Goreng Bacem (tanpa air kelapa)

Saya suka banget sama ayam bacem ini.. dan ini jadi lauk pelengkap nasi kuning buat ultah suami kemarin. Saya kalau bkin selalu tanpa air kelapa, tapi air kelapa saya ganti pakai asam jawa. Dan rasanya juga endeeuusss... Boleh dicoba klo gak percaya..hehee

Ayam Goreng Slow Cooker

Ayam Goreng Slow Cooker

Rasa ayam bener- bener merasuk ke dalam, daging empuk lebih mudah dimakan anak. Yang jelas anak saya suka sekali

4-5 porsi
5 jama
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Si pak suami minta dibikinin ayam goreng lengkuas dan kebetulan punya stock kepala dan sayap ayam. Jadi deh di olah bikin ayam goreng lengkuas. #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #TemenBerjuang #Kuraskulkas

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Prosesnya mudah dan cepat. Disuka semua anggota keluarga.

Ayam goreng bumbu rujak

Ayam goreng bumbu rujak

Nihh menu favoritnya anak saya Klo masak ini makannya slalu nambah

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Kemarin malam dapet surat cinta dr mamah Cookpad, katanya hari ini udah mulei #WeekendChallenge dengan tema Ayam ๐Ÿ”๐Ÿ“ Kebetulan lagi pengen makan Ayam Goreng Lengkuas nih.. Source : Biyay (Tapi lengkuas nya saya blender soalnya ga punya parutan hhii...) #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_karawang #resolusi2019 #weekendChallenge

5 porsi
Ayam goreng bumbu hitam ala madura

Ayam goreng bumbu hitam ala madura

Lagi ingin masak ayam tapi ingin variasi masakan ya ketemu resep ini. Seharusnya bebek ada juga yang recook pakai ayam. Jadi coba juga ah pakai ayam. Biar lebih murah dan emang lebih suka ayam juga. Sumber : Dapur Santi @dapursanti #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week29

Yangnyeom Korean Fried Chicken

Yangnyeom Korean Fried Chicken

Jika saus tomat sudah cukup asam, bisa di skip cuka apelnya. Jumlah cabai juga sesuai selera. Inspirasi resep masih dr maangchi :) #makanankorea #aladrakor #masakankorea #korea #PejuangGoldenApron2

Sayap Ayam Goreng Serundeng

Sayap Ayam Goreng Serundeng

Pinginnya sih makan ayam utuh tp apalah daya di warung sayur langgananku cuma ada sayap dan paha, berhubung aku lebih suka sayap yasudahlah cuus eksekusi. Udah lama banget ga makan ayam serundeng, serundengnya itu bikin makan ga bs berhenti... Apalagi disajikan dg nasi hangat... eeummm yummi... Dicoba ya mom!! Bahannya mudah didapat dan bumbunya meresap, empuk dan gurih.... #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas

5 buah
Ayam goreng

Ayam goreng

#AhlinyaAyam

Ayam goreng bumbu lumur

Ayam goreng bumbu lumur

Salah satu menu fav anak2 jg nih bikinnya simple bgt rasanya jg enak๐Ÿคญ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

Ayam Goreng Ungkep simple

Ayam Goreng Ungkep simple

Enak rasanya Selamat mencoba

Fried Chicken

Fried Chicken

#AyamDibedakin #AhlinyaAyam Kayanya hampir semua anak kecil bahkan orang dewasa pun suka banget sama si โ€œfried chickenโ€ ini.. karena teksturnya yang crunchy, gurih and juicy in the inside bikin makanan satu ini jadi idola sepanjang masa. Nah mumpung ponakan masih ngumpul dirumah.. mamak bikin ayam goreng tepungny sendiri ajaaa. Jauh lebih puas makannya, rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera kita sendiri, pasukan krucils makan dicocol pakai saus tomat, mama dan papa makannya digeprek terus dipakaiin sambal korek. Sedaaapp.. Setuju yes kalau โ€œHappiness is Homemadeโ€ โค๏ธโค๏ธ . . . #serbaserbiayam #resolusi2019 #berburucelemekemas #resep_susan #week23 #cookpadcommunity_depok

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Makanan favorite dua anak saya, mau yg merk apa aja hayukkk... Yg abal2 mau apalagi yg premium ๐Ÿ˜† Yuk kita bikin sendiri aja

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

Source : Xander's Kitchen Saya kebetulan diminta bantuan teman untuk masak nasi kotak yang akan dibagikan pada hari jumat. Sempat bingung mau bikin apa, lalu pas buka bukunya Ci Jun nemulah resep ayam goreng ini. Saya ungkepnya pakai api kecil ya jadi agak lama baru santannya habis (kurang lebih 1,5 jam-an). Dan alhamdulillah ayamnya enak dan empuk ๐Ÿ˜Š #minggu43 #weekendchallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
2 jam
Ayam goreng serundeng non MSG

Ayam goreng serundeng non MSG

Karena tukang sayur gak lewat akhirnya cuma masak ayam

4 orang
30 menit
Sayap Ayam Goreng Kunyit Krispi

Sayap Ayam Goreng Kunyit Krispi

Bahan bahannya simple dan enak