Ayam goreng bumbu rujak

Dipos pada May 13, 2022

Ayam goreng bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu rujak memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nihh menu favoritnya anak saya Klo masak ini makannya slalu nambah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu rujak:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 butir kelapa parut(ambil santan kental saja)
  3. 7 butir bawang merah
  4. 3 butir bawang putih
  5. 7 buah cabe merah buang bijinya
  6. 5 buah cabe rawit merah (karna suka pedes)
  7. 3 butir kemiri
  8. Lengkuas geprek
  9. 1 batang sereh geprek
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 sendok teh air jeruk nipis
  12. 1 sendok makan kecap manis (Bango)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu rujak

1
Goreng ayam sampai matang, saya pakai ayam yg sudah di ungkep.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe merah, cabe rawit dan kemiri,
3
Lalu tumis bumbu, masukan daun salam, sereh dan lengkuas, tumis sampai harum dan matang
4
Masukkan santan kental nya, aduk2 sampai mendidih, tambahkan Royco, garam dan gula secukupnya. Masukan ayamnya dan perasan jeruk nipis nya
5
Lalu masak sampai santan kental dan santan kluar minyak, seperti kita membuat rendang.
6
Dan terakhir tambahkan kecap manis Bango 1 sendok makan. Aduk2 siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Rasanya enk iah mak pa lagi ditemenin m sambal terasi😁😁weh mantap pokoe #Ahlinyaayam

Ayam goreng kemiri

Ayam goreng kemiri

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ayam Goreng yang bercita rasa gurih, enak kesukaan keluarga tercinta

4 porsi
Ayam goreng kunyit

Ayam goreng kunyit

Malaysian taste !! Pasangannya paling pas sama telur dadar, Salah satu makanan paporit klo lagi makan di kantin asrama kuliah dulu 😍 Cobain yuk !! Takaran komposisi sesuai selera ya moms πŸ˜‰ #olahanayam #masakanrumahan #cookpadcommunity_id

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Hari ini tetep semangat ikutan cooking challenge dgn tema Ayam Goreng. #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Awet Kriuk

Ayam Goreng Awet Kriuk

Percayalah...ayam goreng ini benar-benar endolita. Waktu menggoreng anak saya tiba-tiba datang ke dapur dan bertanya, masak apa Ma, wangi banget πŸ˜„ 10 menit kemudian bilang, laper Ma....ga sampe10 menit piringnya sudah licin 🀣🀣rekorrr...biasanya bisa makan 30 menit aja udah terbilang cepat. Bikinnya amat sangat mudah buibu, bisa juga buat stok di-freezer lho ...Ditambah lagi, kriuknya awet banget. Saya coba goreng pagi-pagi, pas mau makan siang saya coba masih crunchy....Yukkk dicoba 😘😘 #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Metega

Ayam Goreng Metega

Source : Youtube Channel William Gozali Menu simple untuk bekal suami saya kemarin. Diresep asli pakai bagian paha ayam. Tp saya ganti pake dada ayam. Untuk asinnya sesuai selera ya. Karna diresep aslinya memang ga pake tambahan garam. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta

3-4 porsi
05. Ayam Goreng Krispi ala Anak Kost

05. Ayam Goreng Krispi ala Anak Kost

Mumpung hari minggu jadi kita masak2 πŸ˜†

Sayap Ayam Goreng

Sayap Ayam Goreng

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Goreng Kering by Me

Ayam Goreng Kering by Me

Ayam paling gampang di olah jd apapun enak simple dan mudah masak ny #Dekat dihati

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Biasanya grg ayam suka yg di ukep dulu.ini cb yg lgs goreng..tp mnrtku lbh gurih dan kerasa bumbunya yg di ukep..kl ini mo di ukep dulu jg boleh,tinggal ksh air sckpnya plus gula psr sckpnya.baru goreng ayam.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week43 #weekendChallenge

Ayam Goreng saos lada hitam

Ayam Goreng saos lada hitam

Simple dan gak ribet masakan yang satu ini. Kalo lagi bosan makan yang bercabe2 atau garo2an paling bikin bumbu model beginian dan aku hampir gak pernah bikin yang modelan ayam kecap gitu karena anak ku anti banget makan lauk kecap2an. Masakan Saos lada hitamnya pun agak beda rasanya karena penggunaan saos toppokki dan gak pake tambahan kecap manis. Jadi lada hitam ke Korea-an gitu. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya. #ayamgorengladahitam #ayamgorengpedasmanis #ayamgoreng

3-4 porsi
Ayam goreng kremes padang

Ayam goreng kremes padang

Anak saya suka sekali ayam goreng. Salah satunya bumbu ayam goreng di resto padang yg lezat dan gurih. Namun sayang biasanya daging ayamnya keras dan terlalu kering. Kali ini saya coba buat sendiri agar ayamnya masih tetap empuk dan lembut dengan kremesan gurih yang melimpah. Jangan lupa beri tahu saya jika teman-teman sudah recook yaa, Selamat mencoba! πŸ₯°

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Anak anak kalau ada ayam ini pasti lahap makannya, karena ada bumbunya lengkuas yang diparut. Kata anak anak ayam goreng bulu bulu😁

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#WeekendChallenge

Ayam goreng padang

Ayam goreng padang

Kalau ke restoran padang anak2 psti pesan ayam goreng.... dan akhirnya skrg bisa bikin sendiri di rumah. Makasih mba icha utk sharing resepnyaπŸ–’πŸ–’ #ahlinyaayam

Ayam Goreng Tepung /ayam crispy

Ayam Goreng Tepung /ayam crispy

Akhirnya mood masak sudah mulai kembali perlahan2 setelah melewati trimester pertama kehamilan πŸ˜‚. Masih blm mau masak masakan dgn bumbu/rempah indonesia yg super lengkap itu. Alhasil, Iseng pingin nyobain ayam ala2 fast food karena aroma bumbu yg tidak tajam & siapa tau suami doyan. Dan ternyata doyaan 😍 apalagi bagian kulit ayamnya bisa kriuk2 renyah hehehe. Selamat mencoba πŸ’™πŸ’™

3-4 porsi
Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Assalamualaikum... Masakan ayam goreng padang ini saya dapat dari mama yg asli orang padang. Alhamdulillah keluarga sangat suka terutama anak saya. Met memasak para bunda..

Ayam Goreng Mayonaise

Ayam Goreng Mayonaise

Recook resep dari mbak fitrisasmaya. Enak dan sangat mudah membuatnya. Perpaduan ayam dengan mayonaise bikin rasa ayamnya jadi sedikit manis tapi masih berasa gurihnya.. selamat mencoba.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ayamgorengmayonaise