Ayam Goreng Telur

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Goreng Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : IG Icha Irawan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Telur:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 1 butir telur ayam
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Air
  5. Bumbu halus :
  6. 10 butir bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. secukupnya Kunyit
  9. 3 cm jahe
  10. 3 cm lengkuas
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Telur

1
Masukkan bumbu halus, garam dan ayam. Tambahkan air sampai setengah terendam.
Ayam Goreng Telur - Step 1
Ayam Goreng Telur - Step 1
Ayam Goreng Telur - Step 1
2
Ungkep ayam sampai empuk dan meresap tapi jangan sampai habis airnya. Kecilkan api, sisihkan ayam ke pinggir. Lalu masukkan telur ke dalam sisa air ungkepan, aduk cepat. Lalu aduk dan balurkan ke seluruh ayam, aduk terus sampai ayam dan bumbu mengering dan tidak berair lagi. Angkat dan sisihkan.
Ayam Goreng Telur - Step 2
Ayam Goreng Telur - Step 2
3
Cara menggoreng. Panaskan minyak, setelah panas masukkan ayam. Goreng sampai agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Saring bumbu yg sudah bercampur dengan telur dari minyak. Tiriskan lalu ditabur di atas ayam yg sudah ditiriskan. Sajikan.
Ayam Goreng Telur - Step 3
Ayam Goreng Telur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

#AhlinyaAyam Inspirasi mama punya cerita

Ayam Goreng Asam Manis ala Korea

Ayam Goreng Asam Manis ala Korea

Kalau versi Cina disebut β€œkoloke”. Kalau ala Korea disebut β€œTangsuyuk”. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam. Di korea disajikan dengan Jajangmyun. Nikmat banget deh. Nah cara masaknya sendiri agak berbeda dibandingkan versi Cina. Kalau Korea, ayam nya dilumuri dengan endapan tepung maizena. Dan saus nya sendiri warna nya kecokelatan, tidak merah seperti versi Cina. Yuk dicobaa.. Kedua nya enakkkkkk tapi saya lagi jatuh cinta nih sama versi Korea satu ini. Mantul banget. Ayamnya crispy banget dibalur endapan tepung nya. Saus nya juga pas banget asam dan manis nya πŸ‘πŸ» Salam β€œAnyone can cook”

Ayam Goreng Simple dan Gurih

Ayam Goreng Simple dan Gurih

#PejuangGoldenApron2

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Yg dari dulu mau bikin, baru ksampaian kali iniπŸ˜πŸ‘Œ krn baru ada stok air klapa di kulkas. #PejuangGoldenApron2 #Weekendchallenge

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Biasanya saya langsung beli 1 ekor, terus diungkep, terus simpen dikulkas deh. Bila pengen ayam goreng, tinggal ambil aja terus goreng. Praktis πŸ˜€. Bisa buat stok 1 minggu.

Fried Chicken with Sweet Garlic Sauce

Fried Chicken with Sweet Garlic Sauce

Ayam goreng tepung ala ala korean, kali ini dengan saus bawang putih, simple banget buatnya. 😊

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Kangen udah lama nggak bikin ini, sekalinya bikin...langsung bersih, legaaa rasanya

Ayam goreng tanpa MSG

Ayam goreng tanpa MSG

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_cikarang Ayam goreng resep turun temurun dari keluarga, dengan bumbu dan rempah2 yang biasa digunakan dan hanya menambahkan garam saja rasanya sudah sangat lezat, tanpa micin dan bahan penyedap lainya

10 potong
Ayam goreng lengkuas sambal korek

Ayam goreng lengkuas sambal korek

Lagi bingung mau masak apa, buka kulkas adanya ayam. Suami abis panen rawit banyak banget, lombok rawit dia nanem sendiri, akhirnya dieksekusi jadi sambel korek. Sambel korek sudah pasti jodohnya ayam gorengπŸ˜‹

Resep fried chicken cocok untuk jualan(hanya pakai tepungterigu)

Resep fried chicken cocok untuk jualan(hanya pakai tepungterigu)

Saya bukan penjual.. tapi hanya sering membuat ayam goreng untuk keluarga ataupun ketika ada acara di rumah. Bahannya hanya tepung terigu.. yup.. tapi saya lebih suka tepung yang protein rendeh (lencana merah) hasilnya lebih garing dan lebih tahan lama. Dibandingkan dengan terigu protein sedang dan protein tinggi. Ikut meramaikan #WeekendChallenge #mamahcookpad

Ayam goreng pesmol

Ayam goreng pesmol

Ternyata bumbu pesmol buat ayam goreng enaaaak juga. # ahlinya ayam

Ayam Goreng (Ungkep)

Ayam Goreng (Ungkep)

01.11.19 Source : Cooking With Sonia Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Ungkep Step by Step) https://cookpad.com/id/resep/5693796-ayam-goreng-lengkuas-ayam-ungkep-step-by-step?token=fCc1s6XqLhaoMqHi5C8vcojh Dengan sedikit modifikasi Jarang banget bikin ayam ungkep. Seringnya dibuatin nyokap trus disimpen dikulkas, kl mau dimakan br digoreng 😁 Jd inget nyokap deh, beliau lg sakit skrg πŸ˜” Semoga Allah selalu menjaga ke2 orang tuaku dimanapun mereka berada. Aamiin 🀲 Jauh dimata #DekatdiHati . Belum pernah nulis resep ayam goreng ungkep, sekalian aj deh kebetulan ada kumpul2 rt disuruh bikin ayam goreng buat makan2 warga. Biasa ya buibu, patungan. Biar makin berasa kekeluargaannya πŸ€­πŸ˜„πŸ˜„ Yuuuk dicoba...πŸ˜‰πŸ‘Œ #WeekendChallenge #minggu43 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊😊 ^^

12potong
90menit
Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)

#PekanPosbar Penasaran banget kenapa ayam ini mahal banget ternyata buat sendiri jauh lebih murah 😍

Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis

Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis

Ini juga asam manis pertamaku 😊

Ayam Goreng Nestum

Ayam Goreng Nestum

Ayam Goreng Nestum kesukaan sejuta umat! 😁 Awalnya selalu makan di sebuah restoran seafood di kotaku, dan selalu menjadi menu favorit keluarga. Lalu akhirnya Mama mencoba memasak sendiri dirumah, dan berhasil setelah percobaan kedua atau ketiga. Akhirnya sekarang ini menjadi menu andalan aku disaat bingung mau masak Ayam. Bisa menjadi solusi disaat bosan dengan menu ayam goreng atau yang itu-itu saja! Selamat mencoba yah. *Notes: Kalau sulit mendapatkan Nestum seperti yg difoto (produk luar), bisa juga gunakan Nestum yang ada di Indonesia, atau oatmeal biasa, hanya disesuaikan rasanya. Karena nestum di foto cenderung sedikit manis.

Ayam goreng tepung renyah

Ayam goreng tepung renyah

Source : Xander's kitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #week_23 Bismillah... Siapa yang ga suka ayam goreng tepunnnggggg..kayaknya g mgkn ya g suka hehehe..alhamdulillah krna cookpad jd dpt bermacam2 resep termasuk ayam goreng tepung..setelah bbrp resep sy coba kali ini cb yang praktis dan jatuh hati pada resep ci xanderkitchen .alhamdulillah nya berhasil dan enak ,memang resep cici yang 1 ini selalu sukses bahkan sampai terbitin buku dan laris ..sukses trus ci terimakasih resepnya.. Alhamdulillah kali ini bs ikutan tema ayam di bedakin edisi buku nya cookpad smga aja beruntung ikut dapet bukunya hehehe Saya bikin ayam 1/2 kg jadi 1/2 dr resep..kali ini resepnya saya tulis resep utuh dari ci Xander's kitchen ya 😊 Perbandingan terigu : maizena = 5 sdk sayur terigu : 1 sdk sayur maizena

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

#weekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_43 Sabtu, 02.11.2019 Ayam...... Salah satu menu yg paling mudah di jumpai baik di pasar, di warungΒ² dan di tukang sayur. Bisa di kreasikan menjadi berbagai macam masakan, baik yg berkuah ataupun cuma di goreng. Kali ini saya bikin ayam goreng gurih. Source resep cc @yolanlim, dg takaran ayam sesuai stok d rumah

Ayam Goreng Tepung /ayam crispy

Ayam Goreng Tepung /ayam crispy

Akhirnya mood masak sudah mulai kembali perlahan2 setelah melewati trimester pertama kehamilan πŸ˜‚. Masih blm mau masak masakan dgn bumbu/rempah indonesia yg super lengkap itu. Alhasil, Iseng pingin nyobain ayam ala2 fast food karena aroma bumbu yg tidak tajam & siapa tau suami doyan. Dan ternyata doyaan 😍 apalagi bagian kulit ayamnya bisa kriuk2 renyah hehehe. Selamat mencoba πŸ’™πŸ’™

3-4 porsi
Ayam goreng

Ayam goreng

Setiap jamuan pasti ada ayam goreng