Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada May 11, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng bawang putih ini saya recook resepnya dari cici Junita.. yg mau follow ignya bisa di Xanderskitchen, percayalah dari yang saya sama sekali tidak memasak, lalu setelah menikah harus ikut suami ke perantauan, resep dari Ci Ju lah yg sangat amat membantu dan sangat mudah didapat ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 1 ekor ayam kampung potong kecil2 (disini saya pakai 1/2 ekor ya
  2. 6 siung bawang putih haluskan
  3. Seruas jahe haluskan
  4. Saos tiram
  5. 3 bonggol bawang putih memarkan (jgn kupas kulitnya)
  6. Garam
  7. Tepung maizena buat pelapis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Campur ayam dengan bawang putih,jahe,saos tiram, dan garam remas2 sebentar, lalu diamkan 30menit
2
Panaskan minyak yang banyak di wajan, gulingkan potongan ayam satu per satu ke dalam maizena.. balur ayam dengan tepung maizena tipis2 saj
3
Goreng ayam bersama bawang putih bonggol sesekali aduk rata
4
Jika bawang putih mulai menguning dan kering, angkat bawang putihnya lalu lanjut goreng ayam
5
Goreng ayam hingga matang,taburi bawang putih..
6
Ayam goreng bawang putih siap disajikan bersama keluarga... ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Untuk isian lauk nasi kotak malam tasyakuran kampung HUT RI ke 74. Ceritanya aku lupa kalau kemarin sdh tgl 16 & malemnya ada tasyakuran kampung, jd ga persiapan belanja untuk dimasak. Alhamdulillah ada sayap ayam setengah kilo. Tapi kok kecil ya kalau sayap untuk lauk isian nasi kotak. Supaya keliatan gede & pantes akhirnya aku buat ayam gortep. Ini enak, renyah, gurih & tahan renyahnya.

8pcs
Ayam Goreng Kering by Me

Ayam Goreng Kering by Me

Ayam paling gampang di olah jd apapun enak simple dan mudah masak ny #Dekat dihati

Ayam goreng saos tiram

Ayam goreng saos tiram

Mengolah masakan yang kelebihan ceritanya hari libur goreng ayam seekor ternyata masih sisa dan krucil gak mau , emak langsung deh mikir jangan sampe ini ayam harus emak yang habisin, masuk dapur lagi deh tuh ayam goreng dan Setelah matang langsung diserbu makan krucil deh. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Community2019

Ayam goreng tepung ver 2

Ayam goreng tepung ver 2

Lagi ada challenge dari mamahh cookpad untuk masak ayam, sempat ga mau ikut soalnya lagi sibuk banget beberapa hari ini, tapi karna ayam di abangยฒ sayur terusยฒan memanggil, apalah daya ku yg akhirnya tergoda kembali untuk ikut challenge mamahh cookpad ๐Ÿค— akhirnya sesibuk apapun, berpartisipasi dalam challenge dari mamahh tetep jadi disempet-sempetin dong โค๏ธ #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Tepung ala Resto

Ayam Goreng Tepung ala Resto

Bikin ayam goreng tepung yang krispynya awet ala-ala resto gitu saya pake resepnya Ce Xander's Kitchen. Krispynya awet tanpa perenyah & bahannya simple. Kalau bikin ayam goreng tepung pake resep ini orang rumah sering tanya "beli ayam gorengnya kapan ?" ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Dan mereka kadang tidak sadar kalau saya bikin sendiri sambil semedi di dapur. #AhlinyaAyam #WanilahMeolah #cookpadcommunity_kualakapuas

4 potong
Fried Chicken (dengan Homemade Buttermilk)

Fried Chicken (dengan Homemade Buttermilk)

Dulu pernah buat, tapi bumbunya kurang berani..nah yang sekarang saya benar benar berani bumbunya. Beberapa artikel memang menyebutkan agar berani memberi bumbu, sehingga ayam terasa enak. Saya pakai fillet, jika pakai daging bertulang, biasanya saya tusuk tusuk dengan garpu dulu dagingnya agar bumbu meresap. Alih alih pakai susu,saya pakai homemade buttermilk agar lebih enak, dan ayam menjadi lebih lembut, tidak keras/kering ( enzim pada buttermilk mampu memecah protein pada ayam shg daging jadi lembut)ยน. Soda kue saya pakai sbg pengganti alcohol agar lapisan luar bisa flaky,crispy. ยน Meghan Splawn - The Kitchen. #AhlinyaAyam

8 porsi
2-3 menit
Ayam Goreng Sederhana, Mantap ๐Ÿ‘

Ayam Goreng Sederhana, Mantap ๐Ÿ‘

Teman makan nasi kala senja datang, jadinya masak cepat takut keburu malam. Rasanya mantap walaupun agak berwarna gelap karena ayam nya tidak diungkap dulu, langsung stlh dicuci dibumbui dan didiamkan kira kira 10 menit dan langsung digoreng. Enaaaak tenaaang ๐Ÿ‘๐Ÿ‘. #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek

Ayam goreng Kremes

Ayam goreng Kremes

Kres..kressnya itu lohh... #AhlinyaAyam #masaksetiapbagian

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Salah satu menu favorit suami. Resep seperti biasanya dari mertua โ˜บ๏ธ. Nikmat dilahap selagi hangat.

Ayam Goreng Telur Asin (Chicken Salted Egg)

Ayam Goreng Telur Asin (Chicken Salted Egg)

Kemarin baru panen daun kari banyak banget, baru dipakai sedikit untuk masak bandeng acar kuning (resep sudah pernah diposting). Hari ini daun karinya dipakai untuk masak ayam sm telur asin saja deh, ini enak banget rasanya, ga kalah sama yang di resto2.. ๐Ÿ˜

6 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Dapoer mamih Ini pas goreng ayamnya bumbu lengkuasnya dipisah ga sempet ke foto

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Kemarin2 coba masak yg agak susah qoddarullah gagal. Kebetulan tantangan weekend challenge nya 'ayam'. Ya udah masak ayam goreng tepung aja yuk..hehehehe... Takarannya pake kira2 ya... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng ala Padang

Ayam Goreng ala Padang

Salah satu resep ayam goreng yang wajib dicoba ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Fridanela Adela Silaban #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_sampit

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Masak ayam yang simple tapi kaya akan rempah indonesia yang khas dan terkenal. Selamat mencoba #Ahlinyaayam

8 potong
Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Menu ketring buat temen2 kantor nya suami yang lidah Indonesia.

Ayam goreng bawang tanpa ungkep

Ayam goreng bawang tanpa ungkep

#AhlinyaAyam ayam goreng tanpa ungkep ?? Kenapa ngga moms...Kalau kita tau trik nya dijamin ayam goreng akan matang sempurna dan rasanya juga merasuk sampai kedalam daging ayamnya wow..bahasanya merasuk seperti lagu aja . ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚...ini triknya ya moms...potong daging ayam dengan ukuran yg lebih kecil atau sedang ,agar nanti jika digoreng akan matang merata ,kemudian proses perendaman atau marinasi juga harus sempurna minimal 30 menit atau 1 jam ,rendam dengan bumbu yang diremas remas kan terlebih dahulu kedalam daging ayamnya agar bumbu meresap ,dan yang paling penting adalah goreng dengan api kecil saja,dijamin bumbu meresap dan daging ayam matang sempurna ,so cobain yuk moms resep ayam goreng bawang tanpa perlu diungkep ini.. So yummmiiiii..source : resep koki #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #Bagikaninspirasimu

Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Salah satu resep favorit dan gampang buatnya. Proteinnya bisa diganti jadi cumi, udang, atau yg lain sesuai selera.

Ayam Goreng Kecap Asin

Ayam Goreng Kecap Asin

Beli sayap ayam 1/2 kg terus tengok resep kecantol sama ayam goreng bumbu kecap asin, selain bahannya dah ada dirumah bikinnya juga gak ribet cuma perlu diungkep 30 menit tinggal goreng, ini ayam goreng nya rada eksotis gegera aq tambahkan 1 sdm kecap manis, diresep asli tanpa tambahan kecap manis jadi disesuaikan selera saja dan goreng nya juga pake api sedang cenderung kecil agar ayam matang sampai kedalam #AhlinyaAyam #ayamgorengkecapasin #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #dapurryuna Source Cooking With Sheila

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Assalammualaikum.. Punya stok ayam yang sudah diungkep di freezer, bosan dengan yang balado (dasar! Tidak bersyukur๐Ÿ˜…), jadi manfaatkan sisa sayuran di kulkas saja. Kemangi boleh di skip kok, saya lebih suka lalap kemangi, lebih berasa. Ketika sudah bercampur dengan sambel, aroma kemangi berkurang๐Ÿ˜‚ Selamat mencoba dan selamat menikmati.. #basidoncek #community_sumbar

2 porsi
30 menit