Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya mungkin salah satu dari sekian orang yang sangat suka sekali jika masakan itu rasa bumbu nya lebih kuat dan lebih terasa. Karna saya penggila bumbu, kalau masak lebih banyak bumbunya ketimbang bahan pokoknya π. ayam lengkuas ini pada dasarnya ayam yg di masak dg cara diungkep, lalu di goreng terpisah dengan bumbunya. #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- 500 gr ayam
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh
- secukupnya gula, garam
- secukupnya air
- Bumbu Halus
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 5 ruas lengkuas