Ayam goreng sambal kacang jeletot

Dipos pada May 10, 2022

Ayam goreng sambal kacang jeletot

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal kacang jeletot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal kacang jeletot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal kacang jeletot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal kacang jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal kacang jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal kacang jeletot memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba membuat sajian ayam dengan sambal yang lain dari biasanya untuk ikutan #WeekendChallange selamat mencoba teman teman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal kacang jeletot:

  1. 500 gr paha ayam
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 ruas jahe
  4. 1 batang sereh
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm kunyit bubuk
  8. 1 sdm garam
  9. secukupnya Gula
  10. Bahan sambal kacang
  11. 2 sdm kacang tanah yang sudah di goreng
  12. 2 siung bawang putih yang sudah di goreng
  13. 5 buah cabai kering
  14. 4 buah cabai rawit merah
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula putih
  17. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal kacang jeletot

1
Cuci bersih ayam lalu taburi garam diamkan selama 15 menit dalam kulkas
2
Halus kan semua bumbu ungkep (bawang dan jahe) lalu serai di geprek
3
Tumis bumbu dengan sedikit minyam sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh, lalu masukan kunyit bubuk dan masukan ayam
4
Beri sedikit air lalu ungkep sampai bumbu meresap (selama 30 menit)
5
Setelah bumbu meresap matikan api lalu fiamkan selama 15 menit lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan
6
Setelah ayam matang siapkan sambal, haluskan semua bahan sambal lalu panaskan minyak goreng secukupnya
7
Setelah sambal di haluskan,siram dengan minyak goreng panas, lalu siram sambal di atas ayam yang sudah kita goreng sebelumnya 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

#PejuangGoldenApron2 Dulu pas jalan2 ke Jogjakarta kita sempet makan di resto yg menunya ayam semua, pertama aku makan ayam rica2nya, trus hari ke 2 kita makan lagi disitu karna pengen nyoba menu ayam lain nya... eeehhh aku kepincut sama ayam sambal ijo nya. Sampe sekarang kalo kita lagi ke Jogja selalu nyempetin makan disitu... buat ngobatin kangen nya, aku coba masak ayam sambal ijo biar gak usah jauh2 pergi ke Jogja πŸ˜‚

Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Resep rumahan cepat dan praktis

4 potong
Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

karena habis lebaran ketupat makan yang bersantan santan dan berat,hari ini mau makan yang kering kering ajaa...trus ada sisa 1/2 ekor ayam biar istimewa dibikin ayam serundeng aja ya..serundengnya enak nih diuwek uwek ke nasi panas jamin nambah2 nasi...

1 porsi
1 jam
Ayam goreng marinasi

Ayam goreng marinasi

Resep ini ga sengaja sebetulnya awalnya mo buat marinasi utk bikin ayam teriyaki,, pas goreng kok kematengan, akhirnya cobain dimakan lah kok enaakkk..

Ayam Goreng dan Hati Ayam tabur SerundengπŸ‘Œ

Ayam Goreng dan Hati Ayam tabur SerundengπŸ‘Œ

Masak ayam serundeng, memang seru, enak, dan bisa ngabisin nasi juga, walaupun ayamnya udah abis, kelapa serundeng nya malahan yang bikin nagih πŸ˜…, sebelumnya aku udah posting serundeng yang cara masaknya dikukus nah sekarang bikin lagi dan aku tambahin hati ayam, kebetulan lagi ada stok hati ayam, sekarang aku masaknya versi yang diungkep, dua2nya sih sama2 enak, semua tergantung selera aja, mau versi yang kukus atau ungkep sesuai selera kamu aja, suka yang mana hayo? 😊 #AhlinyaAyam

Ayam goreng gurih

Ayam goreng gurih

Buat yg baru belajar masak jgn sedih. Aku pernah gagal berkali2 masak sampe dibawa ke dokter. Tapi tanpa belajar kamu ga akan tau salahnya dimana😘

5 porsi
Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

#AhlinyaAyam

πŸ‘8. Ayam Goreng Ungkep Simpel Non MSG

πŸ‘8. Ayam Goreng Ungkep Simpel Non MSG

#PejuangGoldenApron2 😘

Ayam Goreng BonCabe

Ayam Goreng BonCabe

Untuk ayam goreng, saya biasanya menggunakan daging ayam bagian paha atau sayap karena dagingnya lebih empuk. Tadinya kepikiran mau buat ayam goreng pedas pake bubuk cabe/chili, ternyata stoknya habis dilemari πŸ™ˆ adanya Boncabe, ya pake itu aja 😁 #AhlinyaAyam #AyamGoreng #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #Pekan_29

Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

Foto di atas adalah ayam hasil ungkep, belum digoreng yaa bun 😊

Ayam goreng tepung saus asam pedas

Ayam goreng tepung saus asam pedas

berulang kali coba bikin ayam tepungnya, akhirnya nemu bumbu yang pasπŸ˜‚ alhamdulillah suami suka πŸ˜‡

3 - 4 porsi
Fried chicken black paper simple

Fried chicken black paper simple

#AhlinyaAyam #siaplebaran

6 potong
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Jakarta Bumbu lengkuasnya yang paling dicari, lebih disukai daripada ayamnya. Ga apa-apa dapat potongan ayam yang kecil asalkan dapat bumbu lengkuasnya melimpah.

Fried Chicken

Fried Chicken

Source : Sinthya Devi Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5342514-kentucky-fried-chicken-anti-gagal-renyah-crispy-tahan-8-jam?token=vhog48g8MLjFw49tK3W56cVe Anak saya suka sekali sm ayam tepung dan selalu beli.. Sampai di satu hari, anak saya bilang ada sariawan di dlm mulut.. Setelah diperiksa dokter ternyata bukan sariawan tapi kelenjar air liur yg tersumbat dan dokter bilang bs hilang dgn sendirinya atau dioperasi.. Melihat kondisi anak, saya dan suami memutuskan untuk menunggu hilang dgn sendiri nya dan stop makan ayam tepung krn menurut kami mungkin ada pengaruhnya bagi anak saya (berpengaruh atau tidaknya kami tdk tau pasti).. Alhamdulillah dlm waktu kurang lebih 3 bulan kelenjar itu hilang, lega sekali rasanya.. Tetapi tiba2 anak saya mau makan ayam tepung lg, jadilah saya cari resepnya dan berusaha tidak pakai tepung bumbu instan.. Sudah 3 resep yg saya coba untuk buat ayam tepung seperti ini dan ini resep ke 3 yg saya buat ke 3 kali nya karena penasaran bgt pingin tepungnya keriting seperti yg dijual.. Alhamdulillah kali ini berhasil daaaan jadi favorit anak2 saya.. Resep ini saya sesuaikan dgn selera saya dan saya skip cabe bubuk dan italian herbsnya krn ga punya, hehehe.. Tips yg diberikan supaya ayam crispy dan bs keriting, ada di langkah-langkah terakhir yaaa.. #DekatdiHati #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Krispi Margarin

Ayam Goreng Krispi Margarin

Ayam tepung krispi margarin ini kesukaan bapak dan adik-adik. Dipadu dengan sambal tomat dan gorengan terong jadi menu favorite keluarga...😊😊😊😊 Happycooking ya Bunda. #berburucelemekemas #resolusi2019

319.Ayam Goreng Saus Mayonaise

319.Ayam Goreng Saus Mayonaise

Resep ayam goreng ini sangat enak.. Tidak menyangka πŸ˜€ Dengan bumbu yang simple dan cara olahnya yg mudah. Hasilnya bisa se nikmat ini.Luar biasa πŸ˜‹πŸ‘ Dan kali ini saya hanya punya ayam bagian dada 1/2 saja jadi bumbu saya sesuaikan pula takarannya... Source: Febrianty Lanongko 17/6/2019 Ce Re M24 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #Clovercookinglovers #Clover. Bismilah,..

Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah

Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah

Sayur bisa diganti dengan yg lain, sesuai selera dan ketersediaan. Hari ini sy pakai kacang panjang rebus.. ini menu sehat dan enak bgt..

Ayam Goreng Nanking

Ayam Goreng Nanking

Resep Ayam Goreng Nanking ini favorit banget. Pernah saya share yah. Saya tulis disini lagi karena ada sedikit modifikasi. Banyak yang sudah coba dan cocok banget. Mudah, praktis dan anak-anak pasti suka. Teksturnya mirip nugget. Nugget ala Chinese 😁 HALAL kok. Disajikan dengan saus asam manis. Dicocol dengan saus sambal atau tomat juga wuenakk. Cocok untuk menu bekal sekolah πŸ‘πŸ» Hari ini lebih spesial karena saya sajikan dengan Nasi Goreng Telur. Mantul πŸ‘πŸ» Adik saya juga suka bangettt.. Tadi makan sama-sama 😁

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Maaf sebelumnya kelapa nya agak sedikit negro, tapi Alhamdulillah belum sampai gosong dan pait. Ini efek disambi ngemong 2 anak perempuan yang masih kecil2 dan belum bisa mandiri. Dikit2 berantem terus akur lagi, begitu terus sampe lupa kalo saya lagi menggoreng kelapa yang seharusnya ga boleh ditinggal. Tapi ini enak banget, anak2 aja sampe minta nambah nasinya. #AhlinyaAyam #Berburucelemekemas #Resolusi2019