Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur bisa diganti dengan yg lain, sesuai selera dan ketersediaan. Hari ini sy pakai kacang panjang rebus.. ini menu sehat dan enak bgt..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah:

1 kg ayam, potong
1 ikat kacang panjang, rajang
Bumbu ayam :
4 siung bawang putih
2 sdm ketumbar
1 sdm kaldu bubuk
secukupnya garam
Sambal Matah :
5 buah cabe rawit
10 siung bawang merah
2 buah jeruk lemo
secukupnya garam
3 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah

Potong ayam, rendam dalam bumbu, goreng dengan api kecil hingga matang sempurna, suir

Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah - Step 1

Potong kacang, rebus sebentar, set a side

Siapkan bahan bumbu matah, tuang dlm 1 mangkok, tambahkan garam, remas"

Panaskan minyak kelapa, tuang dlm bahan sambal matah

Kucuri dengan jeruk lemo, set a side

Aduk ayam + kacang panjang, tuangi dengan sambal matah, aduk jadi satu. Kireksi rasa

Sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bacem (tanpa air kelapa)

Saya suka banget sama ayam bacem ini.. dan ini jadi lauk pelengkap nasi kuning buat ultah suami kemarin. Saya kalau bkin selalu tanpa air kelapa, tapi air kelapa saya ganti pakai asam jawa. Dan rasanya juga endeeuusss... Boleh dicoba klo gak percaya..hehee

Ayam Goreng Sederhana

Lagi pingin banget makan ayam goreng langsung ke mimarket beli paha ayam isi 5 harganya 19 ribuan 😂😂😂 langsung eksekusi malem2 buat sarapan pagi (berat yaa sarapanya makan nasi pake ayam 🤣🤣) yasudahlaah yukk kita intip resepnya 😄😄😄 ...

Ayam goreng bumbu ungkep yummii

Ini salah satu menu favorit keluarga, sekalinya goreng langsung ludes, karena rasa bumbunya sampai meresap ke tulang tulangnya #AhlinyaAyam

#7 Ayam Goreng Halia alias Jahe

Jumpa resep simple di fb langsung ngiler. Nampak sedap. Hari minggu pun langsung eksekusi. Mak oiii.. suami bilang, ayam goreng mama enak 👍

Ayam goreng bumbu bacem

Maafya..untuk teman2..saya g sempat fotokan step by stepnya.. karena terlanjur cemplung2 semua...

👍9. Tumis Kangkung Suwir Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron2 🤗

Ayam goreng 3 macam saus

Mendadak mau masak ayam saus pedas manis tapi bumbu dikulkas cuma seadanya. Alhasil bikin ayam goreng 3 macam saus 😅 yg keliatan ngasal tapi rasa luar biasa yummy~ 😋 #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi

Ayam Goreng Rempah

#PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kremes Kres-Kres

#AhlinyaAyam #AyamGoreng Ayamnya empuk, kremesannya gurih, garing kres-kres 😍 Untuk ayam goreng dan bumbu halus saya buat 1/2 resep dari resep ini, menyesuaikan stok bahan di dapur 😁. Untuk bahan kremesan saya tetap menggunakan 250 ml air (air bumbu+air putih menjadi 250 ml). Source: Ayam Goreng Kremes notepam.com Mari buat di rumah untuk keluarga tersayang... Happy cooking...

Fried Chicken Wings (Boneless) With Barbeque Sauce

Btw, bingung aku tuh mau ngasih judul apa, tadinya mau tak namain "Crispy Chicken Steak Mini Size with BBQ Sauce" tapi aku gak punya pelengkapnya kalo mau dibilang steak mah. Jadi karena ini emang basic banget ayam goreng aka Fried Chicken, jadii yoweeess tak namain seperti yang tercantum diatas. Ini sih kurang kerjaan banget kek nya 😅, tadinya mau beli ayam dan ambil bagian dadanya buat ikutan challenge #OlahanAyamFillet nya #AhlinyaAyam tapi eh tapi keabisan dan yang ada tinggal sayap doang. Jadi, aku ambil aja tuh sayap dan maksa banget aku fillet 🤣, walaupun lebih ribedd ya dibandingkan bagian ayam yang lain (dada ataupun paha). Memang Ayam fillet itu lebih sering atau identik dengan bagian dada ayam, tapi arti sebenarnya adalah daging ayam yang sudah dipisahkan dari tulangnya, sehingga tersisa bagian empuk dagingnya aja. Jadi, untuk tema ini sah-sah aja dong ya, kalo aku pakai bagian sayap pun, kan difillet juga samaaa 😂😅 (maksa). Karena pakai bagian sayap, yang daging nya agak dikit dan kulitnya banyak, jadi lebih guriih (sama kayak paha) tidak kesat macam dada. Gurih gurih nyooy mantuul 😊. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamFillet #Week_26

Ayam goreng hitam manis nampol

Ceritanya bingung mo dibikin apa ayam eh...Nemu saos lada hitam dan langsung kepikiran bikin ini deh #ahlinyaayam #serbaayam #ayamgoreng enak ini, pedes cabe bersatu dgn lada hitam, greget sensasi rasanya luar dalam😋😋😋😋

Ayam goreng saus inggris

Ayam goreng uwenAkk #weekendchalenge #ayam #ayamgoreng #ayamgorengsausinggris

Ayam Goreng Kremes 🍗🐔

25.7.2019 #AhlinyaAyam #basidoncek #Community_Sumbar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Padang #BagikanInspirasimu #MasakituSaya #AyamGorengKremes #OlahanAyamHeni Ikutan mengisi Buku"Serba Serbi Ayam" yg minggu ini temanya Ayam Goreng. Kali ini aku mencoba buat Ayam Goreng Kremes.Yang bikin enak dari ayam ini adalah kremesannya 😋Jadi sengaja aku buat banyak 😉Tiap bikin ayam goreng nasi pasti tekor deh apalagi di nikmati dengan sambal😄😅Ada beberapa resep sambal yg pernah aku share silahkan di klik aja #SambalHeni untuk melihat resepnya. Silahkan di coba sobat Cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya..... aku tunggu👃

Ayam Goreng Balut Telur

Ikutan pemanasan lagi sebelum mengikuti tantangan yg sesungguhnya.. Punya ayam yg udh direbus (blanch) dikulkas alhasil dibuat yg beda tp simple aja Source : Riska Dwi A ada bahan yg sy tambahkan.. #PejuangGoldenApron2 #Sabtu21september2019 #CuisineMe #ayamgoreng #ResepOlahanAyamKikiRA

Ayam goreng pedas daun jeruk

Ayam Goreng ungkep

Paling suka kalo makan ayam gorengnya empuk kaan.. nahh kalo aq sukanya diungkep dulu, biar empuk dan kerasa bumbunya.. gimana kalo moms dan sist semuanya? 😉😉

Ayam Goreng Ungkep Ekonomis

Saya paling suka masak yang cepat tapi tetap enak, karna masih punya 2 anak balita yang pasti gak bisa ditinggal lama lama di dapur kan. Kali ini saya mau berbagi resep sekilat jadi nih moms, kepoin yuk resepnya. #PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CookpadFlores#MingguKe4

Ayam Goreng Kemiri

Ayam goreng kemiri... enak gurihnya brasa, tdk terlalu banyak bumbu.. simple, mantabb 👍 ²⁶⁰⁷¹⁹ Source : Dapur VY #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #ayamgorengkemiri #bydapurdien

Bukan ayam goreng biasa #ahlinyaayam

#AhlinyaAyam . bosen makan ayam yg cuma asin doang .. iseng2 ditambahin manis2 gitu.. dan ternyata rasanya enakk ...