Ayam Goreng Sambel Ungkep

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Goreng Sambel Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambel Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambel Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambel Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambel Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambel Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambel Ungkep memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu nya beginian apa gk tmbh bohay ini badan saya ๐Ÿคฃ Nasi nya melambai2 minta nambah2 terus di piring ๐Ÿ˜‚๐Ÿคค

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambel Ungkep:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 batang sereh, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 ruas kunyit
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 jempol lengkuas
  13. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
  14. Bahan sambal ungkep :
  15. 30 gr cabe rawit merah/sesuai selera banyaknya
  16. 5 siung bawang putih
  17. 8 siung bawang merah
  18. 1 sdt terasi
  19. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambel Ungkep

1
Potong2 ayam, cuci bersih lalu beri perasan air jeruk nipis (spy tdk amis). Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk smp harum.
2
Masukan ayam, tambahkan secukupnya air, masak sampai bumbu meresap dan agak kering berminyak (sambil sesekali di aduk spy tdk gosong) jgn lupa tes rasa lalu angkat.
3
Goreng ayam (tidak usah terlalu kering/smp kering sesuai selera ya) lalu tiriskan.
Ayam Goreng Sambel Ungkep - Step 3
4
๐Ÿ’ฅCara membuat sambal : 1. Goreng cabe dan duo bawang smp layu, lalu tiriskan. 2. Tambahkan terasi, garam, gula dan penyedao rasa kemudian haluskan. 3. Masukan sisa bumbu ungkep dengan sedikit minyak nya, campur rata.
Ayam Goreng Sambel Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried chicken

Fried chicken

Resep by keinarra syafira #PejuangGoldenApron3

family
1 jam
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

10/01/2021. Membuat ayam goreng adalah jalan ninjaku๐Ÿ˜…. Karena kalo udh bingung mau masak apa,pasti larinya ke ayam goreng,kesukaannya anakยฒโค๏ธ. Kali ini bikin ayam goreng kalasan,olahan ayam dgn citarasa gurih manis khas sleman yogyakarta. Source : mba susi agung #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu32 #pawon_nia #olahanayam

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

Ayam Goreng Rempah (Tanpa Ungkep)

Resep dari yutub chef Devina Hermawan ๐Ÿ™๐Ÿป ๐Ÿ™๐Ÿป Makasih banyak untuk resepnya. Rasanya gurih dan enak bingitz ๐Ÿ˜. Untuk langkah2 silahkan ikuti dari video yutub chef Devina.

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Source : Endang Pratiwi Sharing Code Senin malam lalu diisi oleh Mbak Endang yang berbagi pengalamannya bergabung dengan Yayasan Sabang Merauke, serta aktif menjadi Host Parent bagi anak2 muda negara tetangga yang datang ke negeri kita demi misi budaya. Kisahnya sangat mengagumkan dan inspiratif. Dan minggu ini kita posbar recook resep2 dari gallery akun Mbak Endang. Yuk dicoba resep olahan ayam yang satu ini. Bagi penggemar tempe bacem pasti cocok banget sama cita rasanya yang manis legit sekaligus gurih. Cuss resep aslinya ๐Ÿ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/14471366-ayam-goreng-bacem?invite_token=KHFcgbDv8e9JGJ1pRWeds3L6&shared_at=1615455658 #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 pcs
1 jam
130. Ayam Goreng Suwir (Manfaatkan lauk kemarin)

130. Ayam Goreng Suwir (Manfaatkan lauk kemarin)

Teman-teman pasti pernah juga seperti saya yang punya lauk dan tidak habis dalam sehari. Kondisi nya masih bagus dan layak untuk di konsumsi. Kebetulan saya juga tadi pagi lihat masih ada 3 potong ayam goreng bagian dada yang masih utuh. Kita jadikan menu baru aja yuk biar lebih menambah selera ๐Ÿคฉ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #AyamGorengSuwir_MamahAura #OlahanLaukKemarinJadiMenuBaru

1 piring
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Resep ayam goreng keluarga dijamin nagih bumbu meresap sampai dalam ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Sayap Ayam Goreng Lengkuas

Sayap Ayam Goreng Lengkuas

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbarAyam Si bontot dari kemaren minta dibikinin ayam goreng, padahal baru kemaren juga makan ayam goreng dah macam upin ipin saja tiap hari harus ada ayam goreng ๐Ÿ˜ Nah karena hari ini di abang tukang sayur cuma kebagian sayap ayam saja biar ga bosen kali ini sayap ayamnya di bikin ayam goreng lengkuas dan mungkin ini pertama kalinya bikin ayam goreng lengkuas buat anakยฒ Ternyata mereka suka banget bahkan anak ke 2 sampe bilang "ma hari ini aku serasa makan di restoran ayam goreng bikinan mama enak banget " ๐Ÿ˜ Anak ke 2 ini penciumannya paling tajam ,saat dia mencium aroma masakan dia akan langsung lari ke dapur sambil bertanya mama masak apa kok baunya enak banget ? Dan saat saya malas masak terus cuma beli lauk mateng dia akan protes kenapa mama ga masak ?? ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

16/10/2020 Memadukan resep mba @kummelisa dan @yackikuka Sayangnya penampakannya belum sesuai ekspektasi ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng lengkuas plus sambel lombok ijo

Ayam goreng lengkuas plus sambel lombok ijo

Menu ini favoritnya kangmas. Kemaren minta dibikinin ayam goreng lengkuas. Padahal belum lama ini udah saya bikinin. Ya karna emang menu favorit bgt makanya gak ada bosannya minta dibikinin terus. Hehehe.... Oke sayang ini udah ku buatin ayam goreng lengkuasnya. Seperti biasa dong, makannya selalu nambah kalo lauknya sesuai sm request nya. Ngeliat kangmas makannya lahap, saya kan jadi makin bahagia dan makin semangat utk belajar masak terus menerus ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke35

Fried Chicken Steak

Fried Chicken Steak

Ayam lagi ayam lagi. Menu makan siang buat bocil. #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Rendang

Ayam Goreng Rendang

Baru kali ini nyoba buat bikin ayam rendang dan digoreng. Rasanya uenaakkk bgt. Cuma memang agak sedikit lama, agar ayam meresap bumbu dengan sempurna dan menjadi empuk. Yuk..dicoba tak mengecewakan rasanya๐Ÿ˜Š Source : mba Giacinta Permana #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kriuk diluar, juicy di dalam...enyakk ๐Ÿ‘

Fried Chicken Wings In Honey Sauce

Fried Chicken Wings In Honey Sauce

Bismillaah, Minggu Ke-28 (Selasa, 8 Desember 2020). Ceritanya coba-coba belajar AOP sebelum ikutan kelasnya, hihi ternyata pas minta krisan dari sang mentor mba Putri (Dapur Ryuna), garnish totol-totol sausnya kebanyakan ๐Ÿ˜. Next diperbaiki, kemarin belum tau ilmunya. Masih dalam rangka memeriahkan Bandung Sabilulungan bersama teh Innayah Roza, kali ini saya buat goreng ayam pakai saus madu. Sepertinya pelan-pelan, saya bakalan hijrah deh teh Innay, mengganti bumbu gula dengan madu disetiap masakan ๐Ÿ˜. Hatur nuhun, inspirasinya. #BandungSabilulungan_DiMadu #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Terasi super gampang

Ayam Goreng Terasi super gampang

asalnya mau gofood, eh ujung2nya bikin sendiri, tapi ini enak banget ga kalah sm resto punya

Ayam Goreng Nonya

Ayam Goreng Nonya

Simpel banget bumbu marinasinya, eh pas disantap endeus banget boooo ๐Ÿ˜๐Ÿคฉ cucoook eimmm ๐Ÿคฉ gak kalah sama taste yang di resto. Source : Bunda Ela โœ… #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Sumber: Angela Mom KimKay Bismillah... #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3 #Mingguke39 #CookpadCommunity_blitar

Ayam goreng tumis kecap simple dan enaknya nampolllll๐Ÿ”ฅ

Ayam goreng tumis kecap simple dan enaknya nampolllll๐Ÿ”ฅ

Punya stock ayam ungkep goreng dikulkas tinggal sisa 4 biji, bosen rasanya kalo di goreng melulu akhirnyaaaa First time bgt bikin ini, dan rasanya ajib bangettttttt Alhamdulillah.. abis ga tersisa sampe ke bumbu2nya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ oh iya aku bikin resep ini super gampang dan takarannya bisa juga dilebihin buat dari 4 ayam kalo yang mau coba recook.. karna aku selalu feeling kalo masak๐Ÿ˜