Ayam Goreng Kalasan

Dipos pada March 1, 2022

Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

10/01/2021. Membuat ayam goreng adalah jalan ninjaku😅. Karena kalo udh bingung mau masak apa,pasti larinya ke ayam goreng,kesukaannya anak²❤️. Kali ini bikin ayam goreng kalasan,olahan ayam dgn citarasa gurih manis khas sleman yogyakarta. Source : mba susi agung #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu32 #pawon_nia #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:

  1. 1 kg daging ayam,potong² & cuci bersih
  2. 2 siung bawang putih,haluskan
  3. 1 bh jeruk nipis,peras airnya
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 2 lmbr daun salam
  6. 30 gr gula merah
  7. 500 ml air kelapa
  8. secukupnya garam & minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt merica butiran
  13. 2 ruas jari lengkuas muda

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan

1
Lumuri ayam dgn bawang putih & air jeruk nipis,diamkan 30 menit.
Ayam Goreng Kalasan - Step 1
Ayam Goreng Kalasan - Step 1
2
Didihkan air kelapa,tambahkan bumbu halus,gula merah,garam,daun salam dan kecap manis. Masukkan potongan ayam,masak/ungkep dgn api kecil sampai ayam empuk & air menyusut,aduk sesekali,angkat & dinginkan.
Ayam Goreng Kalasan - Step 2
Ayam Goreng Kalasan - Step 2
Ayam Goreng Kalasan - Step 2
3
Panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan minyaknya.
Ayam Goreng Kalasan - Step 3
Ayam Goreng Kalasan - Step 3
4
Sajikan dengan sambal & lalapan.
Ayam Goreng Kalasan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Madu Bawang Putih

Ayam Goreng Tepung Krispi Saus Madu Bawang Putih

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. Di hari sabtu ini masuk kedapur siap untuk belajar masak. Kali ini membuat olahan ayam lagi persediaan di kulkas hanya itu. Hari ini adalah hari #mamaliburmasak #Basiccooking👩🏻‍🍳🍳 .

4 Orang
30 Menit
Ayam Goreng Mbok Berek

Ayam Goreng Mbok Berek

Source : Susi Agung #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Telur Gurih

Ayam Goreng Telur Gurih

Pengen makan ayam goreng yg beda... kebetulan Masih dengan tema Recook Menyadik nya mba Nila dgn akun CP : Lasküche coba liat resep resep nya. Akhirnya sy penasaran dgn resep ayam goreng telur ini. Saya pakai 1/2 resep. Takut g cocok di lidah suami. Setelah d goreng dan di sajikan bersama bumbu kering nya, paksu suka banget. Nyesel bikin hanya 1/2 resep aja. Bahkan anak anak saya doyan, biasanya mereka klo bukan ayam goreng ala KFC mereka g bakalan nyentuh. Bumbu ayam goreng nya yg sudah sy tiriskan, di gado sama abang n adiknya. Makan nasi nya jadi lahap Krn bumbu nya sy campurin ke nasi. Pokok nya ayam gorengnya sukses bikin anak anak n paksu lahap makan nya. Menu ayam goreng pun merupakan menu kesukaan emak saya. Karena bapak saya punya peliharaan ayam banyak bgt, jadilah setiap hari emak nyetok ayam goreng d kulkas. Hbis d ungkep ayam nya d simpan d kulkas. Asal pengen makan ayam tinggal ambil d kulkas dan di goreng. Ayam goreng telur ini mengenang rasa tulus almarhumah emak menyajikan makanan enak untuk anak anak nya. Alfatehah untuk emak😟. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_Lasküche #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakanUntukIbu

4 buah
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#MasakanUntukIbu #Babako_UntuakAma #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel Source: Yora Meta Leonelsi

Ayam goreng jawa

Ayam goreng jawa

Gr2 COVID-19 uda lm ga pulkam.. kepengen bgt ayam goreng kalasan huhu..

1-2 org
20mntan
Ayam Goreng Nonya

Ayam Goreng Nonya

Simpel banget bumbu marinasinya, eh pas disantap endeus banget boooo 😍🤩 cucoook eimmm 🤩 gak kalah sama taste yang di resto. Source : Bunda Ela ✅ #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Kukus ayam goreng

Kukus ayam goreng

Masakanku saat ujian sekolah.

4 porsi
15 menit
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Niat hati mau bkin ayam ungkep.. Tp. Ujann trs mau beli bumbu dpur nyaa.. Ya udh seadanyaa sajaa tp hasil nya endulita 🤗🤗

Fried Chicken Wings In Honey Sauce

Fried Chicken Wings In Honey Sauce

Bismillaah, Minggu Ke-28 (Selasa, 8 Desember 2020). Ceritanya coba-coba belajar AOP sebelum ikutan kelasnya, hihi ternyata pas minta krisan dari sang mentor mba Putri (Dapur Ryuna), garnish totol-totol sausnya kebanyakan 😁. Next diperbaiki, kemarin belum tau ilmunya. Masih dalam rangka memeriahkan Bandung Sabilulungan bersama teh Innayah Roza, kali ini saya buat goreng ayam pakai saus madu. Sepertinya pelan-pelan, saya bakalan hijrah deh teh Innay, mengganti bumbu gula dengan madu disetiap masakan 😍. Hatur nuhun, inspirasinya. #BandungSabilulungan_DiMadu #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih, salah satu kreasi dari daerah Batam, ayam goreng dengan rasa yang lebih istimewa. Bagi pecinta hidangan dg bawang putih, so pasti pernah menikmati olahan ini Inspirasi resep diambil dari mb Endang, mpu nya blog JTT dg sedikit modifikasi dari sy http://www.justtryandtaste.com/2013/01/ayam-goreng-bawang-putih #andyshomemadecooking #andysayamgoreng #PekanRayaAyam

2 - 3 porsi
± 1 jam
Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Mantep wuih

2 Porsi
30 Menit
Ayam Goreng Bumbu rempah

Ayam Goreng Bumbu rempah

Karena bosen ayam cuma di goreng biasa jadi kita coba bumbuin rempah biar endul hihi

30 menit
Day. 197 Mie Kuah Saos Tiram dan Ayam Goreng Tepung (12 month+)

Day. 197 Mie Kuah Saos Tiram dan Ayam Goreng Tepung (12 month+)

Alhamdulillah doyan. Tapi ga mau ayamnya.

Ayam goreng fillet bumbu KFC

Ayam goreng fillet bumbu KFC

Resep kesenangan anak di rumah, kriuknya tahan lama dan tidak boros minyak goreng.

3 orang
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Enak sekli , simpel enk dan gampang

Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

Source Opi Bun Pas lihat postingan teh opi auto cookmark, nah pas banget acara #MasakResepTeman di komunitas Jakarta adalah #MRT_OpiBun Udah cookmark banyak banget habis resepnya enak2 semua Nah ini adalah ayam goreng dengan bumbu tersimple yang pernah saya buat. Walaupun simple rasanya Masyaallah enak gurih dan juicy. Pendampingnya tentunya sambal ya akan saya share setelah ini Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Karage fried chicken

Karage fried chicken

Japanese karage fried chicken, siapa yang ga tau dengan ayam karage yg satu ini? Ayam karage ini garing bgt dan dagingnya juicy ya teman2.. Diolah dengan jahe sebagai rempah2 no 1 dalam pembuatan ayam karage ini.. Seperti biasa saya pastinya memakai minyak BARCO @barcominyakkelapa @barcoofficial.id untuk menggoreng ayam karage ini.. hasilnya lebih wangi dan garing serta minyaknya tidak cepat keruh/hitam buat digoreng beberapa kali.. #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng pedas 🐔

Ayam goreng pedas 🐔

Lagi males masak tapi binggung klo gak ada lauk, cuma punya ayam doang di kulkas ini resep ayam goreng pedas mudah,cepat dan praktis 😉

Ayam Goreng Ungkep Simpel

Ayam Goreng Ungkep Simpel

Kamis, 11 Maret 2021/#360 Gak ada bosennya saat penghuni rumah ditanya, mau menu ayam lagi.. Setelah minggu yg lalu jd supporter ayam berendam, skrg kembali ke habitatnya ipin upin.. Mau coba variasi ayam goreng simpelnya mbak Mutia dari cocombar, yg pake bumbu rempah serba praktis, kecuali bawang putih dan daun salam aja yg segar. Yuk coba juga... Source : Mutiarisa - Jambi, dg sedikit modifikasi #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek