359. Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep 359. Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 359. Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 359. Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 359. Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 359. Ayam Goreng Kalasan adalah 8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 359. Ayam Goreng Kalasan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 359. Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 359. Ayam Goreng Kalasan memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 26 02 2021 Mamah lagi bagi² ayam 10 kg nih.. asiiik tau aja ci Mamah kalo anaknya doyan makan ayam 💃😍🐓. Kebetulan saya lebih sering mengolah ayam dengan cara keringan/tanpa kuah. Jadi Ayam nya saya olah jadi ayam goreng kalasan ya mah, jadi saya masuk suporter #AyamBerjemur 😅🍗💪 buat ikutan #PekanPosbarAyam nih mah 🥰 Ayam Goreng Kalasan simple banget ngolahnya, apalagi udah punya bumbu dasar kuning, makin praktis dan ga perlu waktu lama deh. Ngungkep ayam kasanan juga bisa dalam jumlah besar lalu kita plastikin dengan jumlah sekali biasanya kita goreng, simpen di wadah kedap udara dan masukkan dalam freezer. Kalau mau goreng tinggal keluarkan 1 plastik biarkan dingin lalu goreng deh..praktis 😍 Setelah ayam diungkep dengan bumbu kalasaan saatnya berjemur (goreng)🤣. Ayook banyak² berjemur yam, mumpung sekarang lagi banyak matahari nih..biar tulangnya kuat yaa.. 😅😍🐓💪. Tapi jangan kuat² banget ah tulangnya yam nanti saya kesusahan motong²nya 😅. Dan jangan lama2 juga berjemurnya nanti gosong kulitnya loh yam..🤭 Hmmm sekarang ayamnya udah mengkilat karena pakai sun cream td pas berjemur, makin cantik eksotis deh kamu yam.. 🍗😘 Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #AyamGorengKalasan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 359. Ayam Goreng Kalasan:

1. 1 kg Ayam
2. 1.5 sdm Bumbu Dasar Kuning
3. 2 batang Daun Serai > geprek dan simpulkan
4. 3 Lembar Daun Salam
5. 2 sdt Asam Jawa
6. 1 sdm Gula Merah
7. 2 sdt Garam
8. 1 sdt Lada Bubuk
9. Secukupnya Kecap Manis
10. 1 liter Air
11. ✅ Pelengkap
12. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat 359. Ayam Goreng Kalasan

1

Persiapkan bahan² yang akan digunakan

2

Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera. Saya menggunakan ayam tege jd saya potong 4 😊

3

Ambil wajan dan beri sedikit minyak. Setelah minyak panas, tumis bumbu dasar kuning hingga harum. Tambahkan sereh dan daun salam, aduk rata. Masukkan ayam dan aduk rata.

4

Tambahkan Air, lalu masukkan garam, asam dan lada bubuk, aduk rata.. Tambahkan gula merah, aduk rata.

5

Terakhir tambahkan kecap, aduk hingga rata dan koreksi rasa.

6

Bila semua bumbu dirasa sudah pas, tutup wajan dan masak hingga air menyusut, sambil sekali² di aduk agar tidak hangus, matikan api dan angkat. Kalau untuk stock, setelah dingin ayam kalasan ini bs simpan di wadah kedap udara. Lalu masukkan dalam freezer, bila ingin di makan,.keluarkan biar tidak beku lalu goreng, praktis ya mom..😍💃

7

Goreng ayam kalasan hingga matang, angkat dan tiriskan

8

Ayam goreng Kalasan dan sambal siap disajikan untuk keluarga tercinta..🥰

9

Saya suporter ayam berjemur 😍🐓🍗