317. Karaage Japanese Fried Chicken

Name: 317. Karaage Japanese Fried Chicken
Yield: 12 pcs
Ingredients: 500 gr daging ayam bagian bawah (paha) (buang kulit dan tulangnya); 700 ml minyak Fortune; 1 buah plastik makanan, untuk mengaduk bumbu; 🌸 Bahan Marinasi; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm bawang putih parut; 1 sdt jahe parut; 1/2 sdt garam & lada; 1 sdt gula; 🌸 Bahan Pelapis; 1/2 cup tepung terigu (100 mg = 8 sdm); 1/2 cup tepung kentang

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 317. Karaage Japanese Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 317. Karaage Japanese Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 317. Karaage Japanese Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 317. Karaage Japanese Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 317. Karaage Japanese Fried Chicken adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 317. Karaage Japanese Fried Chicken diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 317. Karaage Japanese Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 317. Karaage Japanese Fried Chicken memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau sharing lagi makanan favorit keluarga dirumah. Ini laris banget bisa dimakan bareng nasi ataupun dicemil. Namanya juga gorengan ya kan.. Ga cuma disuka orang Indonesia, di Jepang pun ternyata sangat disuka. Tahukah kamu tentang KARAAGE? (daku langsung terngiang-ngiang cara orang Jepang mengucapkannya 😍). Apa yang membedakan Kaarage dengan daging goreng tepung lain? Karaage memiliki aroma dan cita rasa yang khas dari jahe dan minyak wijen sebagai bahan rendaman daging selama 1-4jam sebelum digoreng. Dan uniknya menggunakan tepung kentang memberikan tekstur yang crunchy di luar, namun lembut di dalam. Kebiasaan cara memasak di Jepang, setelah Karaage diangkat dan ditiriskan, lalu mereka memasukkan karaage lagi ke dalam minyak panas untuk membuatnya matang dan renyah sempurna. Tapi kali ini saya goreng sekali saja, karena dengan minyak goreng Fortune gorengan Karaage saya langsung renyah dan garing sempurna! Resep : Tokyo Kitchen Recook : Agustin Kartika Dewi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 41 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 113

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 317. Karaage Japanese Fried Chicken:

500 gr daging ayam bagian bawah (paha) (buang kulit dan tulangnya)
700 ml minyak Fortune
1 buah plastik makanan, untuk mengaduk bumbu
🌸 Bahan Marinasi
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdm bawang putih parut
1 sdt jahe parut
1/2 sdt garam & lada
1 sdt gula
🌸 Bahan Pelapis
1/2 cup tepung terigu (100 mg = 8 sdm)
1/2 cup tepung kentang

Langkah-langkah untuk membuat 317. Karaage Japanese Fried Chicken

Potong daging ayam menjadi 6 bagian. Masukkan pada plastik. Masukkan semua bumbu marinasi. Aduk dengan mengocok plastik hingga rata. SImpan didalam lemari es 30 menit – 1 jam

317. Karaage Japanese Fried Chicken - Step 1

Setelah 1 jam, keluarkan. Masukkan bahan pelapis ke dalam plastik. Kocok kembali plastik. Daging ayam akan terselimuti dengan tepung.

317. Karaage Japanese Fried Chicken - Step 2

Panaskan minyak Fortune dengan api sedang sampai api besar. Pastikan sudah ada buih-buih pada minyak menandakan minyak sudah panas. Gunakan metode deep fry untuk menggoreng

317. Karaage Japanese Fried Chicken - Step 3

Ambil potongan daging ayam, genggam dengan tangan, remas sehingga daging ayam menempel membentuk bulatan. Lalu masukkan pada minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai selesai.

317. Karaage Japanese Fried Chicken - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Instan

39/52 Dapet resep dari teman di Wonogiri.. Emang agak ribet siih tapi masya Allah ini enak bangeeet.. Lagi rempong gak ada waktu ngulek bumbu, pake bumbu racik pun jadi.. Oiya sebenarnya ukuran 1 bungkus Bumbu Racik Indofood itu untuk 1kg ayam, tapi sy pakai 2 bungkus untuk 1 kg ayam ya, menurut sy rasanya lebih pas gitu 😁 🐔🐓 #PejuangGoldenApron3 #week39

Ayam goreng kuning sedap

2-4 orang

45 mnit

Ayam Goreng Telur Ungkep

Ayam goreng TERIYAKI (slow cooker)

masak ini serasa di resto rasanya haha pede bget ...🤣pakai slow cooker biar lembuuut sampek misah sendri daging sm tulangya...😎

3 org

15mnit

Ayam Goreng Kpop

Source : AyuAnita Petrisia #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Tepung🍗

Kesukaan anak lakik nih, daripada beli mending bikin sendiri lah yaa lebih ekonomis juga wkwk #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu42 #MasakAsyik

Ayam Goreng Serundeng

Masak apa bund hari ini ? Siang ini dapur bahagia masak menu * Ayam Goreng serundeng * mantap ya bund harum banget bumbu serundengnya bikin nafsu makan meningkat Cocok banget disantap siang hari ini 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia

5 orang

60 menit

Ayam Goreng Korea Pedas

Pedas, gurih, manis, segar rasanya mantap, mirip dengan yang disajikan di resto .. 😁 Kebetulan tepung bumbu tinggal sedikit, gak ada stok lagi, jadi kuberi tambahan tepung kentang, lada, garam. Inspirasi resep dari Irine 🙏🏼 #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Lengkuas merupakan salah satu jenis rempah-rempah yang sering aku pake dibanyak resep yang kutulis. Aroma yang unik wangi membuat makanan yang dimasak menjadi lezat. Selain membuat masakan lebih sedap, lengkuas juga mengandung vitamin C yang bisa menjaga daya tahan tubuh dan meredakan sakit perut. Suami dan anak-anak suka banget karena bumbu keringnya bisa buat taburan dinasi panas. Simple saja bumbunya tapi rasanya tidak boleh diragukan lagi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #olahanayamcicilia

10 buah

Ayam Goreng Pandan

Sebenernya uda lama paksu minta dibuatin ini, cuma selalu nolak, krn agak lumayan ribet ngebungkus si ayam...tapi kmrn ketemu daun pandan yg cakep, ya sud lah...pake resep nya ci yunita anwar, dengan modif dikit...

2-3 org

30 menit

Ayam Goreng Laos

Sedang keliling belanja, mata saya tidak sengaja lihat ada yg jual laos giling. Karena penasaran, saya beli dan saya olah jadi ayam goreng laos. Hasilnya gurih sekali, cocok dimakan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

5 orang

1 jam

Ayam Goreng Kecap Pedas

Hujan belanja di kang sayur udah gak banyak pilihan, cabe rawit aja banyakan yang ijo daripada yang merah, masak ayam goreng kecap pedas aja #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Karena setiap hari habis subuh kudu siap masak, bekalin suami ke kantornya. Bikin yg simple dan cepet ❤️

1/2 kg ayam

1 jam

Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

Setor Beres, Bedah Resep Clover bulan Oktober ini adalah Ayam Kriting. Ini setoran ke dua saya. Ingin coba dibikin pakai marinasi buttermilk meski dengan memanfaatkan bumbu yang sering ada di rumah. Kata anak anak sih enak dan kriuk 😀 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 21 resep ke 3

7 potong

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ini rasanya enak gurih, khas Indonesia banget. Tapi selama ini kalo ga beli yaa dikirimin hihii.. *alhamdulillah rizki minallaah 🤭🥰 Berhubung lagi ada semua bahannya dan pas jg musim hujan, tiaap hari habis Dzuhur/asar biasanya hujan deres, mo gofood kok ya kasian bapaknya. Hayuk laah coba bikin sendiri. Setelah saya amati, resepnya pada dasarnya sama seperti kalau kita marinasi ayam goreng tradisional biasanya, hanya saja yang ini diberi tambahan lengkuas yang diparut dan kemiri.. enaaak deh pas sudah digoreng. Resep dari akun mbak @Erni Affandi dengan sedikit perubahan.

12 potong ayam

45 menit

175. Ayam Goreng Gurih

Source : account Cicilia Yustina Salamony https://cookpad.com/id/resep/12182901-ayam-goreng-gurih?invite_token=TPv1BiJHjgPjJ4YA7Se357fc&shared_at=1611886301 Masih dalam rangka merecook lauk pauk tumpeng dari Mba Cicil, aku memilih sajian ini, enak banget rasa ayam gorengnya, gurihnya terasa. #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

8 potong

40 menit

10 menit

Aneka Resep Lezat

Resep Masakan Enak dan Mudah