Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng ungkep memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling suka kalo makan ayam gorengnya empuk kaan.. nahh kalo aq sukanya diungkep dulu, biar empuk dan kerasa bumbunya.. gimana kalo moms dan sist semuanya? ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng ungkep:
- 1/2 ekor ayam boiler
- 2 lembar daun salam
- 2 lembr daun jeruk
- 1 ruas jahe geprek
- 2 batang sereh geprek
- 1/2 jeruk nipis
- secukupnya Garam, gula
- Kaldu ayam secukupnya (blh skip)
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 4 btr bawang merah
- 2 btr bawang putih
- 1 sdm ketumbar butir (tdk penuh)
- 1/2 sdm lada butir
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 1/2 ruas kunyit
- 1 btr kemiri bulat