Ayam Goreng Crispy

Dipos pada May 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Crispy memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

demen banget sama ayam begini,, lebih suka tepungnya sih sebenarnya hehe,, kriuk2 gurih, dulu pernah coba bikin cari2 di YT, tapi gagal hasilnya si tepung tebel dan rada keras,, setelah coba cari2 lagi teryata salah cara ngaduknya, its ok, masih ga kapok ingin coba lagi, kemaren coba2 lagi, dan hasilnya lumayan bikin nyengir hehe karena udah agak berhasil bikin si tepung keriwil,, dan next bakal coba lagi sampai berhasil,, maklum ya moms saya masih belajar di dunia perdapuran hehe #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_jakarta #MasakanSimple #Masakanindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Crispy:

500 gr ayam (potong sesuai selera)
1 buah jeruk nipis
Bumbu Marinasi :
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk ayam
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt lada bubuk
Bahan Pelapis :
500 gr tepung terigu
100 gr tepung maizena
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt garlic powder
1 sdt soda kue
Bahan Celupan :
air es secukupnya (sampe ayam terendam)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Crispy

Cuci bersih ayam dgn jeruk nipis,, haluskan semua bumbu marinasi,, balurkan pada ayam sampai rata, simpan dlm kulkas (untuk rasa yg lebih enak bisa simpan semalaman) sy simpan 3 jam

Campur semua jadi satu bahan pelapis, aduk sampai rata,pake baskom atau wadah yg besar ya supaya ngaduknya gampang,siapkan air es juga

Gulingkan ayam ke tepung tipis2 saja jangan di tekan2,, lalu masukan ke dalam air es,, sebisa mungkin pake tempat yg ada saringannya supaya ambilnya gampang,jgan terlalu lama angkat

Gulingkan ke tepung pelapis lagi, teknik ini harus benar ngaduknya supaya ayam bisa keriting ya,, aduk memutar ya,, masukan lagi ke air es angkat lalu ke tepung pelapis lagi masih dgn teknik aduk memutar sampai ayam keriting,dulu pertama kali coba bikin aku juga gagal moms si tepung ga keriting, mungkin karna teknik ngaduknya salah, setelah coba bikin lagi ya lumayanlah agak membaik hehe, next akan coba lagi pasti hehe

Panaskan minyak yg banyak,karena ayam harus terendam minyak,panaskan kira2 sampai suhu 130 masukan ayam, goreng sampai kecoklatan

Angkat dan tiriskan,,lumayan yah moms agak keriting2,, masih harus belajar terus pokoknya hehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng saus mentega

Salah satu resep favorit dan gampang buatnya. Proteinnya bisa diganti jadi cumi, udang, atau yg lain sesuai selera.

Ayam Goreng Rempah Manis

29.10.19 Bismillah Resep Minggu ke 43 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Ayam goreng bumbu

#TemanBerjuang

Ayam goreng bumbu kuning

Source : Irish May Enaklah pokoknya 👍

Ayam goreng padang (telor)

Yang namaya ayam anak2 diapain aja juga suka, ini baru nyobain resep baru ala2 padang yang di kasih telur jadi kremes gurih. Anak2 jadi tambah suka, itu kemes telurnya jadi rebutan walau baru cobain pertama kali jangan lihat rupa, tali cukup di rasain di makan dan habis. Inpirasi resep cookpad @ Ghariza setyawan priyanto walaupun masih berantakan.pokoknya anak2 suka. #5Minggu5Resep #Cookpadcomunity_yogyakarta

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Fried Chicken Steak

tepung nya bs crispy dan tahan lama loh. simak resepnya, cookmark dna recook yaaa...

Ayam goreng saos tiram

Sebenernya ini tadinya mo di tumis. Cuma karena tadi abis goreng hekeng ya uda jadi di goreng juga dan ternyata enak.. 😀😀😀

Ayam Goreng Sambalado

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #minggu5 #Cookpadcommunity_Asahan Tadinya di abang sayur keliling ayamnya 1 ekor ukuran 1,1 kg. Jadi ayamnya dibagi 2 cara masaknya, bagian dada dibuat bakso.dan sisanya dibuat ayam goreng sambalado request anakku.

Ayam goreng crispy

Sebenernya gak niat buat,cuma iseng2 aja 😂 Eh jadi ternyata…

Ayam Goreng Saus Mentega

Masakan oriental adalah masakan favorite banyak orang, bbunya yg lezat dan cara masak yg cukup simpel menjadi daya tarik para cooklovers. Menu ini sangat cocok untuk disantap rame2 saat berkumpul dgn org trkasih dan para kerabat..#orientalfood #chinesefood# olahanayam #ayamsausmentega #ayamoriental

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam goreng bawang putih ini saya recook resepnya dari cici Junita.. yg mau follow ignya bisa di Xanderskitchen, percayalah dari yang saya sama sekali tidak memasak, lalu setelah menikah harus ikut suami ke perantauan, resep dari Ci Ju lah yg sangat amat membantu dan sangat mudah didapat ^^

Ayam goreng padang

Kalau ke restoran padang anak2 psti pesan ayam goreng.... dan akhirnya skrg bisa bikin sendiri di rumah. Makasih mba icha utk sharing resepnya🖒🖒 #ahlinyaayam

Ayam Goreng Telur kriuk

bismillah,... kembali share resep menu sehari hari nih. ayam goreng telur,biar gak jenuh dg menu ayam goreng itu2 aja. bs jd alternatif lain ayam goreng.. balutan telurnya kriuk2 loh moms,endeuss..😁 semoga bermanfaat 👍😋 #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #ayamgoreng #serbaserbiayam #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove