Ayam goreng padang

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng padang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ke restoran padang anak2 psti pesan ayam goreng.... dan akhirnya skrg bisa bikin sendiri di rumah. Makasih mba icha utk sharing resepnya🖒🖒 #ahlinyaayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng padang:

2 ekor ayam kampung
1 batang serai
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 sdt air lemon
1 butir telur
Bumbu halus:
1 sdt ketumbar
2 ruas kunyit
1/2 ruas jahe
2 siung bawang putih
10 siung bawang merah
Sejempol.lengkuas
Secukupnya garam+kaldu ayam.organik

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng padang

Cuci bersih ayam, lalu potong jd 8 bagian.

Masukkan ayam bersama semua bahan(kecuali telur) dan bumbu halus, beri air hingga ayam terendam.

Ungkep ayam hingga empuk. Jika air rebusan sudah tinggal sedikit, sisihkan ayam dipinggir wajan lalu masukkan telur disisa air ungkepan, aduk rata.

Lalu aduk rata dan balurkan ke ayam, masak hingga tdk berair lg.

Goreng hingga kekuningan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng garlic

Ayam nya super wangi pas di goreng seisi rumah wangi ayam goreng garlic 😁😁 #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Sambalado

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #minggu5 #Cookpadcommunity_Asahan Tadinya di abang sayur keliling ayamnya 1 ekor ukuran 1,1 kg. Jadi ayamnya dibagi 2 cara masaknya, bagian dada dibuat bakso.dan sisanya dibuat ayam goreng sambalado request anakku.

Ayam goreng saos asem manis pedas

#pr_masakbuahsih #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Fried Chicken ala KQ 5

#anekaolahanayam #cookpad2019

Ayam Goreng Kalasan

Ini sih namanya ayam goreng to the next level! 😍😍 Karena ada bumbu rahasia yang membedakan ayam goreng biasa dengan Ayam Goreng Kalasan. Cita rasanya tentu lebih gurih dan enak banget!! Cocok dipadukan dengan sambal terasi yang dikucuri jeruk limau! Widiiiiihhh ga sabar kan masak buat keluarga?! 😀🤤😍

2-4 porsi

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Lagi masa ngidam, klo nyium aroma rebusan ayam mual tapi pengen masak ayam. Jadilah digoreng saja langsung cemplung. Source mfimela.com #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam goreng tepung crispy

Ayam Goreng Sederhana, Mantap 👍

Teman makan nasi kala senja datang, jadinya masak cepat takut keburu malam. Rasanya mantap walaupun agak berwarna gelap karena ayam nya tidak diungkap dulu, langsung stlh dicuci dibumbui dan didiamkan kira kira 10 menit dan langsung digoreng. Enaaaak tenaaang 👍👍. #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek

Ayam Goreng Renyah

Ayam Goreng Sambal Ijo

#PejuangGoldenApron2 Dulu pas jalan2 ke Jogjakarta kita sempet makan di resto yg menunya ayam semua, pertama aku makan ayam rica2nya, trus hari ke 2 kita makan lagi disitu karna pengen nyoba menu ayam lain nya... eeehhh aku kepincut sama ayam sambal ijo nya. Sampe sekarang kalo kita lagi ke Jogja selalu nyempetin makan disitu... buat ngobatin kangen nya, aku coba masak ayam sambal ijo biar gak usah jauh2 pergi ke Jogja 😂

Ayam goreng tepung kemangi

Fried Chicken Steak

tepung nya bs crispy dan tahan lama loh. simak resepnya, cookmark dna recook yaaa...

Ayam Goreng ala Ny. Suharti

Resep ini terinspirasi dari resepnya mbak Nirastorytummy. Lagi pengen ayam goreng yang beda, rasa klasik tapi ngangenin. Mumpung ada stock ayam di kulkas yang tinggal dada doang. Yaudah deh cuzz bikin. Ini sambelnya saya bikin beda, karena stock di kulkas cuma ada sedikit cabe keriting merah, jadi seadanya saja. Resep sambal mungkin bisa menyusul yaa. Hehee... 😊 #PejuangGoldenApron2

6 porsi