Ayam Goreng Keremes

Dipos pada May 8, 2022

Ayam Goreng Keremes

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Keremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Keremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Keremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Keremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Keremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Keremes memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa sih yang gak suka makan ayam dengan sensasi kriuk kriukk bareng sambel yang pedesnya nampol? Aku sih yess yaa.. Nahh, kali ini coba bebikinan ayam kremes. Intip resepnya mbak laylla Gama, kok simple banget. Akhirnya cuss eksekusi.. Tapi saya modifikasi bumbu ungkepnya sesuai selera saya.. Resepnya bener2 simple banget dan anti gagal. Asal saat menggoreng minyak banyak dan panas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Keremes:

  1. 1 kg ayam pejantan
  2. 1 sdm garam
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. Bumbu ungkep :
  5. 500 ml air
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 sdm ketumbar bubuk
  10. 2 ruas jari kunyit
  11. 3 ruas jari lengkuas
  12. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  13. Bahan kremesan :
  14. 500 ml air ungkep ayam
  15. 140 gram tepung tapioka / aci / kanji
  16. 1 butir telur
  17. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Keremes

1
Cuci bersih ayam, beri garam dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 30 menit. Lalu cuci bersih kembali
2
Haluskan semua bumbu ungkep. Masukan dalam wajan. Bersama ayam dan air, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.
3
Ambil ayam, sisihkan. Air dan bumbu ungkep tambah air secukupnya sampai 500ml. Lalu airnya saring. Tunggu hingga dingin.
4
Setelah air ungkep dingin, tambahkan tapioka dan telur aduk rata.
5
Panaskan minyak, lalu masukan ayam. Ambil 1-2 sendok sayur adonan kremesan. Tuang dr atas dg jarak 30cm kurang lebih. dengan gerakan melingkar. Biarkan hingga kremesan sedikit kokoh. Lalu balutkan kremesan ke ayam. Setelah itu balik ayam. Tunggu hingga kremesan matang
6
Angkat dan tiriskan.. Lalu sajikan dengan nasi uduk atau nasi biasa. Jangan lupa sambalnya.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Ayam ini enak banget, bikinnya gampang dan cepat.semua orang pasti buat.. #WeekendChallenge #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam goreng 🍗🍗

Ayam goreng 🍗🍗

Masak2 simple hari ini.. #DekatdiHati #Cookpadcommunity_jakartautara ❤❤❤❤ 🍗🍗🍗🍗

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Mau makan tinggal goreng aja...

Ayam goreng

Ayam goreng

1 porsi
Ayam Goreng ala KFC

Ayam Goreng ala KFC

miriiip bgt rasanya mom.. jadinya lebih banyak bikin sendiri, lebih ngirit kan.. karena anak2 pada hobi makan ginian, cobain yaa 😋

6 porsi
Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Baru pertama masak daging ayam sendiri #weekendchallenge

6 porsi
30 menit
Indomie kaldu ayam goreng

Indomie kaldu ayam goreng

Orang indo tuh lucu2 yaa...padahal ada indomie goreng tp knp yg kuah dibikin goreng...ehhh saya penasaran juga 😁😁😁

Ayam Goreng Sambal Saos

Ayam Goreng Sambal Saos

kangen sama masakan waktu kuliah dulu, belajar dari ortu teman #PejuangGoldenApron2

12 porsi
Ayam goreng bumbu super simple,

Ayam goreng bumbu super simple,

Ikutan semarak #WeekendChallenge Dan lg malas masak ayam terlalu berbumbu

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Si kecil minta dibikinin ayam goreng,nggk bosan2nya,tapi benar enak juga sich....😋😋😋

Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang

Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang

#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #ResepMingguke44

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

#weekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_43 Sabtu, 02.11.2019 Ayam...... Salah satu menu yg paling mudah di jumpai baik di pasar, di warung² dan di tukang sayur. Bisa di kreasikan menjadi berbagai macam masakan, baik yg berkuah ataupun cuma di goreng. Kali ini saya bikin ayam goreng gurih. Source resep cc @yolanlim, dg takaran ayam sesuai stok d rumah

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Awalnya masak opor ayam lalu tidak habis, terpikir kalau dihangatkan bentukannya sama pasti anak2 tidak mau. Akhirnya coba digoreng....ternyata jadi gurih dan empuk sekali ayamnya.

Ayam goreng tanpa MSG

Ayam goreng tanpa MSG

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_cikarang Ayam goreng resep turun temurun dari keluarga, dengan bumbu dan rempah2 yang biasa digunakan dan hanya menambahkan garam saja rasanya sudah sangat lezat, tanpa micin dan bahan penyedap lainya

10 potong
Ayam goreng bawang putih khas batam

Ayam goreng bawang putih khas batam

Kemarin dikantor bu bos carita kalo di rumahnya lagi suka bgt dimasakin ayam goreng bawang putih khas batam ini, rasanya gurih banget serta memasaknya pun nggak sulit dengan bumbu2 yang cukup simpel, kata bu bos.... cobain deh mbk masak ayamnya 😁 (Kebetulan banget kan hr ini libur) dan alhasil pagi ini langsung deh eksekusi...😍😁

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Suka banget dengan berbagai olahan ayam, salam satu ya ayam goreng serundeng ini 😍😍😍 #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_sampit #WanilahMeolah

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Mudah dan rasanya mantap

Sayap Ayam Goreng Kunyit Krispi

Sayap Ayam Goreng Kunyit Krispi

Bahan bahannya simple dan enak

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak saya suka banget ayam goreng,biasanya fried chicken atau ayam goreng bumbu kuning,kali ini ibun masakin ayam goreng yg berbeda,semoga suami dan dede sukaa 😘❤

Ayam goreng serundeng laos

Ayam goreng serundeng laos

Resep ini ku buat ketika ada orderan ayam goreng serundeng laos yg di reguest oleh yg pesan kalau bikin untuk makan sendiri jarang jarang buatnya karna harus marut laos itu yang bikin malas, kali ini karna ada orderan makanya resep di bikin dalam jumlah banyak #berburucelemekemas2019 #resolusi2019 #GoldenApronChallangeminggu_44 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunitymartapura