Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ngohiong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ngohiong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ngohiong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ngohiong memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
masih dengan tema ngohiong... ini ada apa sihhh semua dimasak pake bumbu ngohiong? begini loh... sekarang ini kan di tempat saya tinggal cuacanya lagi dingin dan kering serta berangin. gampang banget buat kita terserang penyakit seperti flu dan batuk. nah terus apa hubungannya sama bumbu ngohiong? nah bumbu ngohiong itu diracik dari rempah² yg baik buat kesehatan dan stamina, yg diantaranya ada kayu manis, bunga lawang, adas manis, cengkeh, dan merica. jadi selain aroma rempahnya yg seger, makanan yg diolah pun jadi sehat. 😉😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong:
- 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- minyak untuk menggoreng (deep fry)
- bumbu halus untuk rendaman :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jempol jahe
- 1 ruas jempol lengkuas
- 1,5 sdt bubuk ngohiong homemade, resep sudah dibagikan
- 2 sdm saus hoisin, bisa diganti tauco
- 2 sdm minyak wijen
- 3 sdm kecap ikan, bisa diganti kecap asin
- 3 sdm angciu, bisa skip
- 2 sdm gula
- bahan celupan :
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada halus
- 5 sdm potato starch, bisa diganti corn starch atau sagu