Ayam goreng bumbu kuning

Dipos pada May 7, 2022

Ayam goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya setiap anggota keluarga dirumah kurang doyan ama ayam goreng, kl pun ada ayam goreng, kudu dicabein.. jadinya ya ayam sambel xixi... nah krna penasaran jg sm ayam bumbu kuning, sambil baca mantra supaya org rumah pd doyan, at least ketelen aja tu ayam goreng dah bagus huahaha, tp ternyata rasanya uenak.. menurutku lo ya moms... seorang ibu rumah tangga yg seleranya msh selera kampoong hehe, trus si kecil yg lg syusyah maem, suka tuh..malah tulangnya ikut dicemilin, kl g diingetin bisa bablas tu tulang haha #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jambi #cookpad_community

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning:

  1. 1 kg ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. Seujung sdt merica
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun salam
  12. 1 buah serai
  13. 1 gelas air
  14. 1 sdm masako ayam
  15. Sedikit gula
  16. 1 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning

1
Siapkan semua bumbu, ulek semua bumbu kecuali serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Serai dan lengkuas digeprek aja.
Ayam goreng bumbu kuning - Step 1
Ayam goreng bumbu kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas
Ayam goreng bumbu kuning - Step 2
Ayam goreng bumbu kuning - Step 2
3
Masukkan air, aduk lalu masukkan ayam, beri masako, gula dan air asam jawa, ungkep ayam hingga air tinggal sedikit.
Ayam goreng bumbu kuning - Step 3
Ayam goreng bumbu kuning - Step 3
Ayam goreng bumbu kuning - Step 3
4
Goreng ayam dengan minyak panas, api sedang aja ya moms..
Ayam goreng bumbu kuning - Step 4
Ayam goreng bumbu kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Assalamualaikum... Masakan ayam goreng padang ini saya dapat dari mama yg asli orang padang. Alhamdulillah keluarga sangat suka terutama anak saya. Met memasak para bunda..

Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

Foto di atas adalah ayam hasil ungkep, belum digoreng yaa bun ๐Ÿ˜Š

Ayam Goreng BaRam (Ketumbar Tiram) no salt no sugar!

Ayam Goreng BaRam (Ketumbar Tiram) no salt no sugar!

Hallooo momi momi kaangeeen lama ga nongol Alhamdulillah aq Uda melahirkan baby kedua aq skrg Uda 6month.ini resep perdana setelah melahirkan hehee cekidot dicoba yaaa mom anak aq doyan banget makan ayam ini no salt no sugar :)

Ayam goreng tepung kribo

Ayam goreng tepung kribo

#PejuangGoldenApron2 Instagram koleksiresepsj

8 porsi
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas ๐Ÿ’• lengkuasnya bisa diganti kelapa parut. Bisa jadi stok frozen food juga, tinggal masukkan freezer aja yaa untuk stok lauk, kalo males masak tinggal goreng deh.. #ahlinyaayam

05. Ayam Goreng Krispi ala Anak Kost

05. Ayam Goreng Krispi ala Anak Kost

Mumpung hari minggu jadi kita masak2 ๐Ÿ˜†

Coconut Fried Chicken

Coconut Fried Chicken

Latah ikutan bikin coconut chicken ala iklannya BTS. Padahal pengen bikin ini udah dari 2 tahun lalu.. eh kelupaan sampe sekarang ๐Ÿ˜… Bumbu marinade bebas sesuai selera sih, bikinnya super simple.. yang penting ada sensasi crispy ASMR nya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #AhlinyaAyam

15 pcs
Ayam goreng renyah

Ayam goreng renyah

#AhlinyaAyam Dagingnya empuk didalam renyah diluar.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak saya suka banget ayam goreng,biasanya fried chicken atau ayam goreng bumbu kuning,kali ini ibun masakin ayam goreng yg berbeda,semoga suami dan dede sukaa ๐Ÿ˜˜โค

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Biasanya grg ayam suka yg di ukep dulu.ini cb yg lgs goreng..tp mnrtku lbh gurih dan kerasa bumbunya yg di ukep..kl ini mo di ukep dulu jg boleh,tinggal ksh air sckpnya plus gula psr sckpnya.baru goreng ayam.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week43 #weekendChallenge

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Saking doyannya makan di Thai Street, suami minta buatkan di rumah... Hasilnya enakkkk gak kalah sama yang dijual.... #AhlinyaAyam #madeinLOVEwithVonny

10 pcs
Ayam goreng kering

Ayam goreng kering

Ini adalah salah satu menu kesukaan anak anak. Pokoknya maknyus deh. #serbaayam #ahlinyaayam

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

#pejuanggoldenapron2 bikin ayam balado dg cara ini memang sedikit lama tapi rasanya jauh lebih nikmat dg cara ini selain tekstur nya yg garing dan bisa lebih tahan lama.

Ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan

Ayam goreng lengkuas,sambel penyet,dan lalapan

Misua G pernah bosennya masak buat nyonyah,,simple tapi pasten ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Ayam goreng sambal ijo ala anak kos

Ayam goreng sambal ijo ala anak kos

Long weekend telah tiba, saatnya menjadi chef dadakan !

2 porsi
Fried Chicken with Sweet Garlic Sauce

Fried Chicken with Sweet Garlic Sauce

Ayam goreng tepung ala ala korean, kali ini dengan saus bawang putih, simple banget buatnya. ๐Ÿ˜Š

Nasi sayap ayam goreng

Nasi sayap ayam goreng

Punya sisa goreng sayap ayam d panasin nanggung, pasti malah jadi keras g krunchy lagi, skalian bikin sarapan dan trnyata smua suka, jd g mubazir deh

4 porsi
30 menit
Ayam goreng mantul

Ayam goreng mantul

Pagi ceria masak kesukaan keluarga๐Ÿ˜ (budget 25k) . . . #CookpadCommunity_Jakarta

3porsi
45menit
Fried Chicken

Fried Chicken

#AyamDibedakin #AhlinyaAyam Kayanya hampir semua anak kecil bahkan orang dewasa pun suka banget sama si โ€œfried chickenโ€ ini.. karena teksturnya yang crunchy, gurih and juicy in the inside bikin makanan satu ini jadi idola sepanjang masa. Nah mumpung ponakan masih ngumpul dirumah.. mamak bikin ayam goreng tepungny sendiri ajaaa. Jauh lebih puas makannya, rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera kita sendiri, pasukan krucils makan dicocol pakai saus tomat, mama dan papa makannya digeprek terus dipakaiin sambal korek. Sedaaapp.. Setuju yes kalau โ€œHappiness is Homemadeโ€ โค๏ธโค๏ธ . . . #serbaserbiayam #resolusi2019 #berburucelemekemas #resep_susan #week23 #cookpadcommunity_depok