Ayam goreng lengkuas

Dipos pada May 10, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya grg ayam suka yg di ukep dulu.ini cb yg lgs goreng..tp mnrtku lbh gurih dan kerasa bumbunya yg di ukep..kl ini mo di ukep dulu jg boleh,tinggal ksh air sckpnya plus gula psr sckpnya.baru goreng ayam.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week43 #weekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 1 btr telur
  3. 5 cm lengkuas
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siung bwg pth
  6. 4 siung bamer
  7. 2 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 3 btr kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 3/4 sdt garam
  12. Penyedap / kaldu bbk sckpnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Parut lengkuas,sisihk..cuci ayam pe bersih..
Ayam goreng lengkuas - Step 1
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Siapk bumbu,halusk.
Ayam goreng lengkuas - Step 2
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Campur ayam dgn bumbu hg rata..lalu campurk dgn lengkuas.
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Kocok telur lalu aduk rata dgn camp ayam..diamk dlm kulkas 30 - 1 jm.
Ayam goreng lengkuas - Step 4
5
Stlh 1 jm,grg ayam hg keemasan..angkat,sajikan..
Ayam goreng lengkuas - Step 5
Ayam goreng lengkuas - Step 5
Ayam goreng lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Mencoba memasak ayam sendiri. Rasanya enaaakk! Yuk coba :)

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#WeekendChallenge #CookpadIndonesia #TemanSetiapMoment #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu Sudah lama sekali tidak bebikinan ayam goreng lengkuas. Padahal duluuu, ayam goreng ini menjadi salah satu andalan emak ketika menjadi bakulan di rantau. Hmmmm, ada yang kangen ga ya dengan masakan emak yang satu ini? Sebelum memulai memasak, ada beberapa tips kece, yang harus diperhatikan, agar hasilnya masakannya bagus dan enak. Tips ini emak dapat ketika masih menjadi bakulan di rantau kemarin, dan diberikan langsung oleh mba kece nan sholehah yang usaha cateringnya keren banget. Hanupis mba Ellen. - Untuk mendapatkan tekstur lengkuas yang bagus, memang harus diparut - Ketika akan menggoreng, goreng secara terpisah ungkepan ayam dan bumbunya, jadi lengkuasnya bisa terkontrol tingkat kematangannya

8 porsi
90 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source Go Kitchen 1 "Restu Utami Dewi" Saya pakai ayam boiler 1 kg dengan pemakaian bumbu/bahan setengah dari resep dan ketumbarnya 2 sdm. Menggunakan ayam kampung lebih bagus lagi, tambah enak. Untuk rasa gak usah diragukan lagi resepnya bu ettu "ngonah pisan gusti " 😊 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi

Fried Chicken Homemade

Fried Chicken Homemade

Nemu resep fried chicken homemade lagi. Dan ini aku rasa resep yg pas sesuai yg diinginkan. Yg jelas aman No MSG😁

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Yg dari dulu mau bikin, baru ksampaian kali ini😁👌 krn baru ada stok air klapa di kulkas. #PejuangGoldenApron2 #Weekendchallenge

Ayam goreng

Ayam goreng

#AhlinyaAyam

Oat Fried Chicken

Oat Fried Chicken

Bikin ini karena unik aja, keliatannya enak dan ternyata sesuai dengan ekspektasi saya, beneran enak, disini saya cuma nambahin bawang putih aja, resep aslinya ga pake, dan saya skip baluran tepung2an, karena digoreng gini aja udah enak🥰 Postingan dikutip dari Resep Dapur Addina, dan cocok👍 #WeekendChallenge

Ayam Goreng tepung

Ayam Goreng tepung

Menu yang mudah dan sederhana ✨

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Hari ini suami request dibuatin ayam goreng serundeng.. Yowess aku bikinin deh buat kamu 🥰😘😋

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Awalnya masak opor ayam lalu tidak habis, terpikir kalau dihangatkan bentukannya sama pasti anak2 tidak mau. Akhirnya coba digoreng....ternyata jadi gurih dan empuk sekali ayamnya.

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Favorite si kecil #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge #ayam #week43 #resep117 #031119

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Assalammualaikum.. Punya stok ayam yang sudah diungkep di freezer, bosan dengan yang balado (dasar! Tidak bersyukur😅), jadi manfaatkan sisa sayuran di kulkas saja. Kemangi boleh di skip kok, saya lebih suka lalap kemangi, lebih berasa. Ketika sudah bercampur dengan sambel, aroma kemangi berkurang😂 Selamat mencoba dan selamat menikmati.. #basidoncek #community_sumbar

2 porsi
30 menit
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Ayam guriiiing🍗🍗🍗 kesukaan anak ganang🤗🤗😙😙😙

Ayam goreng pedas manis

Ayam goreng pedas manis

Hai teman-teman. Jdi kali ini aku bereksperimen ni membuat makanan berbahan dasar ayam nih. Yuk simak resep²nya

Ayam Goreng (Mpasi 16 bln)

Ayam Goreng (Mpasi 16 bln)

Selain kandungan protein yang sehat, daging ayam juga mengandung asam amino yang baik untuk pertumbuhan. Keduanya mampu memperkuat jaringan tubuh dan dapat menyehatkan kulit anak-anak. Daging ayam penting unk kekebalan tubuh anak, membantu pertumbuhan tulang dan gigi, membantu perkembangan otak, dan baik unk metabolisme tubuh. Daging ayam juga mendukung kesehatan mata dan kaya Niasin. Niasin adalah vitamin penting yang berguna untuk mencegah penyakit kanker dan berbagai jenis kerusakan DNA. Agar lebih sehat, kurangi mengolah ayam dengan cara digoreng atau dibakar. Tapi Zoey lagi senang makan ayam goreng, gpp lah skali2 ya buibukk🤭😁 sy ungkep bumbu dan simpan di kulkas, jika waktunya makan baru digoreng. Dan untuk teman2 diluar sana yg berjuang melawan kanker tetap semangat, tetap kuat dan percaya pasti sembuh 💪🤗 kekuatan pikiran juga sangat membantu proses penyembuhan 😊 tidak mudah memang saat divonis kanker,, tapi percayalah kamu itu kuat dan kamu tidak sendiri 🤗 Bangkit dan jadi pemenang 😇Hati yg gembira adalah obat yg manjur tetapi semangat yg patah mengeringkan tulang 💕 semoga lekas sembuh dan Tuhan meringankan beban kalian 🤗 God bless 😇 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

Ayam goreng padang (telor)

Ayam goreng padang (telor)

Yang namaya ayam anak2 diapain aja juga suka, ini baru nyobain resep baru ala2 padang yang di kasih telur jadi kremes gurih. Anak2 jadi tambah suka, itu kemes telurnya jadi rebutan walau baru cobain pertama kali jangan lihat rupa, tali cukup di rasain di makan dan habis. Inpirasi resep cookpad @ Ghariza setyawan priyanto walaupun masih berantakan.pokoknya anak2 suka. #5Minggu5Resep #Cookpadcomunity_yogyakarta

47. Ayam goreng krispi praktis

47. Ayam goreng krispi praktis

Pagi-pagi bikin sarapan untuk anak-anak yang mau berangkat sekolah, ayam goreng ini pas banget karena selain praktis dan cepat, pastinya disukai anak-anak #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Salah satu resep favorit dan gampang buatnya. Proteinnya bisa diganti jadi cumi, udang, atau yg lain sesuai selera.