Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan olahan ayam goreng biasa, kali ini buat dengan bumbu lengkuas. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1 ekor ayam
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
Bumbu di haluskan :
10 bh bawang putih
10 bh kemiri
1 sdt lada
1 sdt ketumbar
1 ruas jari kunyit
4 ruas jari lengkuas
2 bh serai
Secukupnya garam
Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

Siapkan bahan, cuci bersih ayam, kemudian masak ayam sebentar buang airnya.

Haluskan bumbu halus dengan cara di mixer.

Masak bumbu bersama ayam.

Haluskan bumbu halus dengan cara di bender.

Madak bumbu bersama ayam, masukkan daun salam dan daun jeruk.

Goreng hingga kuning keemasan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Prosesnya mudah dan cepat. Disuka semua anggota keluarga.

Daging ayam goreng simple

Resep dari mamah,

Ayam Goreng (Mpasi 16 bln)

Selain kandungan protein yang sehat, daging ayam juga mengandung asam amino yang baik untuk pertumbuhan. Keduanya mampu memperkuat jaringan tubuh dan dapat menyehatkan kulit anak-anak. Daging ayam penting unk kekebalan tubuh anak, membantu pertumbuhan tulang dan gigi, membantu perkembangan otak, dan baik unk metabolisme tubuh. Daging ayam juga mendukung kesehatan mata dan kaya Niasin. Niasin adalah vitamin penting yang berguna untuk mencegah penyakit kanker dan berbagai jenis kerusakan DNA. Agar lebih sehat, kurangi mengolah ayam dengan cara digoreng atau dibakar. Tapi Zoey lagi senang makan ayam goreng, gpp lah skali2 ya buibukk🤭😁 sy ungkep bumbu dan simpan di kulkas, jika waktunya makan baru digoreng. Dan untuk teman2 diluar sana yg berjuang melawan kanker tetap semangat, tetap kuat dan percaya pasti sembuh 💪🤗 kekuatan pikiran juga sangat membantu proses penyembuhan 😊 tidak mudah memang saat divonis kanker,, tapi percayalah kamu itu kuat dan kamu tidak sendiri 🤗 Bangkit dan jadi pemenang 😇Hati yg gembira adalah obat yg manjur tetapi semangat yg patah mengeringkan tulang 💕 semoga lekas sembuh dan Tuhan meringankan beban kalian 🤗 God bless 😇 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

Ayam Goreng Saus Tiram

Karna udah lama gak masak, rasanya pengen masak yang gampang dan gak ulek-ulek. Alhamdulillah ternyata ini enaaaakkk~

(3.23) Korean Fried Chicken

kesukaan anak2 utk olahan ayam pastinya ayam tepung.. mau beli berapa bucket pun, pasti ludes.. 😅 kali ini coba fried chicken a la Korea.. aroma kari bubuk dan ketumbar nya bikin sensasi yg beda.. 😘 Tambahkan cabe bubuk di bumbu marinasi dan tepung basah jika suka pedas.. Source: Irene #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #3WeeksChallenge Resep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Korean fried chicken, ayam goreng korea tips & rahasianya https://cookpad.com/id/resep/5457989-korean-fried-chicken-ayam-goreng-korea-tips-rahasianya?token=NY7cMmWCMpRWaRbcVS8coBUm

8 pcs

Ayam Goreng Tepung

Setelah berkali-kali bikin Ayam Goreng Tepung selalu gagal, kali ini saya bikin dengan sukses. Krispinya dapat, rasa bumbunya pun pas, anak & suami suka banget....yeeaayy.... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #masakitusaya #bagikaninspirasimu #MingguKe05 #Sabtu_021119

Ayam Goreng saos lada hitam

Simple dan gak ribet masakan yang satu ini. Kalo lagi bosan makan yang bercabe2 atau garo2an paling bikin bumbu model beginian dan aku hampir gak pernah bikin yang modelan ayam kecap gitu karena anak ku anti banget makan lauk kecap2an. Masakan Saos lada hitamnya pun agak beda rasanya karena penggunaan saos toppokki dan gak pake tambahan kecap manis. Jadi lada hitam ke Korea-an gitu. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya. #ayamgorengladahitam #ayamgorengpedasmanis #ayamgoreng

3-4 porsi

Ayam Goreng Santan

Minggu pagiiii...saatnya masak istimewa buat keluarga. Olahan ayam menjadi menu yang cukup familiar di lidah. Oke..kita masak apa ya? Nah..si kecil minta ayam goreng yang special nih...pake sambal pula. Mamanya cuuuusss ke dapur..Ayam Goreng Santan plus sambal bawang merah. Alhamdulillah...ludeeesss.... #AhlinyaAyam

#202 Ayam goreng bumbu bacem

Kali ini pingin nyobain ayam goreng bumbu bacem, hemm..dan ternyata endoll surendoll moms, rasanya enak ,gurih ada sedikit manis2nya pokoknya maknyus👌✌. Dan dimakan tanpa digorengpun juga enak lho apalagi kalau digoreng /dibakar tambah endoll. Disini saya tambahkan juga tahu dan telor puyuh dan telor puyuhnya enak banget lho seperti yang dijual diangkringan sate telor puyuh. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

6 porsi

Ayam Goreng Nestum

Enak banget dan bisa disimpan di freezer nih bunda, sewaktu2 digoreng saat dibutuhkan. Bubuk nestum sy campur breadcrumbs, supaya tidak terlalu manis. Konsepnya seperti nugget homemade.. Lebih sehat daripada nugget frozen pabrikan karena no micin, no pengawet, no ini itu bahan kimia preservatives 😊😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #weekendChallenge

3 - 5 porsi

Ayam goreng 2 tepung

#AhlinyaAyam

Ayam Goreng Ungkep Lengkuas

Ayam ayam ayaaam Ini ayam goreng favorit. Endeuss banget mom.. Sering aku pake buat pelengkap pas ada pesenan bento atau tumpeng. Bumbunya meresap, empuk, dan yang paling seneng tuh banyak orang yang sukak. Yuk mom dicoba 31 #berburucelemekemas #resolusi2019

Honey Spicy Chicken (Ayam Goreng Madu Pedas)

Resep dasar : Dapur Vy . Ini resep versi ke duanya yg sama kaya resep dr dapur Vy ,cuma disini beberapa saya tmbhkan dr bahan dan stepnya. #AhlinyaAyam #MurahMeriah

5-6 potong

Ayam goreng ketumbar

Bosan dgn ayam goreng yg itu2 saja, akhirnya coba bikin ayam goreng ketumbar ini.

Filled Ayam Goreng Panir

Malam-malam baru inget kalo besuk pagi anak harus bawa bekal nasi karena pulang sekolahnya sore...cuzz ke dapur nengokin kulkas dan ternyata cuma ada filled ayam 😇 yaa sudah langsung saya potong2 lebar, bumbuin garam dan merica...balikin kulkas lagi, tinggal tidur. Pagi2 tinggal di masak....dan pasti anak saya sukak karena ayam adalah kesukaannya 😊👌 #HariAnakNasional2019 #IsiTempatBekalAnak

Ayam goreng hitam manis nampol

Ceritanya bingung mo dibikin apa ayam eh...Nemu saos lada hitam dan langsung kepikiran bikin ini deh #ahlinyaayam #serbaayam #ayamgoreng enak ini, pedes cabe bersatu dgn lada hitam, greget sensasi rasanya luar dalam😋😋😋😋

Ayam goreng krispy

Anak anak pada pengen makan ayam goreng..buar ga bosen bikin yg ada garing2nya..akhandulillah anak2 lagap pada suka🤗

11 buah

30menit

05. Ayam Goreng Krispi ala Anak Kost

Mumpung hari minggu jadi kita masak2 😆

Ayam goreng telur

Penggemar nasi padang mana nii ngacung☝☝☝kalo jajan di warung makan padang pasti ada ayam goreng telur ini/ayam goreng padang,ternyata kalau masak sendiri rasanya jauh lebih enak yaa,resepnya aku ngintip di ig nya mbak icairawan,tapi ada tambahan sedikit dariku,resepnya sama kayak ayam goreng kuning pada umum nya yaa,cuma ada tambahan telurnya aja,yukk dicoba😊 #WeekendChallenge