Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang

Dipos pada May 12, 2022

Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week_37 ~18.09.2019~ Bismillah...... Ini salah satu menu yg selalu ada di freezer saya. Jadi bila ingin makan ini yah tinggal goreng aja sebentar. Resep saya pke resep nya momycha @icha.irawan, dg takaran ayam nya saya sesuaikan dg stok yg ada di kulkas saya. Semoga resep nya bermanfaat ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang:

  1. 1 kg ayam broiler
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1 sdt garam (sesuaikan selera)
  4. ยฑ200 ml air (sampai ayam setengah terendam)
  5. Bumbu Halus :
  6. 10 butir bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 3 cm jahe
  9. 3 cm lengkuas
  10. 3 cm kunyit (secukupnya)
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang

1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus. Beri sedikit saja air utk mengencerkan bumbu, aduk rata
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 1
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 1
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 1
2
Masukkan ayam, tuang sisa air sampai ayam setengah terendam, aduk rata.
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 2
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 2
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 2
3
Ungkep ayam hingga ayam empuk dan bumbu meresap, tapi jangan sampai air nya habis yah. Kecilkan api. Sisihkan ayam ke pinggir wajan. Masukkan telur di tengah sisa air ungkepan, aduk cepat. Lalu aduk dan balurkan ke semua permukaan ayam sambil terus di masak hingga mengering dan tidak berair lg. Matikan api.
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 3
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 3
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 3
4
Setelah dingin, masukkan ke wadah tertutup, simpan di kulkas. NOTE : klo di simpan di chiller/kulkas bagian atas, bisa tahan sampai 5 hari. Klo simpan di freezer bisa tahan sampai 1 bulan (itu kata yg punya resep yah, klo saya ga sampe 1 minggu udah ludes ๐Ÿ˜๐Ÿ˜)
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 4
5
Goreng sesaat sebelum di sajikan. Panaskan minyak, masukkan ayam, apabila remahan nya mulai kuning keemasan, segera angkat dg saring. Lanjutkan menggoreng ayam nya sampai agak kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 5
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 5
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 5
6
Ayam goreng nan gurih siap di sajikan
Ayam Goreng Telur/Ayam Goreng Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kecap mentega

Ayam goreng kecap mentega

Bosen cuma ayam goreng doang jadi dibuat ini versi tepungin

USUS (AYAM) GORENG SIMPLE

USUS (AYAM) GORENG SIMPLE

Bikinnya guwampang polll yaa buibu. Ini adalah salah satu camilan kesukaan semua yg dirumah โ˜บ๏ธ. Kalau kurang asin tambahin garamnya yaa. Karena diakhir step saya juga menambahkan kaldu jamur. Jd menurut saya asinnya sudah cukup. #resepbundanyaola'

45 menit
Ayam goreng bumbu ungkep enak res resannya apa lagi ๐Ÿคฃ

Ayam goreng bumbu ungkep enak res resannya apa lagi ๐Ÿคฃ

Ceritanya lagi ngidam ayam ungkepnyg digoreng . Bikin aja deh . Sering bikin tapi ngak pernh diupload

4. Ayam Goreng Saus Jahe

4. Ayam Goreng Saus Jahe

Modifikasi Ayam Goreng, Biar ga bosen makan ayam goreng yg polos-polos aja... Selamat mencoba buibuk ๐Ÿค—

3-4 orang
15-20menit
Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Ngidam ayam goreng terasi di Dโ€™cost, yauda buat ndiri aja๐Ÿคฃ

Ayam goreng rendang

Ayam goreng rendang

Mari kita masak yg praktis, gampang dan uenak, edisi baru sembuh tapi kangen masak...

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam a la JTT

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam a la JTT

Source: Food Blogger Mb Endang Indriani Just Try and Taste. Ayam nya enak gurih & renyah dari bumbunya diberi maizena yang saya sengaja kasi banyak biar crispy. Bawang putihnya bisa dimakan juga๐Ÿ˜€ #AhlinyaAyam #CuisineMe #ResepOlahanAyamKikiRA

Ayam goreng Krispy banget ala Kfc

Ayam goreng Krispy banget ala Kfc

#AhlinyaAyam si kecilku doyan banget ayam krispy dari pada tiap kali pingin sll beli harganyakan lumayan ,mnding bikin sndiri,sehat dan bisa ngrispyy bnget,krรญั•pั‡nั‡ฮฑ tฮฑhฮฑn hรญnggฮฑ ั•ั”hฮฑrรญ lฯƒh ะฒun,,ั‡uk dรญ cฯƒะฒฮฑรญn๐Ÿ˜‹๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—๐Ÿ—

Ayam Goreng Sarang

Ayam Goreng Sarang

#AhlinyaAyam kreasi ayam goreng kali ini karena lagi kangen banget sama mama. Dulu setiap ada pesenan katering mama suka bikin ayam ini. Dan saya selalu diem2 cemilin kremesannya. Gak nyangka ayam ini juga jadi favorit di keluarga kecilku sekarang

Ayam Goreng Lada Hitam

Ayam Goreng Lada Hitam

#ahlinyaayam

Ayam Goreng Tepung Lagi

Ayam Goreng Tepung Lagi

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kebetulan tadi buat ayam goreng tepung favorit anak,, mumpung masih ada event #WeekendChallenge, posting lagi deh sekalian buat setoran minggu ke 43, walaupun udah setor satu resep, ga ada salahnya kalau 2 kan ๐Ÿ˜‰,, buat cadangan ๐Ÿ˜„ Sebelumnya udah pernah share ayam goreng tepung// fried chicken, tapi kali ini saya buat dengan bahan dan takaran yang berbeda. Terutama bahan pencelupnya,, kalau yv dulu saya pakai telor, tapi kali ini saya pakai adonan tepung kering yang dilarutkan kedalam air es, jadi lebih ekonomis.๐Ÿ˜ #Weeks43 =R/227=

12 porsi
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam goreng bawang putih ini saya recook resepnya dari cici Junita.. yg mau follow ignya bisa di Xanderskitchen, percayalah dari yang saya sama sekali tidak memasak, lalu setelah menikah harus ikut suami ke perantauan, resep dari Ci Ju lah yg sangat amat membantu dan sangat mudah didapat ^^

AyaM goReng kRemeZ

AyaM goReng kRemeZ

Kesukaan anak2 tuh yg kriuk2..kl gk ayam tepung ya ayam goreng kremes beginian..gk bosen2 d kl makan begituan terus ๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ resep bikin kremesan ayam ada di postingan resep sy yg pertama..awal join cookpad..dicari ya ๐Ÿ‘Œ

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Hidup dinegara china rasa Indonesia

Ayam goreng

Ayam goreng

Kesukaan anak" ni #weekendchallenge

Ayam goreng saos tiram

Ayam goreng saos tiram

Sebenernya ini tadinya mo di tumis. Cuma karena tadi abis goreng hekeng ya uda jadi di goreng juga dan ternyata enak.. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€