Ayam goreng saus mentega

Dipos pada May 12, 2022

Ayam goreng saus mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saus mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saus mentega memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibikin karena lagi kepingin banget 🤣🤣 Kangen sama masakan chinese food. #ayam #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2(25.09.19) #ayamsausmentega #sausmentega #chinesefood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saus mentega:

  1. 1/2 ayam, dipotong menjadi 8 bagian
  2. Minyak goreng untuk menggoreng
  3. Bahan perendam:
  4. 3 siung bawang putih dihaluskan
  5. 1 sdt merica halus
  6. 1 sdt garam halus
  7. 1 sdt penyedap dari sayuran (tortole)
  8. Bahan kering:
  9. 7 sdm tepung terigu
  10. 2 sdm tepung sagu
  11. Bumbu nya :
  12. 1 sdm saos tomat
  13. 1 sdm saos tiram
  14. 1 sdt kecap asin
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 1 sdm gula pasir
  17. 1 cup air
  18. Bahan tumisan :
  19. 2 siung bawang putih
  20. 1 buah bombay ukuran kecil
  21. 1 sdm mentega untuk menumis
  22. 1 sdm mentega setelah masakan matang
  23. 1 sdt merica
  24. 1 sdt tortole

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saus mentega

1
Cuci bersih ayam, kemudian masukkan merica, garam dan tortole. Aduk rata dan diamkan selama 1/2 jam. Sisihkan.
Ayam goreng saus mentega - Step 1
Ayam goreng saus mentega - Step 1
Ayam goreng saus mentega - Step 1
2
Masukkan tepung terigu dan sagu dalam sebuah wadah, kemudian campur hingga rata.
Ayam goreng saus mentega - Step 2
Ayam goreng saus mentega - Step 2
Ayam goreng saus mentega - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Ambil ayam yang sudah di marinate, balur dengan tepung hingga ayam terbalut rata. Pemakaian tepung jangan tebal-tebal.
Ayam goreng saus mentega - Step 3
Ayam goreng saus mentega - Step 3
Ayam goreng saus mentega - Step 3
4
Goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
Ayam goreng saus mentega - Step 4
Ayam goreng saus mentega - Step 4
Ayam goreng saus mentega - Step 4
5
Setelah matang, angkat dan sisihkan.
Ayam goreng saus mentega - Step 5
6
Dalam sebuah mangkok masukkan saos tomat, saus tiram dan kecap asin.
Ayam goreng saus mentega - Step 6
Ayam goreng saus mentega - Step 6
Ayam goreng saus mentega - Step 6
7
Masukkan juga kecap manis dan gula pasir, kemudian aduk hingga rata.
Ayam goreng saus mentega - Step 7
Ayam goreng saus mentega - Step 7
Ayam goreng saus mentega - Step 7
8
Masukkan air, dan aduk hingga rata. Sisihkan
Ayam goreng saus mentega - Step 8
Ayam goreng saus mentega - Step 8
9
Cincang halus bawang putih. Potong bawang bombay agak besar-besar. Sisihkan
Ayam goreng saus mentega - Step 9
Ayam goreng saus mentega - Step 9
10
Panaskan mentega hingga meleleh, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum dan agak layu.
Ayam goreng saus mentega - Step 10
Ayam goreng saus mentega - Step 10
Ayam goreng saus mentega - Step 10
11
Masukkan bumbu yang sudah disiapkan dan dicampur sebelumnya di mangkok. Aduk rata. Masukkan tortole dan merica, aduk hingga rata.
Ayam goreng saus mentega - Step 11
Ayam goreng saus mentega - Step 11
Ayam goreng saus mentega - Step 11
12
Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masukkan mentega.
Ayam goreng saus mentega - Step 12
Ayam goreng saus mentega - Step 12
Ayam goreng saus mentega - Step 12
13
Aduk hingga rata, matikan api dan pindahkan ke piring saji
Ayam goreng saus mentega - Step 13
Ayam goreng saus mentega - Step 13
Ayam goreng saus mentega - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Mencoba memasak ayam sendiri. Rasanya enaaakk! Yuk coba :)

Ayam goreng jawa simple banget

Ayam goreng jawa simple banget

bismillah.... nungguin bang sayur dateng juga, karena bertepat hari kamis jadi kami lumayan slow untuk masak. masak ayam ini tu simple banget bunda, kalianpun pasti bisa kok, bunda disini pasti lebih jago masak semua. mudah pake banget. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #masakayam #ayamgoreng #simple #mudah

5 porsi
Ayam goreng Tepung sajiku

Ayam goreng Tepung sajiku

Udah 3 hari nungguin abang tukang sayur enggak lewat-lewat depan rumah, dan hari ini kebetulan ada pasar. Jd belanjanya di pasar aja deh. Lama upload kebetulan juga dua hari mati lampu dan ini baru hidup lampu . Salam gerobak sayur #happyweekend #WeekendChallenge #MauBelajarMoto

Ayam Goreng saos lada hitam

Ayam Goreng saos lada hitam

Simple dan gak ribet masakan yang satu ini. Kalo lagi bosan makan yang bercabe2 atau garo2an paling bikin bumbu model beginian dan aku hampir gak pernah bikin yang modelan ayam kecap gitu karena anak ku anti banget makan lauk kecap2an. Masakan Saos lada hitamnya pun agak beda rasanya karena penggunaan saos toppokki dan gak pake tambahan kecap manis. Jadi lada hitam ke Korea-an gitu. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya. #ayamgorengladahitam #ayamgorengpedasmanis #ayamgoreng

3-4 porsi
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Makanan favorite dua anak saya, mau yg merk apa aja hayukkk... Yg abal2 mau apalagi yg premium 😆 Yuk kita bikin sendiri aja

Ayam goreng taiwan

Ayam goreng taiwan

Makan di resto enak jadi Coba Coba aja masak di rumah

Ayam Goreng Telur kriuk

Ayam Goreng Telur kriuk

bismillah,... kembali share resep menu sehari hari nih. ayam goreng telur,biar gak jenuh dg menu ayam goreng itu2 aja. bs jd alternatif lain ayam goreng.. balutan telurnya kriuk2 loh moms,endeuss..😁 semoga bermanfaat 👍😋 #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #ayamgoreng #serbaserbiayam #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam goreng balut telur

Ayam goreng balut telur

Hari ini hari terakhir (minggu ke 4) tantangan wanilah meolah beasa dari cilmin.minggu depan,minggu terakhir nich😁 kali ini saya recook resep ayam balut telurnya bunda lidya lestari,teman satu kotaku di cookpad😀. Krucil"ku suka banget dengan ayam gorengnya,waah!!mama punya resep baru kata mereka,dan mereka reques menu ini untuk bekal sekolah besok. Terima kasih banyakyaaa..bunda resepnya🤗 #Wanilahmeolahbeasa #ahlinyaayam #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel

Ayam goreng poyah

Ayam goreng poyah

Anak anak suka.. Seperti makan bebek purnama yang tidak buka cabang ituuu😊😁 #AhlinyaAyam

4 porsi
Ayam Goreng Pandan: KRISPI DI LUAR, EMPUK DI DALAM!

Ayam Goreng Pandan: KRISPI DI LUAR, EMPUK DI DALAM!

Masakan ini jadi salah satu camilan favorit aku dan keluarga. Bawang putih dan daun pandan membuat gurih dan menambah aroma khas pada sayap ayam goreng.Luarnya krispi, dalamnya empuk. Selamat mencoba! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/ouZxmaynVzU https://www.devinahermawan.com/ Tags : ayam, bahan utama ayam, ayam goreng, pandan, masakan thailand, ayam pandan ala thailand, ayam pandan goreng, ayam goreng pandan, ayam krispi, devina hermawan.

Ayam goreng jejaton

Ayam goreng jejaton

#PejuangGoldenApron2 Aq paling jarang masak olahan ayam...karn mmng anak anak kurang suka..kali ini aq masak karna mao ikutan#weekendchallenge, tantangan mingguan yg ternyata aq lupa kirim sampai lewat batas waktu nya....hehehe gpp deh aq posting buat #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Sikecil minta ayam goreng kakek salah satu merk ayam goreng tapi karna ada stok ayam dikulkas cusss...langsung deh kedapur dan Alhamdulillah dia sukaaaa 😊😊😊 #AhlinyaAyam #AyamGoreng

Oat Fried Chicken

Oat Fried Chicken

Bosen makan dengan bumbu dan model itu2 saja alhasil intip-intip Cookpad dan pas banget aku lihat resep dari Joanne Sebastian. Cara membuat mudah dan anak suka karena memang renyah dan gurih 😍

3-5 porsi
Ayam popcorn mayonaise / ayam goreng mayonaise deep crispy chick

Ayam popcorn mayonaise / ayam goreng mayonaise deep crispy chick

WARBYASAH ENAK!! COBAIN DEH BUN SENSASINYA JADINYA BANYAK PULA,, KADANG TERSISA BANYAK MAYO DI KULKAS GATAU MAU DIBIKIN APA JADINYA DIBIKIN INI DEH.. NAMBAH DEH NASINYA MALAH KRISPI NYA AWET LAGII,, KALAU KURANG JELAS BISA NNTON DI YOUTUBE SAYA YAA " DAPUR SALJUBIRU" #AHLINYAAYAM

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Salah satu menu favorit suami. Resep seperti biasanya dari mertua ☺️. Nikmat dilahap selagi hangat.

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#pejuanggoldenApron2