Ayam goreng jejaton

Dipos pada May 10, 2022

Ayam goreng jejaton

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng jejaton yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng jejaton yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng jejaton, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng jejaton enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng jejaton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng jejaton memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Aq paling jarang masak olahan ayam...karn mmng anak anak kurang suka..kali ini aq masak karna mao ikutan#weekendchallenge, tantangan mingguan yg ternyata aq lupa kirim sampai lewat batas waktu nya....hehehe gpp deh aq posting buat #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng jejaton:

  1. 1/2 ekor ayam, dipotong mnjadi 6
  2. 5 buah Tahu kuning yg telah matang (bolh skip)
  3. 4 siung bawang putih (haluskan)
  4. 3 cm jahe (haluskan)
  5. 2 lembar daun salam(cemplung)
  6. 3 lembar daun jeruk(cemplung)
  7. 1 batang sereh geprek(cemplung)
  8. 1 buah gula merah yg kecil,(diiris)
  9. Secukupnya garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng jejaton

1
Ayam yg tlah dicuci,baluri garam dan jeruk nipis,diamkan sekitar 20 menit.selama itu siapkan bahan dan bumbu yg lainnnya
Ayam goreng jejaton - Step 1
Ayam goreng jejaton - Step 1
2
Setelah 20 menit...goreng ayam setengah matang
Ayam goreng jejaton - Step 2
Ayam goreng jejaton - Step 2
3
Setelah ayam semua di goreng...tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum dan matang. Kemudian masukkan bumbu cemplung...aduk aduk.setelah itu tambahkan air
Ayam goreng jejaton - Step 3
Ayam goreng jejaton - Step 3
Ayam goreng jejaton - Step 3
4
Tunggu sampai air mendidih dan air agak menyusut.Tambahkan irisan gula merah lalu masukkan ayam + tahu yg tlh digoreng
Ayam goreng jejaton - Step 4
5
Masak sampai bumbu meresap...matikan api,masukkan kaldu bubuk..test rasa...angkat,biarkan sajikan dengan kuah nya
Ayam goreng jejaton - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Masih tentang si ayam yaa.. Dan masih pedees juga.. Kali ini mencoba resep ayam goreng dari Korea.. Beberapa bahan menyesuaikan dengan yang ada saja.. Saus Gochujang sudah pernah saya share di resep² sebelum ini.. Source : Sherla Aprilia #AhlinyaAyam #OlahanAyamInternasional #cookpadcommunity_malang

Ayam goreng mantul

Ayam goreng mantul

Pagi ceria masak kesukaan keluarga😁 (budget 25k) . . . #CookpadCommunity_Jakarta

3porsi
45menit
Ayam Goreng Bumbu kelapa

Ayam Goreng Bumbu kelapa

menu andalan sangat praktis, kalo tidak langsung digoreng, bisa disimpan diwadah tertutup disimpan dikulkas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcmmunity_bandung #AhlinyaAyam

Ayam Goreng (Mpasi 16 bln)

Ayam Goreng (Mpasi 16 bln)

Selain kandungan protein yang sehat, daging ayam juga mengandung asam amino yang baik untuk pertumbuhan. Keduanya mampu memperkuat jaringan tubuh dan dapat menyehatkan kulit anak-anak. Daging ayam penting unk kekebalan tubuh anak, membantu pertumbuhan tulang dan gigi, membantu perkembangan otak, dan baik unk metabolisme tubuh. Daging ayam juga mendukung kesehatan mata dan kaya Niasin. Niasin adalah vitamin penting yang berguna untuk mencegah penyakit kanker dan berbagai jenis kerusakan DNA. Agar lebih sehat, kurangi mengolah ayam dengan cara digoreng atau dibakar. Tapi Zoey lagi senang makan ayam goreng, gpp lah skali2 ya buibukk🤭😁 sy ungkep bumbu dan simpan di kulkas, jika waktunya makan baru digoreng. Dan untuk teman2 diluar sana yg berjuang melawan kanker tetap semangat, tetap kuat dan percaya pasti sembuh 💪🤗 kekuatan pikiran juga sangat membantu proses penyembuhan 😊 tidak mudah memang saat divonis kanker,, tapi percayalah kamu itu kuat dan kamu tidak sendiri 🤗 Bangkit dan jadi pemenang 😇Hati yg gembira adalah obat yg manjur tetapi semangat yg patah mengeringkan tulang 💕 semoga lekas sembuh dan Tuhan meringankan beban kalian 🤗 God bless 😇 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

Ayam goreng balut sambal mangga

Ayam goreng balut sambal mangga

Musim buah mangga, begitu melimpah saat ini. Sampe² tanpa nanem dn tanpa beli-pun sering kebagian dikasi temen, tetangga dan mertua..hehe..Alhamdulillah, rejeki mantu sholehah😍. Nahh karna ada peer tema ayam (dan si mamah kukpet ngingetin mulu😅), sy bikin aja ayam goreng ditimpuk sm sambal mangga yg asam pedas..tapii..ini versi saya yoo, yg bahan sambalnya digoreng dulu dan pake bawang juga. Pokoke ,..mmm...nikmatnyoo👍👍. Resepnya..cuuzz #WeekendChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #ayamgoreng #sambalmangga #resep_yy

Ayam Goreng Tepung Saus Lemon 🍋

Ayam Goreng Tepung Saus Lemon 🍋

Perpaduan juicynya daging ayam, gurihnya bumbu marinasi dan rasa khas lemon ditambah madu. Lengkap kelezatannya 😉. Anak" biasanya paling anti makanan bersaus lemon, karna dominan rasa manisnya (kalau makanan di resto). Kali ini mereka baru mau makanan bersaus lemon, kata mereka enaaak 😍. Seneng deh dengernya. Memang #masak sendirirasanyalebihenak #AhlinyaAyam #serbaserbiayam #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta

Ayam goreng sere

Ayam goreng sere

Awalnya iseng" buat resep ini, trus pas udah jadi keluarga pada suka.

Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

#weekendchallenge# #pejuanggoldenapron2 #minggu ke5#

Ayam Goreng saos padang

Ayam Goreng saos padang

Ayam salah satu bahan yg paling mudah dijumpai pas belanja sayuran,biar makan ayam nggak bosen mom wajib nich nyoba ayam goreng saos padang,masaknya nggak ribet kok..😍

Ayam Goreng bumbu Merah

Ayam Goreng bumbu Merah

Biasanya bikin ayam goreng pake bumbu andalan bumbu kuning, sekarang dimodifikasi biar gak bosen pake cabe merah 😊 rasanya gak kalah enak loh .. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Fried Chicken Ala Mama Maudy

Fried Chicken Ala Mama Maudy

Ga ribet bikinnya juga ga macem2 bumbunya. #BerburuCelemekEmas #AyamDibedaki #AhlinyaAyam

3 porsi
45 menit
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Tadi sore liat acara masak di food & travel buat ayam goreng ketumbar ini. Pas banget belum masak untuk makan malam di kulkas ada stock ayam langsung deh nyobain bikin. #AhlinyaAyam #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Semua bahan simple dan pasti ada ditukang sayur.... #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Santan

Ayam Goreng Santan

Minggu pagiiii...saatnya masak istimewa buat keluarga. Olahan ayam menjadi menu yang cukup familiar di lidah. Oke..kita masak apa ya? Nah..si kecil minta ayam goreng yang special nih...pake sambal pula. Mamanya cuuuusss ke dapur..Ayam Goreng Santan plus sambal bawang merah. Alhamdulillah...ludeeesss.... #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah

Ayam Goreng Kacang Panjang Sambal Matah

Sayur bisa diganti dengan yg lain, sesuai selera dan ketersediaan. Hari ini sy pakai kacang panjang rebus.. ini menu sehat dan enak bgt..

Ayam Goreng Asam Manis ala Korea

Ayam Goreng Asam Manis ala Korea

Kalau versi Cina disebut “koloke”. Kalau ala Korea disebut “Tangsuyuk”. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam. Di korea disajikan dengan Jajangmyun. Nikmat banget deh. Nah cara masaknya sendiri agak berbeda dibandingkan versi Cina. Kalau Korea, ayam nya dilumuri dengan endapan tepung maizena. Dan saus nya sendiri warna nya kecokelatan, tidak merah seperti versi Cina. Yuk dicobaa.. Kedua nya enakkkkkk tapi saya lagi jatuh cinta nih sama versi Korea satu ini. Mantul banget. Ayamnya crispy banget dibalur endapan tepung nya. Saus nya juga pas banget asam dan manis nya 👍🏻 Salam “Anyone can cook”