Ayam goreng bumbu kuning

Dipos pada May 11, 2022

Ayam goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 500 ml air
  3. Garam dan jeruk nipis
  4. 1 sdt garam
  5. 2 buah daun salam
  6. Bumbu halus
  7. 3 buah bawang putih
  8. 4 buah bawang merah
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 ruas lengkuas
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. 1 batang serai (bagian putihnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu kuning

1
Potong ayam sesuai kebutuhan. Gosok dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit kemudian cuci bersih.
2
Haluskan bumbu2 halus. Lumuri ayam sampai merata. Diamkan sebentar 15 menit.
3
Masak ayam yg sudah berlumur bumbu dengan daun salam sampai berubah warna. Tuang 500ml air, beri garam dan tes rasa. Masak ayam sampai empuk dan air menyusut. Tambahkan lagi air jika ayam belum empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken Ala Mimi

Fried Chicken Ala Mimi

Bosan sama ayam ungkep goreng, cuss deh bikin ayam goreng ala2 KFC ini😁 yg kress... Kress #AhlinyaAyam

Ayam goreng pandan Air Fryer

Ayam goreng pandan Air Fryer

Anak 1,5tahun bisa ikutan makan, karena fillet paha empuk dan mudah digigit.

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

demen banget sama ayam begini,, lebih suka tepungnya sih sebenarnya hehe,, kriuk2 gurih, dulu pernah coba bikin cari2 di YT, tapi gagal hasilnya si tepung tebel dan rada keras,, setelah coba cari2 lagi teryata salah cara ngaduknya, its ok, masih ga kapok ingin coba lagi, kemaren coba2 lagi, dan hasilnya lumayan bikin nyengir hehe karena udah agak berhasil bikin si tepung keriwil,, dan next bakal coba lagi sampai berhasil,, maklum ya moms saya masih belajar di dunia perdapuran hehe #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_jakarta #MasakanSimple #Masakanindonesia

Ayam Goreng (Resep Ungkep ke-2)

Ayam Goreng (Resep Ungkep ke-2)

Berhubung banyak stok ayam, diungkep aja. Tapi ini beda dengan resep pertama. Kali ini cobain tanpa bawang merah, jahe dan kemiri dan rebusnya pake presto. Jadinya cepet deh. #ahlinyaayam Let's Try.. #ayamgoreng #ayam #ayamungkep #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo

16 potong
45 - 60 menit
Ayam Goreng Dabu-dabu

Ayam Goreng Dabu-dabu

Semalem waktu nonton TV ngiler banget lihat si Ncess Nabati makan ikan dabu-dabu. Langsung keinget surat cinta dari Mama kalo weekend challenge kali ini bahan utamanya Ayam, jadi ada ide nih buat Ayam goreng disiram sambel dabu-dabu. Bikinnya mudah dan soal rasa topmarkotop endol surendol takendol kendol (hehehehe). Yok cus ah recooked biar ga ngiler. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #MasakanNusantara #MenuRumahan #OlahanAyam #IndonesianCuisine

Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

Cepat dan enak

1 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

28-07-2019 Paha ayam digoreng kaya gini emang paporitnya bocils daah, ibun gaa kebagian pun ikhlas deh. 😘 Resep punya bunda Diah Didi selalu enak dan yg terpenting bahannya gaa ribet. 😍 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Rumahan πŸ’›

Ayam Goreng Rumahan πŸ’›

Cuaca lg gerimis rintik2 nih mooms , enaknya makan ketemu sambel biar keringetan. hehhee

17. Ayam goreng kecap

17. Ayam goreng kecap

#WeekendChallenge

Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Lagi males bikin bumbu ungkep kuning, adanya saos tiram saset...langsung aja Sama enaknya juga... . . #pejuanggoldenapron2

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Mau mudik nih, masak yg simple2 aja buat bekal di kereta.. hehe..

1 porsi
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Salah satu resep ayam goreng andalan dari ci Junita, Xander's kitchen. Resep asli ada di buku Home Cooking ala Xander's Kitchen, juga ada di akun instagram Xander's kitchen. Bumbunya sederhana dan tidak perlu diungkep atau dimarinasi terlalu lama. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng kremesan ala mbok berek

Ayam goreng kremesan ala mbok berek

Resep ayam goreng dari mba Susi agung, dan kremesannya dari ci tintin rayner, yummieh bgt pemirsa, sampai kremesannya ludes tak bersisa πŸ˜„ #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Ayam goreng sambal ijo ala anak kos

Ayam goreng sambal ijo ala anak kos

Long weekend telah tiba, saatnya menjadi chef dadakan !

2 porsi
Ayam goreng larasa mantulll

Ayam goreng larasa mantulll

Mau ayam goreng super enak tp gk ribet bikinnya?? cocok bwt ibu muda yg blm bs masak ato emakΒ² yg gk mau ribet bikin bumbu ungkep. Pas banget dinikmati bareng dg sayur sop... rasanya ada gurih, manis, dan pedes. juara pkoknya.

Honey Chicken (Ayam Goreng Madu)

Honey Chicken (Ayam Goreng Madu)

Resep dasar : Dapur Vy, Saya bikin 2 versi ,yg satu ga pedes krna utk ank, dan yg satu lg di bikin spicy (resep postingan selanjutnya) #AhlinyaAyam #MurahMeriah

5-6 potong
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Source : Heny Rosita 7 juli 2019, minggu ke 26 #GoldenApronChallenge... Assalamualaikum, ini menu favorit keluargaku, ayam goreng yg atasnya ditaburi bumbu lengkuas goreng, rasanya mantul, apalagi anakku sukaa banget sampai lahap makannya πŸ˜πŸ˜‹... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng laos ala padang

Ayam goreng laos ala padang

"AYAM KUKURUYUK" Ayam goreng ini ayam goreng terfavorite ya... kalo ke Rumah Makan Padang yg dicari pasti ayam goreng laosnya karna ada remahan unik bumbu laos yang super duper gurih dan nikmatnya, bedanya kalo beli kita gak bisa minta lebih remahan bumbunya, jadi bikin sendiri aja lebih puas deh... #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge

12 porsi
61. Ayam goreng serundeng kelapa

61. Ayam goreng serundeng kelapa

Pas ungkep ayam sekalian dicemplungin tahu, kan mubajir klo cuma ungkep ayam doangπŸ˜…πŸ˜…biar tahunya juga mantap rasanya. Tahu bisa diganti tempe juga yaaa...