Ayam Goreng Bumbu kuning

Dipos pada May 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu kuning memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu kuning:

1/2 kg ayam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabe merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas (dihaluskan)
3 kemiri
1/2 sendok teh ketumbah bubuk
2 daun jeruk
1 batang serai
1 ruas lengkuas (geprek)
1 sendok teh garam
1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu kuning

Cuci bersih daging ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, didiamkan sampai setengah jam.

Sambil menunggu daging ayam,Haluskan semua bahan, kecuali lengkuas, daun jeruk, dan serai. (boleh diblenderkan atau diulek)

Panas kan minyak, masukan bumbu yang sudah dihalukan, sampai agak layu dan harum.

Masukan ayam, aduk sebentar, kemudian tambah air secukupnya.

Masukan daun jeruk, lengkuas geprek, dan serai geprek.

Masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, ayam siap digoreng, dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas ala padang

Hari ini bikin ayam goreng di tambah sambel ijo sama daun singkong rebus ala masakan padang anak2 pada suka yg biasanya males makan langsung pada makan kebetualan hari ini libur sekolah,resep ayam goreng saya tulis di sini sambel ijonya nanti nyusul sekalian buat setor #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Quaker Oats

Variasi menu Ayam, kali ini ayam nya di kombine dengan quaker oats , resep kreasi sendiri . Suami suka #WeekendChallenge

2-3 porsi

Ayam Goreng Balado

Mencoba memasak ayam sendiri. Rasanya enaaakk! Yuk coba :)

41 - Ayam Goreng Telur

Source: Dapoer OZNON (Erlinda) Assalamualaikum moms.... Pertama liat ayam goreng ini di postingannya mak Linda di ig. Ayam goreng telur.. kayaknya enak deh.. penisirin, langsung nyoba pas wiken. Ternyata emang enak banget moms... anak2 pada doyan dan nagih.. cara lain masak ayam goreng nih moms... jadinya gak bosen ayam goreng gitu2 aja, hehe.... #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng lengkuas

#ahlinyaayam Karena ayam menu wajib kalau tidak ada suka ditanya. Meski beli cuma 10.000. Kadang gak beli pun suka di kasih sama penjualnya.

Ayam goreng tepung renyah

Source : Xander's kitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #week_23 Bismillah... Siapa yang ga suka ayam goreng tepunnnggggg..kayaknya g mgkn ya g suka hehehe..alhamdulillah krna cookpad jd dpt bermacam2 resep termasuk ayam goreng tepung..setelah bbrp resep sy coba kali ini cb yang praktis dan jatuh hati pada resep ci xanderkitchen .alhamdulillah nya berhasil dan enak ,memang resep cici yang 1 ini selalu sukses bahkan sampai terbitin buku dan laris ..sukses trus ci terimakasih resepnya.. Alhamdulillah kali ini bs ikutan tema ayam di bedakin edisi buku nya cookpad smga aja beruntung ikut dapet bukunya hehehe Saya bikin ayam 1/2 kg jadi 1/2 dr resep..kali ini resepnya saya tulis resep utuh dari ci Xander's kitchen ya 😊 Perbandingan terigu : maizena = 5 sdk sayur terigu : 1 sdk sayur maizena

Ayam Goreng Tepung yummy

krispi, enak, hemat ga usah jauh jauh beli hihihi

Ayam Crispy Simpel/Ayam Goreng Tepung

Hemat dan Enak, karena daging ayam sedikit bisa jadi keliatan banyak, hehe Dibawah saya sertakan foto hasil ayam crispy yang menggunakan tepung protein sedang segitiga.

Ayam Goreng Cabe Hijau

#GodaRecook_SpecialGA Source: Welly Herlina ======= #resepayu #resepminggu42 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Ayam goreng tepung ala kf*

Pertama bisa buat ayam ala kf* dulu karna di ajarin ibu mertua, setelah coba beberapa kali alhamdulillah bisa berhasil.

Ayam Goreng Telur

Kecintaankuuu ayam ungkep feat. kremes2 enak dimakan🤤 pake resepnya momychaa yang warbyasah anti gagal! (Kalo aku sih😌)

Ayam goreng ukep

Ayam Goreng Padang

Ini ayam goreng padang versi lain, ayamnya tidak diungkep seperti biasa tapi dikukus, adaptasi dari resep ayam goreng Chef Rudy Chairudin. #berburucelemekemas #resolusi2019 #WeekendChallenge

Sayap ayam goreng crispy saus pedas manis by rahmaweka

Ini udah masak lupa difoto, ingetnya pas lagi makan hehe. Stepnya lumayan panjang tp bahannya ga ribeet. Ala ala ayam korea lah, bumbunya pas!

2 porsi

04. Ayam goreng kelapa

Mau masak tapi males belanja.....cek kulkas di freezer ada ayam Sama parutan kelapa Frozen...ywd dijadiin ayam goreng bertabur kelapa aja deh..... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_ponorogo #cookingwithhearteatingwithlove

5 porsi

Ayam Goreng Krispi

Biasa bikin ayam goreng krispi pakai tepung siap pakai, tapi nakanak dan bapak kurang suka karena terlalu asin. Akhirny coba bikin sendiri dengan teknik marinasi yang diajari ibu dan trik biar keriting yang diajarkan sama tetangga yang jual ayam krispi. Karena menggunakan telur, lebih baik ayam digoreng saat akan dimakan agar bisa terasa krispinya. Untuk adonan tepung saya membuat sekaligus banyak walaupun yang dipakai tidak semuanya karena sisanya saya simpan untuk penggorengan berikutnya.

Ayam Goreng Kremes 🍗🐔

25.7.2019 #AhlinyaAyam #basidoncek #Community_Sumbar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Padang #BagikanInspirasimu #MasakituSaya #AyamGorengKremes #OlahanAyamHeni Ikutan mengisi Buku"Serba Serbi Ayam" yg minggu ini temanya Ayam Goreng. Kali ini aku mencoba buat Ayam Goreng Kremes.Yang bikin enak dari ayam ini adalah kremesannya 😋Jadi sengaja aku buat banyak 😉Tiap bikin ayam goreng nasi pasti tekor deh apalagi di nikmati dengan sambal😄😅Ada beberapa resep sambal yg pernah aku share silahkan di klik aja #SambalHeni untuk melihat resepnya. Silahkan di coba sobat Cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya..... aku tunggu👃

Ayam goreng bawang

Kalo ini kesukaan sekali abang nya, apalagi di tambang irisan bawang putih yang kriukk.. #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Sambal Cibiuk

Ayam goreng sambal cibiuk ini khas dari Garut Jawa Barat, seharus nya pake ayam kampung, tapi gak ada di mamang sayur. Yang spesial adalah sambal dadak nya.. pedes,segar, wangi daun kemangi dan khas (terasi dan kencur). Kombinasi ayam goreng dan sambal cibiuk nya ehmmh rasanya top markotop...gak percaya coba deh😆👍👍 #MakananSunda #cookpadCommunity_Bandung #weekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Week5

6 porsi

Ayam goreng marinade tepung

Bahan dan langkah nya sangat simple.... sampai sekarang ayam goreng ini jadi favorit orang rumah karena ketika selesai digoreng pas dimakan daging nya juicy (kenyal dan lembek) plus luarnya garing-garing gitu, Markicob...

1 ekor

Aneka Resep Lezat

Resep Masakan Enak dan Mudah