Ayam goreng lengkuas

Dipos pada May 6, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ahlinyaayam Karena ayam menu wajib kalau tidak ada suka ditanya. Meski beli cuma 10.000. Kadang gak beli pun suka di kasih sama penjualnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1/2 kg sayap
  2. 5 buah bawang putih
  3. 3 buah bawang merah
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe (aku pakai jahe merah)
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 5 cm lengkuas
  11. Secukupnya garam, penyedap, gula, air dan minyak untuk menggoren

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Cuci bersih ayam. Rebus dg air sampai menutupi ayam.
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas. Masukkan bumbu, daun salam, daun jeruk, lengkuas sedikit,garam, gula, dan penyedap. Tunggu sampai air susut
3
Goreng ayam sampai kekuningan. (Aku agak khilaf karena bocil rewel jadi agk gosong😅😅, alesan.) goreng lengkuas sampai kecoklatan (waktu goreng aku tambah irisan daun jeruk)
4
Sajikan ayam dipiring lalu taburi dg lengkuas goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Saking doyannya makan di Thai Street, suami minta buatkan di rumah... Hasilnya enakkkk gak kalah sama yang dijual.... #AhlinyaAyam #madeinLOVEwithVonny

10 pcs
Ayam goreng selimut

Ayam goreng selimut

Pgn aja dibalur telur gtu biar aga gurih. Kebetulan mau pergi jadi bekel makan dari rumah,beli ayam 3,5kg.

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

#WeekendChallenge

Ayam Goreng Cabe

Ayam Goreng Cabe

Sumber dari Tastemade dan recook buat jual :3

Ayam Goreng bumbu Merah

Ayam Goreng bumbu Merah

Biasanya bikin ayam goreng pake bumbu andalan bumbu kuning, sekarang dimodifikasi biar gak bosen pake cabe merah 😊 rasanya gak kalah enak loh .. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Resep kombinasi dari resep mama dan resep yg di cookpad (saya lupa).

Ayam Goreng Krispi Margarin

Ayam Goreng Krispi Margarin

Ayam tepung krispi margarin ini kesukaan bapak dan adik-adik. Dipadu dengan sambal tomat dan gorengan terong jadi menu favorite keluarga...😊😊😊😊 Happycooking ya Bunda. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng poyah

Ayam goreng poyah

Anak anak suka.. Seperti makan bebek purnama yang tidak buka cabang ituuu😊😁 #AhlinyaAyam

4 porsi
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Pengen makan ayam tapi bosen yang ada tumis2 akhirnya masak lah ayam serundeng..

15 porsi
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Salah satu menu rutin di rumah. Dimakan anget2 kesukaan anak2.

Ayam Goreng Ibu

Ayam Goreng Ibu

Ini resep ayam goreng ibu saya hehehe, rasanya enak tp kalau makan dari hasil tangan ibu rasanya jauh lebih enak ya. Apalagi sambil disuapin wkwkwkwk

Ayam goreng sambal balado

Ayam goreng sambal balado

Mantap banget nih ayam goreng sambel balado nya pedes manis soal nya sy suka pedes manis😊

Ayam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya😘

Ayam Goreng Lengkuas Parut Ala Dapur Saya😘

Bffnya (lagi) Nasi Uduk 😊

Ayam Goreng Dabu-dabu

Ayam Goreng Dabu-dabu

Semalem waktu nonton TV ngiler banget lihat si Ncess Nabati makan ikan dabu-dabu. Langsung keinget surat cinta dari Mama kalo weekend challenge kali ini bahan utamanya Ayam, jadi ada ide nih buat Ayam goreng disiram sambel dabu-dabu. Bikinnya mudah dan soal rasa topmarkotop endol surendol takendol kendol (hehehehe). Yok cus ah recooked biar ga ngiler. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #MasakanNusantara #MenuRumahan #OlahanAyam #IndonesianCuisine

Ayam goreng serundeng laos

Ayam goreng serundeng laos

Resep ini ku buat ketika ada orderan ayam goreng serundeng laos yg di reguest oleh yg pesan kalau bikin untuk makan sendiri jarang jarang buatnya karna harus marut laos itu yang bikin malas, kali ini karna ada orderan makanya resep di bikin dalam jumlah banyak #berburucelemekemas2019 #resolusi2019 #GoldenApronChallangeminggu_44 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunitymartapura

Ayam goreng Krispy banget ala Kfc

Ayam goreng Krispy banget ala Kfc

#AhlinyaAyam si kecilku doyan banget ayam krispy dari pada tiap kali pingin sll beli harganyakan lumayan ,mnding bikin sndiri,sehat dan bisa ngrispyy bnget,kríѕpчnчα tαhαn hínggα ѕєhαrí lσh вun,,чuk dí cσвαín😋🍗🍗🍗🍗