Ayam Goreng Saus Thai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Thai memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka ikutan #WeekendChallenge sekaligus nambah koleksi untuk kontes #PejuangGoldenApron2 . . . . #ayamgoreng #ayamgorengsaus #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #06 #03112019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Thai:

1. 4 buah Paha Ayam
2. Secukupnya Garam
3. Secukupnya Merica bubuk
4. 1 buah bawang putih, cincang halus
5. Bahan Saus:
6. 2 buah Bawang Putih, cincang halus
7. 3 sdm Saus Tomat
8. 2 sdm Saus Sambal
9. 2 sdm Saus Tiram
10. 2 sdm Irisan Gula Jawa
11. 1 sdm Tepung Maizena
12. 50 ml air
13. Pelengkap:
14. Secukupnya Irisan Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Thai

1

Cuci bersih paha ayam. Dalam panci, beri air danbtambahkan bawang putih cincang, garam dan merica bubuk. Masak hingga matang.

2

Goreng paha ayam hingga agak kecoklatan tetapi jangan terlalu kering.

3

Siapkan bahan yang lain, dan larutkan tepung maizena dengan 5sdm air.

4

Panaskan 1 sdm minyak sayur dipenggorengan dengan api kecil. Tumis bawang putih cincang hingga layu. Kemudian tambahkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Aduk rata, beri air. Didihkan.

5

Masukkan irisan gula jawa, aduk rata, lalu tambahkan air, tunggu hingga gula larut, lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan ayam goreng, aduk hingga ayam terbalur rata dengan bumbu saus.

6

Angkat dari penggorengan, letakkan dalam piring saji, taburi irisan daun bawang.