Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Name: Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea
Yield: 3 porsi
Ingredients: 5 buah Paha Ayam, ambil dagingnya saja. Potong seukuran gigitan; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; 120 gr Tepung Tapioka; Minyak untuk menggoreng; Bahan saus:; 2 sdm Gochugaru (cabai bubuk kasar); 2 sdm Kecap Asin; 3 sdm Gula; 2 sdm Saus Tomat; 1 1/2 sdm Saus Sambal; 3 sdm Air

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi saya yg penggemar KPop ini, rasanya jadi pingin aja nyoba masak masakan khas Korea. Seorang teman merekomendasikan ayam goreng manis pedas ini. Wah.. cocok banget tuh ama selera saya. Buka Youtube Miss Orora Chung saya mendapatkan resep nikmat ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea:

5 buah Paha Ayam, ambil dagingnya saja. Potong seukuran gigitan
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Merica
120 gr Tepung Tapioka
Minyak untuk menggoreng
Bahan saus:
2 sdm Gochugaru (cabai bubuk kasar)
2 sdm Kecap Asin
3 sdm Gula
2 sdm Saus Tomat
1 1/2 sdm Saus Sambal
3 sdm Air

Langkah-langkah untuk membuat Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Marinasi ayam dengan garam dan merica. Diamkan 20 menit

Baluri dengan tepung tapioka hingga rata. Pastikan semua permukaan ayam tertutup tepung

Goreng ayam dalam minyak selama 10 menit. Angkat. Tiriskan

Dalam wajan lain masukkan semua bahan saus. Aduk rata dengan api kecil hingga semua tercampur rata. Tes rasa. Matikan api

Goreng lagi ayam dalam minyak panas selama 1-2 menit. Angkat. Tiriskan

Masukkan ayam dalam larutan saus. Aduk rata.

Angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Selalu jadi menu favorite dan paling simple kalau kita lagi bingung mau masak apa setiap hari😂

1 jam 30 menit

Dakgangjeong (pedas manis ayam goreng Korea)

Masih ada saus gochujang dikulkas, cuss lah emak berkreasi. Rasanya manis, pedas dan gurih. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

3-5 orang

30-40 menit

Ayam Goreng Ala Mbok Berek (Dijamin Enak dan Wajib Coba)

Kali ini Bikin Ayam Goreng Ala Mbok Berek, ini pertamakalinya aku bikin tp hasilnya Warbyaaasah 🥰🥰 semua sukaaaaa. Ayamnya kriuk² dan rasanya bener² gurih dan enak pastinya karna bumbunya meresap dengan baik. Nah ayam ini aku masak pakai resepnya mbak @Fadiah Dina (Lapak Bu'din) untuk meramaikan acara MRT yaitu (Masak Resep Temen) di Komunitas JCCO. Happy banget pastinya bisa mencoba menu masakan yg telah dibuat oleh temen sesama komunitas jd saling support dan saling berbagi lewat masakan. Buat temen² wajib cobain nih. Asli enaaaak 👍👍🥰🥰 #MRT_FadiahDina #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #AyamGorengMbokBerek #AyamGoreng #MasakItuSaya #DirumahAja #KedapurAja

Ayam Goreng Ala Mekdi

Siapa yang tak suka ayam goreng crispy,ayam goreng ala McDonald's,KFC, Texas fried chicken,A&W,Dan sebagainya... Keluarga kami pun sangat menyukainya. Dalam program Beres di Clovers Bulan ini, Semua Clovers Di tugaskan untuk membuat ayam kriting, maksudnya membuat ayam goreng crispy yang lapisan tepungnya kriting seperti ayam krispi yang di jual jual itu lho. Kali ini saya recook resep dari Cookpader mbak Wardat El Ouyun, dengan sedikit modifikasi. Rasanya enak dan kriuknya bisa tahan sampai 8 Jam. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Source : Cookpader Wardat El Ouyun #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

6 Pcs

1 Jam

Ayam Goreng Thailand

Punya stock ayam Bingung mau diapain karena udh bosen juga, cari resep baru yang ga pakai ungkep2, dan lihat resep Ayam Goreng Thailandnya mbak Lia di Malang. Langsung eksekusi deh.. Bumbu ada yg sedikit aku sesuaikan dengan yg ada dirumah aja.. Dan hasilnya enaaakk... 🤤🤤 Bumbu nya meresap sampai dalam walaupun tdk diungkep, kuncinya saat Marinasi harus cukup waktunya... Source : Lia #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng tumis bawang mix kacang mede

Ini persilangan antara ayam goreng cabe garam dan ayam kungpao😅🙈mau bikin ayam kungpao tapi anak udah rewel mau jalan ke rumah OpaOmanya.untung ayamnya udah digoreng duluan minta tolong ke Mbak jadi tinggal dibikin langkah 2 dst.terpaksa banting setir ke yang simple bgt ga pake saus2an.pokoknya udah jadi aja syukur😆 tapi ternyata enak lho apalagi kalo paprika diganti cabe kering atau cabe rawit👍yuk dicoba

4 sd 5 orang

30 mnt

Ayam Goreng Enakkk🤩

Ayam goreng ini sebenernya ayam ungkep biasa lalu digoreng. Tp ini favorit keluargaku dg racikan khusus yg mungkin tiap orang beda2 bumbu ungkepnya. Tiap masak ini selalu sekilo-sekilo dan selalu habis cepett belum sampe sehari.. Akhirnya tiap masak aku selalu masak 2 kilo🤣.. pegel ngeracik bumbunya doang mah kalo masaknya cuma sekilo2. Jadi sekalian 2 kilo. Terus besoknya air ungkepannya dipake ngungkep lagi 2 kilo lagi, terus simpen kulkas deh, kalo mau makan tinggal goreng🤣🤣🤣 Manis, gurihnya pas...👌🏻 meresap banget bumbunya dan empuk dagingnya👍🏻. Saya biasa bikin 2 kilo malam hari, ku ungkep 1 jam atau kalau mau cepet ku presto dulu,, lalu ku biarkan semalaman, paginya tinggal nggoreng... duhhh mantap asli!!

AYAM GORENG Bumbu Ungkep Instant

Makan siang hari ini. Lagi pingin pake bumbu ungkep instant, tapi ditambah jahe sendiri. Tinggal tambahin lalap & sambal.

Ayam Goreng Susu

Agak bingung kasih judul resepnya.. Tapi sesuai dengan judul yang aku tulis, disini aku marinasi ayam menggunakan susu. Karena banyak banget resep bersliweran di youtube dan cookpad menggunakan susu. Jadi kucoba aja, pengen tau apa bedanya di marinasi biasa dan yang pakai susu. Ternyata memang beda banget rasanya, baru tau kalo juici2 di tekstur ayam itu seperti apa.. Memang harus mencoba sesuatu kalo mau tau hal baru.. Hihihi Di resep ini aku gak terlalu banyak menggunakan susu, biasanya resep lain sampai ayam benar2 terendam. Tapi beneran deh gurihnya beda dan lebih lembut dagingnya.. Selamat mencoba

Ayam Goreng Kalasan

Anak-anak paling suka sama ayam goreng,kali ini nyobain resep ayam goreng kalasan dari dapurnya 𝑪𝒍𝒂𝒓𝒊𝒔𝒔𝒂'𝒔 𝑲𝒊𝒕𝒄𝒉𝒆𝒏 ❤️

2 jam

Fried Chicken (Super Juicy)

KALIAN BOLEH SKIP TEPUNGNYA KALAU GAMAU TEPUNG, TAPI BISA LEBIH JUICY LAGI KALO PAKE TEPUNG 💜✨ Cocok banget buat kalian yang suka ayam Insyaallah ini berlaku suka buat ayam dada 😌 kan biasanya rawan over dry tuh

6 potong ayam

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Salah satu makanan favoritku yaitu uu luyuk alias ayam goreng 😁 Kali ini special aku goreng menggunakan minyak goreng fortune supaya lebih kering hasil gorengannya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #MinyakGorengFortune

Ayam goreng serundeng

Pengen ayam goreng ala padang

2 porsi

1jam

Tahu Labu Siam (bumbu ayam goreng instan)

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda kali ini saya share resep Sayur Tahu Labu Siam namun saya pakai bumbu ayam goreng instant. Karena masaknya buru-buru dan bumbu dasar saya sedang habis, jadi saya pakai bumbu instant. Hasil masakannya gurih sedap ya bunda. Monggo dicoba bunda....

1 mangkok

Ayam goreng bumbu kuning

1 jam 30 menit

Ayam goreng saus lada hitam

Masak yg praktis,cepat,enak sehat bergizi.

Ayam goreng saos mentega

Pencinta ayam jadi dimasak apapun nikmat rasanyaaa, 🙂

Ayam Goreng Belacan

Resep asli nya pake royco terasi. Krn disini ngga ada. Jd langsung pake terasi asli aja. Hemat lagi cocok pas cabe lg naik daun gini 😂 Enak lho wlwpn sederhana, tp makan dg nasi hangat tak kalah buat nambah selera 🤭 Source : Mba @Marissa Savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang

15 menit

Ayam Goreng Bumbu Ungkep Irit Sederhana Enak ala Anak Rantau/Anak kost

Jailolo, kota dimana bahan mentah muuuurŕraaah, kalau sudah matang jadi muahal. 2 tahun disini jadi sayang kalau harus beli-beli terus.. Akhirnya masaklah sendiri dan enaaaakkkk..

6 potong

30 menit

Ayam Goreng Asam Lemon

Hidup harus dinikmati dgn bersyukur. Bersyukur karena masih diberi nikmat sehat,nikmat makan spr skr ini. Hari ini sy mencoba membuat makanan yg kuharap bisa menggugah selera anak2ku dan alhamdulillah itu berhasil. Mari makan! #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #PakKetipakTepung #BancakanOnlineBarengCookpad

5 orang

1 jam

Aneka Resep Lezat

Resep Masakan Enak dan Mudah