Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favoritku yaitu uu luyuk alias ayam goreng 😁 Kali ini special aku goreng menggunakan minyak goreng fortune supaya lebih kering hasil gorengannya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #MinyakGorengFortune

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

  1. 10 potong ayam
  2. 500 ml minyak goreng (aku pake fortune)
  3. Bumbu Halus
  4. 12 Siung Bawang Merah
  5. 6 Sihng Bawang Putih
  6. 4 biji Kemiri
  7. 2 buah kunyit seukuran Ibu Jari
  8. 1 Ruas Jahe
  9. 1 Sdm Ketumbar Bubuk
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu Ungkep
  12. Bumbu Halus
  13. 50 gr Lengkuas (parut)
  14. 3 lembar daun salam (sobek)
  15. 6 lembar daun jeruk (sobek)
  16. 2 batang sereh (geprek)
  17. 2 sdm garam
  18. 1.5 sdm gula
  19. Secukupnya merica bubuk
  20. Secukupnya kaldu jamur
  21. Secukupnya air untuk ungkep
  22. Taburan
  23. Secukupnya serundeng kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1
Cuci bersih ayam potong mrnjadi 10 bagian
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 1
2
Cuci lengkuas kemudian parut
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 2
3
Cuci semua bahan, pisahkan antara bumbu yang dihaluskan dan bumbu yang langsung diungkep
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 3
4
Campurkan semua bumbu halus, kemudian haluskan dengan chopper
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 4
5
Ungkep ayam. Masukkan air, bumbu halus, ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas parut. Aduk rata. Beri gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Masak dengan api sedang cenderung kecil selama +/- 45 menit hingga air asat
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 5
6
Simpan ayam di kulkas atau freezer agar bumbu ungkep ngeset
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 6
7
Panaskan minyak, gunakan minyak agak banyak. Aku pake kinyak goreng fortune supaya hasil ayamnya lebih kering
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 7
8
Goreng ayam dengan api sedang hingga matang merata dan berwarna kuning kecokelatan
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 8
9
Pindahkan ke piring saji, beri taburan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng siap dinikmati
Ayam Goreng Serundeng Kelapa - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

135.Ayam Goreng Kpop

135.Ayam Goreng Kpop

Bismillaah ,,, Assalaamu'alaykum ,, met sore all ,,, Bikin sayap ayam kpop(ayamnya oppaoppa😄) pake tepung bumbu putih dari kobe , praktis dan enak🤤padahal ayamnya ga pake bumbu marinasi tapi endeuuusss loh , dicoba yuuuu By : Dapur Kobe #PekanPosbarAyam #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Fried Chicken (Ayam Goreng Kriuk)

Fried Chicken (Ayam Goreng Kriuk)

Adek yang cowo sangat suka dengan ayam Apapun olahan ayam selama tidak pedas dia siap makannya Apalgi kalau dibikin goreng kriuk kaya gini makannya bisa nambah gitu Makanya ayam goreng satu inu sering banget buat selain karena kriuk bumbunya yang meresap buat jadi bikin ketagihan 🤤 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #FreudChicken #Olahanayam #Ayamgorengtepung

5 orang
45 menit
Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam cabe ijo itu udah biasa, ini mah mau aku goreng dulu ayamnya ah Biar lebih enyak Dan Alhamdulillah beneran enak Lebih enak lagi kalo pedes Tapi ini ga pedes banget cuma level sedeng aja . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #AyamGorengCabeIjo

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Pernah makam di RM.Makan ayam goreng lengkuas enak bgd, dan coba buaat dan ternyata gampaang sekali mom.. btw ak potong ayam 8 jadi bisa untuk makan ber4 sekeluarga

5 orang
Ayam Goreng Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Ala Mbok Berek

Kemarin sdh buat resep ini untuk MRT mb FadilahDina yg ke 2,tapi ngg sempat posting di tg 6 krn ada banyak yg urgent.Jadi ngg apa2 menyusul... Ayam goreng ini asli enak& pasti disuka.Kalo ngg percaya boleh dibuktikan dg cara merecook,yuk ikut aku kedapur...🙂 #MasakResepTeman #MasakanTradisional #KeepSafe&StayHealthy

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Spesial untuk bekal makan di jalan waktu mudik sekalian piknik saya bikin ayam goreng bumbu kuning pake resep dari Winniyarti Ummu LaZha. Ayam goreng ini cocok untuk dijadikan stok lauk atau untuk bekal karena lebih awet dan praktis. Disajikan dengan sambal dan sayur lalapan juga sangat cocok. #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #CookpadCommunity_Kalteng

Ayam goreng simpel ala fiesta

Ayam goreng simpel ala fiesta

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Suka sama ayam goreng ini bisa dstok dkulkas, kalau pas bingung mau lauk apa tinggal dikeluarkan dari freezer digoreng sambelin nasi anget mantap 😁

Sayap ayam goreng

Sayap ayam goreng

Sayap ayam salah satu bagian daging ayam jika di olah atau digoreng rasanya itu enak, nikmat dan gurih. Dan kali ini saya ingin berbagi resep sayap ayam goreng ala "Dapur Berlian" yang rasanya benar-benar gurih meresap sampai bagian dalamnya. Silahkan mencoba, semoga resepnya bermanfaat 🥰🥰

Ayam Goreng Balut Telur

Ayam Goreng Balut Telur

Masak ayam lagi😁, setelah ayam bakar solo, lanjut ayam goreng dibalur telur😋, anak² suka, apalagi yg dicari kriukan gorengan telurnya,, 😄 #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberjemur

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Masih dengan recook resep nya mba Winda. Kali ini bikin ayam goreng. Bebikin sesuai yang ada di kulkas aja. Semoga berkenan mba Winda.. Yuk bikin Source : Dde Winda #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DdeWinda #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Kesukaan siapa nih? favorit semua orang keknya ya hehe Kalo bikin sendiri maunya ga banyak tepungnya, kan mau makan ayam goreng bukan tepung goreng 🤭 Jangan tebel-tebel ya bun tepungnya, ga sehat 🤭

3-4 porsi
1 jam
Bumbu Ungkep Ayam goreng

Bumbu Ungkep Ayam goreng

Hampir sama seperti bumbu ikan goreng.. ingin beli bumbu ungkep ayam goreng di pasar kok malas amat ya.. secara cuma masak 6 potong ayam.. berawal dari tanya si Ibuku akhirnya jadi deh bumbu ayam ungkep bikin sendiri.semoga cocok buat yg mau coba..

6 org
4 jam ungkep
Ayam Goreng Tepung Popcorn

Ayam Goreng Tepung Popcorn

Bismillah. 9 Desember 2020 #Cookies_NiaDasawulan #CookpadCommunity_Tangerang #ResepTrianaFitria Source : Teh Nia Dasawulan.

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Source : Winniyarti Ummu LaZha Recook : Silva Malexhi - dengan sedikit modifikasi #Bainai_SilvaMalexhi #Cookpad_CommunitySumbar #Basidoncek

Ayam Goreng Mayonaise

Ayam Goreng Mayonaise

Empuk, enak dan praktis

*Dakgangjeong*(chruncy korean fried chicken)

*Dakgangjeong*(chruncy korean fried chicken)

Jum'at 01-01-2021...Happy New Year...Selamat Tahun Baru...Ikutan bikin masakan kokoreaan ah, aku recook resepnya dari resep mba Rochmah Fitriyani. Ini rasanya tuh lezat dan sedep banget, ada pedesnya, ada manisnya, ada gurihnya juga dan krispy dari ayamnya...pokoknya mah rasanya tuh nano-nano dan raos pisan lah 👍😋.... Makasih mba Fitri resepnya 🙏😘. Semoga ditahun yang baru ini akan membawa keberkahan dan kebahagiaan untuk kita semua...Aamiin...Aamiin Yra #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_31 #HappyNewYear

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Resep ayam gorengnya mmg mantap bgt...anak2 sangat suka... Sumber resep : dada.tastes #Cookpad_Community

5org
1jam30menit
Ayam Goreng Rica Daun Kemangi

Ayam Goreng Rica Daun Kemangi

Berhubung di tempat ku lagi hujan terus, cocok makan yang Pedes pedes di tambah nasi panas. 😍

2-3 orang
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Selamat Tahun Baru bagi semua cookpader 🎉🥳..Semoga dunia kembali tersenyum dan lebih baik. Resep pertama di tahun baru 2021.. Bagi anda pecinta bawang putih harus mencoba resep ini Aroma dan rasa bawang putih sangat kuat pada masakan ini. Source : 📚 Home Cooking ala Xander's Kitchen #PejuangGoldrenApron3