Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Susu memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Agak bingung kasih judul resepnya.. Tapi sesuai dengan judul yang aku tulis, disini aku marinasi ayam menggunakan susu. Karena banyak banget resep bersliweran di youtube dan cookpad menggunakan susu. Jadi kucoba aja, pengen tau apa bedanya di marinasi biasa dan yang pakai susu. Ternyata memang beda banget rasanya, baru tau kalo juici2 di tekstur ayam itu seperti apa.. Memang harus mencoba sesuatu kalo mau tau hal baru.. Hihihi Di resep ini aku gak terlalu banyak menggunakan susu, biasanya resep lain sampai ayam benar2 terendam. Tapi beneran deh gurihnya beda dan lebih lembut dagingnya.. Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Susu:
- 1/2 kg sayap ayam
- Bumbu marinasi:
- 200 ml susu cair
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- Penyedap rasa
- Tepung kering:
- 15 sdm tepung bumbu
- 15 sdm tepung terigu
- Adonan basah:
- Air sisa marinasi
- 2 sdm tepung bumbu
- Sedikit air jika terlalu kental