Ayam Goreng Susu

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Goreng Susu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Susu memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Agak bingung kasih judul resepnya.. Tapi sesuai dengan judul yang aku tulis, disini aku marinasi ayam menggunakan susu. Karena banyak banget resep bersliweran di youtube dan cookpad menggunakan susu. Jadi kucoba aja, pengen tau apa bedanya di marinasi biasa dan yang pakai susu. Ternyata memang beda banget rasanya, baru tau kalo juici2 di tekstur ayam itu seperti apa.. Memang harus mencoba sesuatu kalo mau tau hal baru.. Hihihi Di resep ini aku gak terlalu banyak menggunakan susu, biasanya resep lain sampai ayam benar2 terendam. Tapi beneran deh gurihnya beda dan lebih lembut dagingnya.. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Susu:

  1. 1/2 kg sayap ayam
  2. Bumbu marinasi:
  3. 200 ml susu cair
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. Penyedap rasa
  8. Tepung kering:
  9. 15 sdm tepung bumbu
  10. 15 sdm tepung terigu
  11. Adonan basah:
  12. Air sisa marinasi
  13. 2 sdm tepung bumbu
  14. Sedikit air jika terlalu kental

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Susu

1
Cuci bersih ayam, beri bumbu marinasi aduk rata, lalu tambahkan susu. Rendam selama 1 jam atau lebih
Ayam Goreng Susu - Step 1
2
Siapkan adonan basah (gunakan air sedikit saja jika terlalu kental, tambahkan susu marinasi dari ayam) dan tepung kering (yang sudah dicampur rata), panas kan minyak yang banyak. Celupkan ayam ke adonan basah hingga rata, lalu gulingkan di tepung kering sambil dicubit2. Goreng hingga matang, dgn api sedang.
Ayam Goreng Susu - Step 2
Ayam Goreng Susu - Step 2
3
Sayap ayam goreng susu siap disajikan.. Rasanya lembut didalam dan Crunchy diluar.. (Jika tdk digoreng semua, bisa disimpan dikulkas tapi susu rendaman lebih baik dikurangi)
Ayam Goreng Susu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍗Ayam goreng dg tepung bbq🍄

🍗Ayam goreng dg tepung bbq🍄

Cuma ganti rasa tepung luarnya dg bumbu bbq

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Melihat nafsu makan anak anak lagi turun, mikir juga apalagi ya makanan buat anak anak biar makannya pada nambah. Keingat waktu anak anak dibawa makan di suatu tempat dibandung, anak anak makan ayam goreng dengan taburan kremesnya pakai lengkuas tuh makannya pada lahap dan nambah. Jd kepikiran buatin anak anak makanan tersebut.

Ayam goreng lengkuas dan sambal dadak

Ayam goreng lengkuas dan sambal dadak

Siapa yang gak suka makan ayam goreng ? Apalagi kalo dimakan pake nasi panas dan sambal dadak.

6-8 orang
1 jam 30 menit
Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea), resep asli orang Korea

Bagi saya yg penggemar KPop ini, rasanya jadi pingin aja nyoba masak masakan khas Korea. Seorang teman merekomendasikan ayam goreng manis pedas ini. Wah.. cocok banget tuh ama selera saya. Buka Youtube Miss Orora Chung saya mendapatkan resep nikmat ini

3 porsi
1 jam
Fried Chicken Bunda Adine (AdeevaNadine)

Fried Chicken Bunda Adine (AdeevaNadine)

Source : Bunda Rayyan Aku sama anak2 suka banget sama ayam ala2 mekdi dan kepcih...karena ibu2 suka nyaa hemat bin iritologi jd kepikiran untuk bikin sendiri dirumah..😁😍 dan ini sekalian aku ikutan cocomtang #Cookeis#Cookies_BundaRayyan 🙏😊 #Cocomtang #Cookies_BundaRayyan #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

4 orang
Jumping Chicken (Ayam Goreng Rempah Cemplang Cemplung)

Jumping Chicken (Ayam Goreng Rempah Cemplang Cemplung)

Karena masaknya asal cemplang cemplung bumbu bubuk, bumbu apa saja yang ada di dapur, jadinya saya beri nama 'Jumping Chicken' saja ya 😁. Satu-satunya yang butuh sedikit gerak badan hanyalah memarut jahe. 🤭 Jadi, ini ayam goreng edisi malas yang ternyata enak hasilnya. Setelah dimarinasi, digoreng garing, tapi ga kebangetan garingnya. Terasa harum, hot n spicy.. Yummy yummy. Ditambah taburan daun bawang agar lebih segar dan aromatik. Note: Enak banget disajikan dengan nasi gurih kemangi yang dipost sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam goreng madu

Ayam goreng madu

Simple tp uwenak bgt moms pake sambel bajak makin cmiwww 😅😅 Yuk recook

Ayam Goreng Tepung Favorit

Ayam Goreng Tepung Favorit

Ayam goreng tepung adalah salah 1 lauk favorit bagi anak- anakku , tapi mereka menyukai ayamnya yang telah diungkap terlebih dahulu sehingga lebih merasuk bumbunya. #kedapuraja

1 jam
Ayam Goreng lombok ijo

Ayam Goreng lombok ijo

Ini adalah resep ayam goreng lombok ijo terenak yg pernah saya coba. Sumber nya dari resep ibu mertua yang memang sangat jago dalam memasak. Jika masak ini, hati-hati !! Nasi putih cepat ludes 😄

5 porsi
2 jam
Taiwan Fried Chicken Basil

Taiwan Fried Chicken Basil

Sumpahhh, ini enak. Rasanya resto banget. Apalagi kalo suka masakan Asian style. Resep aslinya di sini yah: https://cookpad.com/id/resep/13910737-taiwan-fried-chicken-wings-with-basil?invite_token=rt75GJJqrKz55JLrgmnyWder&shared_at=1605249806 Aku ikut persis resep aslinya, kecuali merk kecap asin, dan garam serta kaldu jamur di taburannya ku ganti dgn kaldu ayam bubuk merk knoor. Beberapa takaran bahan juga beda sedikit mengikuti selera cicipan lidahku 😁 Thank you yah cc Felicia Tan 😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Dapet serundeng dri ibu di kampung 😊😙 terimakasih ibu ❤❤ lgs cus bikin ayam goreng serundeng 🤗 sabtu berkreasi, smoga terinspirasi bunda. Happy cooking 😊 #JelajahResepNusantara

048. Ayam Goreng Ungkep

048. Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng paling enak disantap bersama nasi hangat, sambel dan lalapan. Bumbu ungkepnya ala saya 😂 diungkep bgni sudah mantap banget rasanya 😁👍

7 potong ayam
Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Kreco kali ini adalah resep dari mbak helen, saya setor ayam goreng wijennya ya mbak helen. Rasanya mantap, anak-anak makan lahap dan ludes seketika. Cobain yuk, resep aslinya ada di bawah. Source : Helen Aprilia https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=NyPAPaTnYH1WqmfoaUWhAR7m&shared_at=1612708716 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng pedas ala air fryer

Ayam goreng pedas ala air fryer

Semenjak mama tinggal bersama dengan kami, saya cukup pusing dengan menu makanan sehat. Karena mama diabetes, kolesterol dan juga asam urat..makanya semua masakan menghindari namanya goreng2x, manis dll... Dulu waktu mama masih sehat, mama selalu masak untuk aku, selalu menanyakan apa yg aku mau untuk dimakan. Jadi waktu mama bilang ingin ayam goreng, saya langsung buat. Nah, untuk goreng mengoreng, saya mempercayakan air fryer selain sehat juga mudah membuatnya Selamat hari ibu, ma #MasakanUntukIbu

4 org
Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

Ayam Goreng Kriting with Buttermilk

Setor Beres, Bedah Resep Clover bulan Oktober ini adalah Ayam Kriting. Ini setoran ke dua saya. Ingin coba dibikin pakai marinasi buttermilk meski dengan memanfaatkan bumbu yang sering ada di rumah. Kata anak anak sih enak dan kriuk 😀 #Beres_NgritingAyam #BeresCloverOkt2020 #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 minggu ke 21 resep ke 3

7 potong
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Pengen ayam goreng yang berasa rempah2

8 orang
1 jam
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Pagi tadi masak ayam goreng Biasa lah masakan rumahan Meskipun masakan rumahan harus enak biar semangattt makannya. by the way selamat ulang tahun cookpad, ku persembahan ayam Goreng untuk #JelajahResepRumahan

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Bismillahirrahmanirrahim... Pingin bikin ayam goreng tapi bosen banget kalau cuma digoreng aja. Akhirnya coba searching-searching. Ketemulah ayam goreng pandan ini. Salah satu olahan ayam goreng yang tak biasa menurut saya. Karena harus dibungkus daun pandan dulu sebelum digoreng. Alhamdulillah dengan proses yang sedikit riweh menurut saya. Tapi terbayarkan karena anak laki suka..🤩🤩 Dan untuk urusan goreng-menggoreng, saya selalu percayakan dengan minyak goreng andalan saya. Yaitu minyak goreng @fortune .Disamping harganya murce dibanding lainnya. Minyak goreng ini juga gak gampang menghitam menurut saya. Jadi lebih hemat..🙈🙈 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

28. Ayam Goreng Serundeng / Ayam Goreng Lengkuas

28. Ayam Goreng Serundeng / Ayam Goreng Lengkuas

Waktu itu liat temen kampus posting ayam srundeng plus resepnya. Trus langsung praktekin deh. Lagi2 alhamdulillaah suami syukaaa 💕