Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini saatnya cookies, nyobain resep ayam goreng lengkuasnya mbak #JuniDwiAnggiani , kebetulan lg cari resep karna bingung ayamnya mau dibikin apa 😁, nemu dch ini, makasih untuk resepnya, sangat membantu 😊 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14446390-341-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=U2ypv844TS6fqSsxwDfSJhDj&shared_at=1612172017 #Cocomtang #CocomtangPost #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #36

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas:

  1. 1 ekor ayam, potong 8
  2. 100 gr lengkuas (parut)
  3. 3 lembar daun salam, remat2
  4. 6 lembar daun jeruk, remat2
  5. 2 batang sereh, geprek
  6. 1,5 sdm garam
  7. 1 sdm gula
  8. Air kelapa dari 1 butir kelapa
  9. Bumbu halus :
  10. 12 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 4 biji kemiri
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Lengkuas

1
Haluskan bumbu halus, sisihkan
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Step 1
2
Taruh dalam panci ayam, bumbu halus, parutan lengkuas, sere, daun salam, daun jeruk, air kelapa, garam dan gula lalu ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk, gunakan api sedang cenderung kecil, di resep asli memisahkan antara lengkuas parutnya dengan ayam, aq enggak, udah terlanjur 🀭, aq jadiin satu lgsg 😁
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Step 2
3
Panaskan minyak, ambil beberapa potong ayam lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Step 3
4
Ayam goreng bumbu lengkuas siap disajikan dengan sambal(resep terlampir) + lalapan, beserta nasi hangat πŸ˜‹
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

54. Ayam goreng lengkuas simpel (Bumbu Royco) πŸ—πŸ—πŸ€ž

54. Ayam goreng lengkuas simpel (Bumbu Royco) πŸ—πŸ—πŸ€ž

Ini resep benerΒ² simpel super pokoknya.. udah ayamnya pake ayam Frozen potongan, lengkuas diblender, bumbu instan pula.. πŸ˜‚πŸ˜‚ kurang simpel gimana coba.. πŸ˜‚.. Ini nyobain bumbu ayam lengkuas nya royco enak juga... apalagi lengkuas nya dibanyakin jadi kaya srundeng gitu... Enak dicemilin gurihΒ² enyoyyy πŸ˜™πŸ˜….. #Cabeku #DiRumahAja #kedapuraja #emakkiyamasak #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Indonesia #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng tepung Instan

Ayam goreng tepung Instan

Masih punya sisa ungkepan ayam di kulkas, langsung aja di goreng untuk lauk sarapan πŸ‘ Masak super kilat aja niey momz jadi masak ala ala saya aja 😘 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarbaru

93.Ayam Goreng

93.Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron3 #Week41 Ini ya bunda resep ayam goreng yg q pakai sebagai pelengkap nasi kuning minggu kemarin, resep ini sebenere q catet dari resep keluarga cookpad cuma lupa pemilik nya.. πŸ™πŸ˜€

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Udah lama enggak masak Ayam Goreng Sambal Matah nih. Enakkkkk loh. Segar banget karena sambalnya setengah matang. Beda sensasi kalau sama makan Pecel Ayam. Mantul deh, lagi-lagi habis-habisin nasi. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga wuenakkkkkkkk… Yang suka sambal, pakai sambal matah. Yang untuk anak kecil, tidak suka sambal, ayam goreng nya saja. Jadi satu menu untuk sekeluarga πŸ˜πŸ‘πŸ» Hari ini saya juga tambahkan tahu, mau diganti tempe juga silahkan. Salam β€œAnyone can cook”

Ayam Goreng Kentucky

Ayam Goreng Kentucky

Si kaka selalu doyan makan ayam kentucky, sering banget beli diluar. Saya mikir kenapa gak bikin sendiri ya, cek" acount cookad dong ketemu resepnya mba lina, tapi ada disini saya skip penggunaan lada. Source : BunnaπŸ’œ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14021392-251-ayam-goreng-keriting?invite_token=sYRiCneJtcHiDsnjrrqs1WrH&shared_at=1608630180 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #RememberGenkPeDa_BunnaπŸ’œ

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

1 jam 30 menit
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Pagi tadi masak ayam goreng Biasa lah masakan rumahan Meskipun masakan rumahan harus enak biar semangattt makannya. by the way selamat ulang tahun cookpad, ku persembahan ayam Goreng untuk #JelajahResepRumahan

Ayam goreng kremes ala anak kos

Ayam goreng kremes ala anak kos

Makan hemat

2 orang
2 jam
Ayam Goreng Mbok Berek

Ayam Goreng Mbok Berek

Source : Susi Agung #PejuangGoldenApron3

"Ayam goreng Telur"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈπŸ‘πŸΌ

"Ayam goreng Telur"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈπŸ‘πŸΌ

Menu ini spesial recook resep menyadik laskuche keren dah tuh mantap mkshnya resepnya harum dan sedapπŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜β€οΈπŸ‘πŸΌ #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #recookmenyadik_LaskΓΌche #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring besar
45 menit
Ayam goreng serundeng gurih

Ayam goreng serundeng gurih

Ayam goreng serundeng ini fav anak* dan jg suami, jdi selalu ready di kulkas, klo mau santap tinggal goreng, yuk coba 😍

4 orang
30 mnit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Enak ni, cocok banget dimakan sama nasi putih. Resep ayam goreng mentega ini warisan neneknya chef ray janson. Di Resep asli pakai 50 ml kecap inggris sebagai salah satu bahan sausnya, berhubung ga stok kecap inggris, saya coba ganti dengan kecap asin dan minyak wijen. Bila ada stok kecap inggris, sila gunakan ya #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Ayam goreng pedas πŸ”

Ayam goreng pedas πŸ”

Lagi males masak tapi binggung klo gak ada lauk, cuma punya ayam doang di kulkas ini resep ayam goreng pedas mudah,cepat dan praktis πŸ˜‰

Ayam Goreng Rempah wangi

Ayam Goreng Rempah wangi

Minggu ke 32 (7 Januari 2021) Resep ke-144 Ada event Bandung sabilulungan disitu kita bahas si bunga wangi kecombrang, kebetulan resep keluarga bikin ayam goreng pakai banyak rempah. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungsabilulungan_kecombrang

Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Salah satu olahan ayam yg disukai anak2 yaitu ayam goreng tepung. Kreco minggu ini saya pilih ayam goreng wijen yang simple buatnya dan yang pasti anak2 senang. Rasanya juga gurih karena ada wijen d adonan tepung nya. Makasih buat resepnya tante Helen. Semoga makin sukses dan semoga keluarga selalu diberi kesehatan. Salam kangen buat anak2 😘 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #ResepKandidat_Surabaya

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Sambal Pecak

Ayam Goreng Sambal Pecak

5 orang
40 menit
Ayam Goreng Crispy (anti gagal)

Ayam Goreng Crispy (anti gagal)

ayam crispy kesukaan anak2. klo dah liat anak2 mkn dg lahap jd semangat aja bikinin mereka ini. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #dapoermommyrafa #ayamgorengcrispy

Ayam Goreng Wijen Saus Madu

Ayam Goreng Wijen Saus Madu

Kebetulan ada wijen hitam putih di rumah. Saya manfaatkan sekalian untuk recook ayam goreng wijen mba helen. Bikinnya mudah dan tentunya lebih hieginis. Source : mba Helen #KrecoHelen #KegiatanRecookCoboy #cookpadcommunity_surabaya #EmakNusantaraKreatif #HuntersInAction #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

24. Ayam Goreng Lengkuas

24. Ayam Goreng Lengkuas

Masakan kesukaan ibu tercinta. Memberikan sesuatu tidaklah harus kado yang mahal, sebuah masakan yang kita masak dengan penuh cinta dan ketulusan juga dapat menjadikan kado yang spesial bagi orang yang tersayang. 😘 Love my mom. #MasakUntukIbu #CookpadIndonesia #MasakPenuhCinta #MasakItuSaya ❀❀❀❀❀

8 porsi
1 jam