Korean Fried chicken (fillet)

Dipos pada February 27, 2022

Korean Fried chicken (fillet)

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Fried chicken (fillet) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Fried chicken (fillet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Fried chicken (fillet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Fried chicken (fillet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Fried chicken (fillet) adalah 4 -5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Fried chicken (fillet) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Fried chicken (fillet) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya cookpad bener bener ngebantu banget saat udah kehabisan ide masak. search cookpad ada banyak jutaan resep ..wow, bikin ngiler semua resep resep nya. Apalah mommy kalo tanpa cookpad ini, mommy baru banget belajar masak, udah ketuaan baru interested buat masak sendiri, dulunyaaa oh big no no (kok jadi curcol ya 🀭) resep nya source dari bunda Ei, enak banget rasa kare yg pedes dan crispy bikin anak anak mommy nambah lagi makannya. mereka bilang...mommy ini enak kaya makan ayam yang di ramen. best recipe noted πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Fried chicken (fillet):

  1. 250 gr fillet ayam
  2. 125 ml susu cair plain
  3. Bumbu marinasi :
  4. 1/4 merica bubuk
  5. 1/2 sdt ketumbar halus
  6. 1/2 sdt cabe bubuk (optional)
  7. 1/2 sdt bubuk kari kuning
  8. 1/4 sdt oregano
  9. Sejumput garam
  10. Bahan tepung basah :
  11. 50 gr tepung terigu serbaguna
  12. 1 sdt tepung maizena
  13. 1 sdm putih telur
  14. 1 sdm sprite (soda putih)
  15. Secukuonya susu cair (pakai yang bekas rendaman)
  16. 1/2 sdt air lemon/cuka
  17. 1 sdm cabe bubuk (optional jika ingin pedas)
  18. Bahan tepung balur :
  19. 50 gr tepung terigu
  20. 1 sdt tepung maizena
  21. 1 sdt bubuk kari kuning
  22. Sejumput garam dan merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean Fried chicken (fillet)

1
Cuci bersih ayam lalu potong potong, jangan terlali tebal. Lalu rrndam ayam dengan susu cair minimal 1 jam dalam wadah tertutup di kulkas.
Korean Fried chicken (fillet) - Step 1
2
Setelah 1 jam tiriskan susu, jangan dibuang ya susu nya. lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Balur hingga rata, biarkan di suhu ruang (minimal 1 jam)
Korean Fried chicken (fillet) - Step 2
3
Campur semua tepung basah, air disesuaikan dengan adonan. hasil akhir adonan harus kental. Setelah 1 jam balur adonan dengan tepung basah hingga rata
Korean Fried chicken (fillet) - Step 3
Korean Fried chicken (fillet) - Step 3
4
Campur bahan tepung balur, gulingkan ayam di tepung balur, tekan dan cubit cubit agar tepung menempel
Korean Fried chicken (fillet) - Step 4
Korean Fried chicken (fillet) - Step 4
Korean Fried chicken (fillet) - Step 4
5
Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil-sedang agar ayam matang merata, masak hingga kecoklatan. angkat lalu tiriskan
Korean Fried chicken (fillet) - Step 5
Korean Fried chicken (fillet) - Step 5
6
Sajikan dengan nasi panas dan saus sambal. Dijamin anak2 lahap makan nya
Korean Fried chicken (fillet) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Source dapurvy

Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

Lagi kepengen ayam goreng pake sambel terasi, cuss eksekusii 🀭

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Wijen

Ayam Goreng Wijen

Minggu, 21 Maret 2021....Resep ini hasil recook ayam goreng wijen nya mbak Helen, kebetulan ada tugas dari Coboy untuk merecook salah satu resep semua admin terdahulu sebagai tanda terima kasih kepada mbak Helen dan teman teman karena telah membuat event seru selama menjadi admin Coboy....Alhamdulillah anak anak suka ayam goreng ini, terima kasih mbak Helen InSyaa Allah resep ini menjadi ilmu yang bermanfaat πŸ™πŸ˜Šβ€ Source : Naads_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/9281931-ayam-goreng-wijen?invite_token=ouf4voKRVhiXLqYdaDdE73Q2&shared_at=1616338616 #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Helen #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Ayam goreng

Ayam goreng

Krn td bikin kroket itu lbh lama dr baking pdhl smw bhn sdh kukusan mgc com smw mak. Gmn klo direbus pakai kompor. Bs luamaa. Trs krn sdh lpr lg bikin ayam yg cpt. Tp ga trll asin bumbunya.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

8 potong
60 menit
Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Frozen Food Rumahan Fried Chicken Ala Ala Korea (No Pengawet No MSG)

Karena setiap hari habis subuh kudu siap masak, bekalin suami ke kantornya. Bikin yg simple dan cepet ❀️

1/2 kg ayam
1 jam
Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

Ayam adalah menu favorit anak-anak, apalagi ayam goreng.heemmm... Bisa gak mau berhenti ngunyah lagi & lagi,terutama si kakak.ampun deh..bisa habiskan nasi berkali-kali, wkwkkkkk... Kali ini saya bikin Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas,karena udah lama banget gak keluar rumah untuk jalan-jalan & makan diluar.jadi kangen sama ayam goreng yang ada di rumah makan Padang.Buka-buka CP ketemu resep milik Biyay,pas banget semua bahan yang di perlukan ada semua. Cuzz gak pakai lama langsung ke dapur #dapurrifka #ayamgorenglengkuas #cookpadcommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya

214. Ayam Goreng Krispy

214. Ayam Goreng Krispy

UputΒ² morning ada yang ngirim gambar ayam goreng krispi, katane udah lama gak dibikino.... Baeeeqlah sebagai kakak yang baik hati, ramah tamah, dan juga tidak sombong, tak turuti keinginanmu adeek kuw πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. #CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

Ini sebenarnya masakan sudah tahun lalu, tapi lupa ternyata masih mengendap di draf.. Baru sadar waktu buka2 koleksi masakan yang belum sempat di share... Kebetulan minggu ini mamah CP mengajak kita mengolah badas "ayam" Jadi gak ada salahnya dong resep "Ayam Goreng Ngohiong" Ini saatnya untuk muncul... Sambil berbagi resep siapa tau ada teman-teman yang ingin mencoba buat juga... πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe39 #26februari2021 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbar #AyamBerjemur

Ayam Goreng Bumbu Gurih

Ayam Goreng Bumbu Gurih

Kali ini bikin ayam goreng dgn bumbu santan, rasanya enak banget dan gurih dari bumbu santannya. Yang pasti anakku jadi lahap makannya 😁😁

Ayam Goreng Saus Thailand

Ayam Goreng Saus Thailand

Source : Bunda Ela Varian baru dari olahan daging ayam yang simpel, cepat dan disukai. Kendala bagi kami dalam olahan ayam adalah kalau bagian dada ayam sering sisa dan jarang dimakan, yg paling disukai adalah daging ayam yg ada tulangnya kayak paha, sayap... Bunda Ela langsung memarinasi ayam mentah....tapi karena ayam sy sdh diungkap sebelumnya sy langsung sja ke langkah 2 ...dstrsnya. Bisa disesuaikan sj nanti ya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

Sayap Ayam Goreng Balado

Sayap Ayam Goreng Balado

Si mbak beli sayap ayam potongannya kecil2 pisan dan ga beraturan, binun mau dimasak apa. Iseng2 aja di goreng dibumbui coba2 πŸ˜„πŸ˜„...eh...Alhamdulillah anak2 suka...Itu yang penting

5 orang
1 jam
Ayam goreng belacan instan

Ayam goreng belacan instan

Lihat bumbu instan untuk ayam di minimarket, jd ingin coba, sekalian stok untuk bumbu dikala mager masak. Pas dicoba, aromanya seperti terasi, ternyata belacan itu artinya bumbu terasi ya πŸ˜…. Rasanya enak, dicocol pakai sambel terasi makin mantap πŸ‘

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Nonya

Ayam Goreng Nonya

Simpel banget bumbu marinasinya, eh pas disantap endeus banget boooo 😍🀩 cucoook eimmm 🀩 gak kalah sama taste yang di resto. Source : Bunda Ela βœ… #JelajahResepSayuranHijau #JelajahSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam goreng madu renyah

Ayam goreng madu renyah

Bahasa koreanya adalah DakgangjeongπŸ˜‰ Masih dg olahan yg menggunakan madu sebagai pengganti gula ya bun. Jangan lupa madu dicampurkannya terakhir saat api sdh dimatikan, rasa tetap meresap koq karena suhu masih hangat saat madu tercampur. In syaa allah kandungan zat dalam madu tetap terjaga πŸ‘Œ #BandungSabilulungan_Dimadu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu28

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Source : Xander's Kitchen #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

4 orang
1 jam 15 menit
Ayam Goreng Bumbu Padang

Ayam Goreng Bumbu Padang

Pertama kalinya masak ayam bumbu dengan kelapa parut, karena biasanya hanya menggunakan lengkuas parut. Resepnya dapat dari channel youtube "Dapur Uni Et" spesialis masakan padang 😍 channel inspirasi resep masakan padang. Ayam gorengnya tanpa diungkap supaya tidak kering dan keras. Minggu-21 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Kalasan Sederhana

Ayam Goreng Kalasan Sederhana

Resep sederhana, rasanya juga sederhana πŸ‘Œ

4 orang
1 jam