9. Garlicky Fried Chicken

Name: 9. Garlicky Fried Chicken
Yield: 2 orang
Ingredients: 4 potong paha ayam (drumstick); Bawang putih bubuk (garlic powder); Cabe bubuk (chili powder); Garam dan lada; Minyak sayur; 1 buah jeruk nipis; Tepung Kobe Crispy

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 9. Garlicky Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. Garlicky Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. Garlicky Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 9. Garlicky Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 9. Garlicky Fried Chicken adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 9. Garlicky Fried Chicken diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 9. Garlicky Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 9. Garlicky Fried Chicken memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bunda kalo goreng ayam tepung suka ga mateng dalamnya? Saya kasih tips di resep ini, biar tetep renyah (crunchy/crispy) di luar tapi tetep lembut (juicy) di dalam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 9. Garlicky Fried Chicken:

4 potong paha ayam (drumstick)
Bawang putih bubuk (garlic powder)
Cabe bubuk (chili powder)
Garam dan lada
Minyak sayur
1 buah jeruk nipis
Tepung Kobe Crispy

Langkah-langkah untuk membuat 9. Garlicky Fried Chicken

Cuci bersih ayam. Marinasi 5-10 menit dengan jeruk nipis untuk menghilangkan lendir dan bau khas ayam negri. Bilas, keringkan.

Tabur bawang putih bubuk, cabe bubuk, garam, lada, dan 2 sdm minyak sayur, campur rata, simpan di kulkas* minimum 4 jam supaya meresap. Saya: marinasi pagi hari untuk persiapan makan malam.

Keluarkan dari kulkas, tabur rata dengan tepung kobe.

Siapkan bahan celup: 3sdm tepung kobe + 6sdm air. Celup ayam ke bahan celup baru kemudian ke tepung kering.

Tips: bisa menggunakan plastik/kotak agar ayam terbalut rata.

Goreng dengan minyak banyak sampai sedikit kekuningan (belum matang) lalu angkat. Istirahatkan kurang lebih 5 menit. Baru goreng kembali dengan api besar sampai matang

Insights: *Ketika menyimpan makanan di kulkas pastikan semua tertutup rapat yah Bunda, untuk menghindari kontaminasi silang (cross contamination). Makanan matang/ ready to eat di bagian atas, makanan mentah dibagian bawah :)

Insights: Mengapa harus diistirahatkan? Tujuannya adalah memberikan waktu panas dari luar merata masuk ke dalam secara perlahan. Sehingga nanti bagian luar bisa renyah dan dalamnya tetap juicy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng madu ala korea (dak kangjeong)

Rabu, 2 desember 2020. Yang suka makan makanan korea ayo merapat Dari pada beli terus mending bikin sendiri dengan di sesuaikan bahan yang ada di rumah tentunya 😆 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_kaltim

4 orang

30 menit

Ayam Goreng Saos Telur Asin

Recook dari youtube Welgoz dengan beberapa modifikasi hehehe

2-3 orang

30 menit

Ayam goreng kremes

Ayamnya empuk, ditambah Kriukk dari kremesan. Beuh... MasyaAllah. Cocol pakai sambel bawang #cookpadcommunity_depok

5-6 orang

30-50 menit

Ayam Goreng Tepung

Dalam program #PekanRayaAyam , saya ingin mempersembahkan olahan ayam yang enak dan praktis untuk dicoba di rumah. Selain itu juga, saya juga menyatakan menjadi bagian untuk mendukung tim #AyamBerjemur supaya menjadi pemenangnya. Semangat !! 😊 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

3 orang

30 menit

Ayam Goreng Ketumbar Maknyuuus

Sebenarnya basicly bumbunya smaa dengan ayam goreng pada umumnya.. Hanya saja dibanyakin ketumbarnya Bun.. Baunya sedaaaaap sekali waktu di goreng. Dan ketika dimakan rasanya lebih kerasa rempahnya. Sekeluarga suka semua nih.

3 orang

1 jam

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Rasanya mirip-mirip sama ayam bakar, dengan rasa yang lebih soft dan masak yang lebih simpel. ♥️ Recipe @Anantasia Dewi, dengan sedikit modifikasi. 😋♥️ "Jangan pernah mencari kebahagiaanmu pada orang lain, temukan kebahagiaan itu bersama dengan Allah, maka kamu akan merasa bahagia bahkan di saat kamu sedang sendiri." – Dr. Bilal Philips #LihaiRecook5_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

😻Ayam goreng keriting (2)💞

Bikin lg yg agak bnyk biar mpe semalam lauknya. Hemat masak

Ayam Goreng Ungkep Santan

resep dari ig mbak lisna_lisnawati71 dengan sedikit perubahan. udah bikin 2x, enak, suami suka..

Ayam goreng kecombrang/honje

Saat mo me recook resepnya Natalia Soelaeman🤗🙏 ini pas bgt yg pny resep lg wa nanya les renang 😅😂🤪pdhl dah lamaaa bgt ga komunikasi 🤣panjang umur bgt dah ah 🥰 Ini serius ayam goreng nya endes markondes eugh juara anak2 doyan emak apalagih 🤭 kecombrangnyaaahh bikin ayam goreng nya tambah sedeepp🤤🤩 Dan pas bgt lg ada tema weekend #ComBoNgabibita_Kecombrang dari #CookpadCommunity_Bogor pas bgt pny tabungan kecombrang 🤭🤩 #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyamRowoel

Ayam Goreng Crispy

Lagi pengin makan ayam goreng yg kriuk kriuk.. Beli 250 gr daging ayam jadi sepiring... Dijamin rata deh serumah.. Dan yang pasti kriuknya selangit... He he he..

1 piring penuh

Ayam Goreng Kecap

Awalnya karena punya air kaldu sisa masak sop ayam pak min, sayang dibuang tapi bingung mau dimasak apa, dikasih resep sama mama bikin Ayam goreng kecap. Langsung eksekusi. 😄

2 orang

Ayam Goreng Pandan

Simple dan enak, krenyesss, harum lagi 🤤 Source : andreayskitchen #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Sambal Matah

Resep makan siang✨ #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng ketumbar daun jeruk

Hemmm...enak bgt ini gurihhh...kesukaan Kaka ila.anakku suka bgt sama ayam ini klo makan bisa nambah lagi🤭 Smoga yg lain juga sukakkk ya sama resep ku ini.hehee #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PekanPosbarAyam

10 potong

1 jam