Ayam goreng kalasan

Dipos pada March 1, 2022

Ayam goreng kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kalasan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bismillah.. Aku mah dukung tim #AyamBerjemur aja lah... Karna ku suka ayam yang kering2 😆 Alhamdulillah rampung juga bikin resep ini Source : Mrs tans #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #AyamGorengKalasan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kalasan:

  1. 500 gram ayam
  2. 1/2 buah Jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 250 ml air kelapa
  6. 10 gram gula merah
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1/2 sdt kaldu ayam
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/4 sdt lada putih bubuk
  15. 3 biji kemiri
  16. 1 cm lengkuas
  17. 2 cm kunyit (tambahan dari aku)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kalasan

1
Bersihkan ayam, kucuri air jeruk nipis aduk rata kemudian Haluskan bumbu (sisihkan dulu) lalu Panaskan wajan masak air kelapa, masukan bumbu halus (termasuk daun jeruk dan daun salam) beserta kecap, gula merah, garam dan kaldu, aduk rata kemudian masukan potongan ayam, masak sampai air nya menyusut.
Ayam goreng kalasan - Step 1
2
Ambil 1 persatu ayam yang sudah matang, panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam kalasan hingga kecoklatan
Ayam goreng kalasan - Step 2
3
Hidangkan dengan lalapan dan sambal sesuai selera 😋
Ayam goreng kalasan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Source : Dapoer_Bia Posbar team Goda Teflon kali ini adalah recook resep Mbak Nisa. Salam sehat selalu.....🌹🌹🌹 #RecookDapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu35 #MasakAsyik

6 pieces
45 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Pengen ayam goreng ala padang

2 porsi
1jam
Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

kemaren suami beli ayam krispi gerobakan, sampe rumah langsung bilang "bu, besok buat ayam krispi ya, yang ini kecil banget" dan jadilah! ayam krispi rumahan yang bersih dan ga tawar! :)

2 orang
1 jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Saya suka masak ayam ini karena dapat disimpan lama dalam kulkas. Praktis tinggal goreng jika diperlukan. Anak-anak selalu suka ayam goreng ini.

1 kg
1 jam
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Udah lama penasaran sm resep ini soalnya sering liat sliweran di instagram.. Katanya ini menu khas Batam bun, Td pagi ke pasar niat beli daging ayam trs nemu resepnya mba Nova Rilandari, sampe rumah lgsg marinasi trs goreeng deh. Ini ada sedikit tulang sm kulit ku campur juga, eheh Gurih dan wangi bawangnya ish bikin nambah nasi terus🤭 .. yuk bikin bun, buat lauk anak² pasti suka. Sila mencobaaa~ . . . #PejuangGoldenApron3 #Week23

Ayam Goreng Lamongan

Ayam Goreng Lamongan

Ayam goreng memang tiada kenal musim, selaluuu saja disuka. Ayam goreng lamongan ini rasanya berbumbu, yang bikin sedep itu bumbu lengkuasnya. #PejuangGoldenApron3 #ayamgoreng

Ayam Goreng Kuah

Ayam Goreng Kuah

Bikin resep yang simple tapi wangi dan menggugah selera anak. Bawang putih untuk rebusan pertama tidak perlu dikupas supaya lebih wangi. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Pernah makam di RM.Makan ayam goreng lengkuas enak bgd, dan coba buaat dan ternyata gampaang sekali mom.. btw ak potong ayam 8 jadi bisa untuk makan ber4 sekeluarga

5 orang
Ayam Goreng Korea (ddak ganjeong)

Ayam Goreng Korea (ddak ganjeong)

Gegara liat drakor ama oppa nih jadi penasaran bikin ayam bumbu gochujang yang kebetulan gampang bikinnya. Inspirasi saos gochujang dari sist Irene dengan sedikit modif di ayamnya saya bikin ayam kriting karena sukanya begitu . Saos ini tidak perlu dimasak karena bahan sudah siap konsumsi semua. Jika mau dimasak silahkan saja #CookpadComunity_Jakarta #ayam_goreng #ayam_korea #ayam_gochujang

4-5 orang
Ayam goreng cabe hijau

Ayam goreng cabe hijau

Stok bahan makanan sisa ayam dan jarang bgt pakai cabe hijau..akhir nya memutuskan masak ayam goreng cabe hijau yang saya liat dari cookpad

4org
1jam
Ayam Goreng Ungkep Simpel

Ayam Goreng Ungkep Simpel

Kamis, 11 Maret 2021/#360 Gak ada bosennya saat penghuni rumah ditanya, mau menu ayam lagi.. Setelah minggu yg lalu jd supporter ayam berendam, skrg kembali ke habitatnya ipin upin.. Mau coba variasi ayam goreng simpelnya mbak Mutia dari cocombar, yg pake bumbu rempah serba praktis, kecuali bawang putih dan daun salam aja yg segar. Yuk coba juga... Source : Mutiarisa - Jambi, dg sedikit modifikasi #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Bismillah Di rumah saya ayam salah satu hidangan terfavorit anak-anak dan mereka lebih suka tipe ayam berjemur alias ayam tanpa kuah. Salah satunya ayam goreng bumbu bacem ini. Apalagi kalau disandingkan dengan nasi liwet, beuuhh...makin heboh deh makannya haha...rasanya yang manis gurih bikin nagih. Sumber resep : Dapur Airin #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #week39

45 menit
Ayam goreng jawa

Ayam goreng jawa

Gr2 COVID-19 uda lm ga pulkam.. kepengen bgt ayam goreng kalasan huhu..

1-2 org
20mntan
Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Alhamdulillah Sejak tau resep ini, keterusan bikin, gamau dimasak #ungkep yg lain☺ Kemaren suami ada acara di kantor, makan siangnya ayam serundeng, belio gasuka banget🙈jadi cuman ngemil aja katanya, hadeeh... Tapi kalo #Ayam diungkep begini, alhamdulillah ngga bosen🤗 paporit anak2 juga Bikin kali ini pakai ayam negri bagian sayap, yummmyyy Source: Dini Danuraja (dan disesuaikan) #PejuangGoldenApron3 #AyamGorengEnak

12 potong
60 menit
Ayam goreng serundeng lengkuas

Ayam goreng serundeng lengkuas

Bisa buat stock frozen food 😉

5 porsi
45 menit
Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Comment : a simple Chinese dish yet full of flavor.. Ini favorite sy kalau pas di Surabaya dan males kemana”, tinggal pesan ke Wapo dibawah dan diantar ke apt dengan Nasi Goreng Ikan asin nya yg eclem.. Minggu krmn teman” #dkitcheners_ mengajak postbar IG suka suka- kebetulan sudah lama gak bikin ayam yanh simple ini, kuncinya adalah di crispynya ayam yg digoreng langsung dgn blueband - dan biasanya sy membuatnya dengan Jeruk kunci, tp krn nggak ada sy pakai Jeruk Medan, segar, sweet, tangy.. #journey2021 #ga_thenextlevel Ps : foto menyusul Cp sy crash

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Kentucky Fried Chicken(KFC) by Dapoer Rekalya

Kentucky Fried Chicken(KFC) by Dapoer Rekalya

Renyahnya sampe kesukma, nasi dan denyut jantung🤤😋 **Tips: Marinasi ayam 1 harian di kulkas dan goreng diatas api sedang cenderung kecil.

1 kg
15 menit
Ayam goreng bumbu sate

Ayam goreng bumbu sate

Bocah2 request pengen dimasakin sate ayam. Mamanya ga mau ribet bakar arang, tusuk2 dsb. Akhirnya bikin versi cepet dan praktis.. Terciptalah ayam yang digoreng dengan bumbu sate. Alhamdulillah para bocah puas dengan hasilnya ☺

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Berhubung masih ada stok bumbu rempah marinasi ayam, jadi saya lengkapi pakai bawang putih saja untuk menambah rasa dan aroma.. tapi kalau belum punya bumbu marinasinya, bisa dibuat dadakan jg Kita masak yuk 👩‍🍳👨‍🍳

5 orang
20 menit