Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Buttermilk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Buttermilk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Buttermilk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Buttermilk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Buttermilk adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Buttermilk diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Buttermilk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Buttermilk memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Daging ayam yang lembut didapat dari marinasi dengan buttermilk atau susu. Resep ini memakai buttermilk karena ingin eksperimen dengan bahan itu. Jadi kalo kalian tidak punya buttermilk, silakan mengganti dengan susu tawar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Buttermilk:
- 2 paha atas ayam
- 500 ml minyak
- Bahan basah
- 250 ml buttermilk
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada putih bubuk
- Bahan kering
- 300 gr tepung terigu
- 1 sdt garam
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 3 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt lada hitam
- 1 sdt jahe bubuk
- 1 sdt cabai bubuk (atau sesuai selera)
- 1 sdt italian herbs (bila punya)