Ayam Goreng Bumbu Pepes

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Pepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Pepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Pepes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Pepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Pepes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Pepes memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

20191031_Suka banget sama pepes ayam, Tp suami ga suka pepes ayam lebih suka pepes tahu jadinya kalo bikin pepes pasti buat suami kudu di goreng kering dulu biar suami ikut makan pepes. Seneng dech pas suami bilang ayam gorengnya enak😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Pepes:

Bahan
1/2 ekor Ayam
2 lembar Daun Salam
Segenggam Kemangi
10 Cabai Rawit
1 sdt Garam
1 sdt Penyedap rasa
Minyak sayur
150 ml Air
Bumbu Halus
6 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
5 Cabai Keriting
3 butir Kemiri
1 Batang sereh
1 cm kunyit (bakar)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Pepes

Blender atau ulek bumbu halus

Cuci bersih Ayam, setelah bersih masukan Ayam, kemangi, bumbu halus, cabai rawit, daun salam dan air ke dalam wajan

Masak hingga empuk dan mengental

Siapkan wajan berisi minyak panas dan goreng seperti biasa.

Sajikan dengan nasi hangat dan siraman kuah pepes😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng selimut

Pgn aja dibalur telur gtu biar aga gurih. Kebetulan mau pergi jadi bekel makan dari rumah,beli ayam 3,5kg.

Ayam goreng bumbu bacem

Maafya..untuk teman2..saya g sempat fotokan step by stepnya.. karena terlanjur cemplung2 semua...

Ayam goreng sambal kemangi

bikin ayam udah diungkep, digoreng, tapi kok bosen ya kalo cuma dicolek sambel biasa.. jadilah bikin ini. 😁 dikasi usus yg digoreng kriuk enak juga lho ini.. shedep

Ayam goreng serundeng kelapa

karena habis lebaran ketupat makan yang bersantan santan dan berat,hari ini mau makan yang kering kering ajaa...trus ada sisa 1/2 ekor ayam biar istimewa dibikin ayam serundeng aja ya..serundengnya enak nih diuwek uwek ke nasi panas jamin nambah2 nasi...

1 porsi

1 jam

Ayam goreng kriwil tanpa ungkep

#weekendChallenge #CookpadCommunity_Id #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Hampir semua suka dengan ayam goreng apalagi krucil hampir tiap hari suka makan dengan lauk ayam entah digoreng atau disayur, kali ini buat ayam goreng tanpa diungkep tapi rasanya gurih dan krucil suka dengan bumbu remahnya

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng kesukaan saya nih.. eheheheh

Ayam Goreng Kentucky

Tantangan Abang sayur Minggu ini ayam, masakan ayam yang disukai anak2 ya ayam Kentucky. Setiap keluar ya makan Kentucky, gk bosan2nya. Biar gak jebol kantong ya belajar buat nich ayam. #WeekendChaelenge #PejuangGoldenApron2 #Week5

Ayam goreng ketumbar

Masak ayam yang simple tapi kaya akan rempah indonesia yang khas dan terkenal. Selamat mencoba #Ahlinyaayam

8 potong

Ayam goreng lalapan

Bingung makan siang mau masak apa, beli ayam bentar ke pasar, eksekusi bentar, jadi deh serba bentar aja dong 😆 tapi dijamin rasa ayam goreng nya kriuk bumbu nya pas, merasuk hingga ke jiwa *eh kok nyanyi 😆

Ayam Goreng Saos Inggris

Pagi2 harus selalu ready dgn menu masak yg praktis dan cepat buat bekal anak2 sekolah...nah ini salah satu menu cepat saji ala aku nih... Yuk d coba 😁 #weekendchallenge

Ayam Goreng Kecap

#PejuangGoldenApron2 #Minggu4

3 porsi

171. Ayam Goreng Lengkuas

Ikut berkontribusi untuk menjaga bumi dengan program Team Trees.... Comment : rasa ayam dan lengkuasnya gurriiihhhhh.... 😋 Keluarga sukaaaa....🥰 #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #OneRecipeOneTree

Ayam goreng balut telur

Hari ini hari terakhir (minggu ke 4) tantangan wanilah meolah beasa dari cilmin.minggu depan,minggu terakhir nich😁 kali ini saya recook resep ayam balut telurnya bunda lidya lestari,teman satu kotaku di cookpad😀. Krucil"ku suka banget dengan ayam gorengnya,waah!!mama punya resep baru kata mereka,dan mereka reques menu ini untuk bekal sekolah besok. Terima kasih banyakyaaa..bunda resepnya🤗 #Wanilahmeolahbeasa #ahlinyaayam #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_kalsel

Ayam goreng ungkep

Ayam Goreng Serundeng

Resepnya aku menggunakan resep ayam goreng bumbu kuning cuman air rebusannya aku tambahkan santan kelapa supaya gurih. Selain itu untuk serundengnya aku gunakan kelapa parut. Berhubung di Sydney sulit mencari kelapa parut segar..yach akhirnya aku hanya menggunakan kelapa parut yang sudah dibekukan. Hasilnya? Enakkkk banget....Silahkan mencoba.. semoga berkenan.. #ahlinyaayam

Ayam goreng balado campur tahu

Lagi2 menu ayam. Maklum stok dikulkas cuman tinggal ini. Mamak blum kepasar😅

Ricecooker ayam goreng salad kentang minimalis

Solusi ketika beras dirumah habis dan tinggal kentang yang bisa diolah.

Ayam Goreng Ungkep

Happu Born Day #4. Pelengkap di setiap makanan harus ada ayam goyeeeng

Ayam Goreng KFC Ala pegawai di day off

Aku ini suka banget sama ayam goreng tepung. Kadang yaa disaat tanggal2 menuju penantian gajian begini lagi pengen makan KFC tp mahal 😭😭😭 Finally, daripada di dayoff nganggur, jajan gak karuan Mending bikin Gak sampe Rp. 30.000,- sudah bisa makan sampe malam dengan menu favorit. Semoga tips yg ala kadarnya ini bisa membantu ☺🤗🤗

4-6 potong

Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Korea)

Sumber: youtube Dapur Adis Salah satu olahan ayam internasional yang terkenal yaitu ayam goreng Korea. Yang khas dari ayam goreng Korea yaitu Gochujangnya. Kalau resep Yangnyeom Tongdak (ayam goreng korea) asli diharuskan memakai gochujang yaitu pasta kental dengan aromam pedas manis yang menyengat, yang terbuat dari cabai merah bubuk, sirup beras, tepung barley, tepung beras, garam dan kacang kedelai fermentasi (sumber: resephariini.com), yang jarang sekali memiliki label halal, maka dari itu saya membuat gochujang versi rumahan (homemade). Meskipun pasta cabai rumahan, tapi rasanya tetap enak untuk ayam goreng Korea yg ala rumahan pula atau ala lidah kampung🤭, dan juga ini bisa disebut versi halal yang bumbu gochujangnya saya ambil dari resepnya mbk Adis dan ada pula yang saya modif sendiri. Seperti pada kecap asinnya saya ganti pakai kecap manis+garam+air, lalu minyak sayurnya saya skip karena gak ada🙏 dan ayamnya saya pakai bagian dada. Dan inilah ayam goreng pedas manis ala Korea (Halal) yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Sehingga tanpa menggunakan gochujang asli, dan di buat untuk 3-4 orang. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Ala Homemade (Yangnyeom Tongdak), berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanAyamInternasional #DapurAdis #recookdapuradis #pekaninspirasi (24-08-2019) #berburucelemekemas #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan

Aneka Resep Lezat

Resep Masakan Enak dan Mudah